生姜吃不完,怎么保存比較好?
切片冷凍法 將鮮姜切薄片，裝入保鮮盒或保鮮袋內密封，再放入冰箱冷凍室保存即可。如此鮮姜隨取隨用無需解凍，能保存2個月不變質。
沙土保存：因為生姜本身就是生長在土里的，想要保存久一點的話，可以直接將生姜埋入土中，土蓋住生姜，最后要撒上點水，這樣保存半年不會壞。因為姜本來就生長在土里，這回翻身變主人，注意一定要定期給它澆水。
干燥處保存 生姜可以放在比較干燥的地方，最好是通風的地方，如果生姜比較多的話，可以在生姜上面蓋一層干稻草，這樣保存的時間會久一些。
鮮姜保存方法：紙巾保存法 用完的生姜，我們可以找一張吸水性非常好的紙巾，然后將生姜完全包裹起來，然后放入冰箱里面，這樣保存的時間就會長一些。
第一種方法：保鮮膜 你知道怎么保存生姜嗎？用不完的生姜不要放在冰箱里保鮮。因為生姜是一個溫熱性的食物，它喜歡溫和的地方保存，所以把生姜放在冰箱里冷藏保鮮會加快它變壞。其實，保存生姜有訣竅，先準備一節(jié)保鮮膜。
具體步驟：先準備好一個罐頭封口機，后面用來封罐頭。把要保存的新鮮小黃姜放入罐頭里。裝入小黃姜后，合上罐頭瓶子的蓋子。然后給罐子貼上標簽并標明日期。將封好的罐子放進冷藏室里。
鮮姜怎樣保存才能放的時間長
1、姜的保存方法有很多種，食鹽保存法、保鮮膜保存法、埋土保存法等方法可以使姜保存的時間更長。 食鹽保存法： 如果買到生姜比較多，一時吃不完，可以把姜制成咸姜。
2、食鹽保存法，首先第一步我們需要準備一盆干凈的清水和一些食鹽，先往清水中加入適量的食鹽，再把洗凈的生姜放進去浸泡十幾分鐘左右。
3、生姜表面的水分一定要擦干，之后再把生姜放到通風的地方，讓風吹上一天，生姜收起來時用保鮮膜裝好，這樣就不用擔心生姜干癟或者腐爛了，可以放很長一段時間。
4、鮮姜保存時間長的方法是切片冷凍法、塑料袋保存法、埋進沙子里、盆栽法、密封法、鹽水法等等。切片冷凍法 將鮮姜切薄片，裝入保鮮盒或保鮮袋內密封，再放入冰箱冷凍室保存即可。
5、任何食物在真空中都不會變質，所以可以把鮮姜放入真空的容器中；先把鮮姜洗干凈確保表面沒有細菌，然后放入一個可抽氣的容器中，密封后用抽氣機將空氣全部抽出，可以長時間儲存鮮姜。
新姜如何保存才能放得久鮮的生
放在陰涼通風處，這種方法貯存生姜，可以保持數(shù)月到半年不壞，挖出來還光亮如鮮。鹽埋法 如果生姜比較干凈，可以直接用鹽埋法；如果生姜表面泥土較多，要沖洗干凈，徹底晾干表面水分。
切片冷凍保存法。將生姜切薄片，裝入保鮮盒或保鮮袋內密封，再放入冰箱冷凍室保存即可，這樣保存生姜可以隨取隨用無需解凍，生姜能保存2個月不壞。食鹽密封保存法。
切片冷凍法 將鮮姜切薄片，裝入保鮮盒或保鮮袋內密封，再放入冰箱冷凍室保存即可。如此鮮姜隨取隨用無需解凍，能保存2個月不變質。
保鮮袋保存法：將洗凈的生姜切成小塊或者薄片，放入保鮮袋內，將空氣擠出，封口即可。泡鹽水保存法：將生姜切成小塊或者薄片，用鹽水泡制2-3小時后，瀝干水分，放入密封袋中冷藏。
用我們家里常用的紙巾包住，然后放入冰箱中保存即可。用紙巾包住的生姜可以吸出姜里面的潮氣保存更長久，但是還是建議不要保存太久食用。方法三另外的方法就是利用鹽，找個塑料盒，里面放上鹽，蓋上蓋子放入冰箱保存。
袋裝法：把適量的鮮姜裝入紙袋或塑料袋內，在11到14℃的環(huán)境下存放。罐裝法：把鮮姜清洗晾干后，放入鹽罐中，能保存較長的時間，用起來也非常方便。
到此，以上就是小編對于生姜新鮮的怎么保存的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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