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姜湯的做法
1、做法:生姜洗凈切塊,大蔥洗凈切段,放入煲中,加入清水,大火煮沸轉(zhuǎn)小火熬煮一段時間,放入紅糖煮開即可??蓸方獪?材料:老姜,可樂 做法:老姜洗凈切塊,放入煲中,加入可樂一起煮,煮沸后轉(zhuǎn)小火再煮一段時間即可。
2、用料:紅糖20克,老姜4片,蔥白3段,水適量。做法:砂鍋內(nèi)加入老姜和水,上火煮10分鐘。加入紅糖、蔥白小火再煮5分鐘。去掉姜蔥后服用。特點:湯甜辣適口,趁熱喝下,可去風寒、止嘔吐。
3、步驟:準備材料。紅棗洗凈;姜去皮洗凈,切細絲。鍋中加入清水,大火煮開后放入紅糖和紅棗,再次煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,放入姜絲后再煮5分鐘即可。
請問老師們,這姜是花皮還是賴?
1、連作我們種姜的時候,要做好輪作。生姜不宜連作。如果生姜連年種植,土壤中會有很多病蟲害,生姜在生長過程中容易感染病蟲害,造成花皮等現(xiàn)象。因此,種植生姜時,一定要注意不要連作。
2、不行,大姜長花皮可能是姜葉枯病。姜葉枯病在全國分散發(fā)生,長江流域各地于7--8月發(fā)病,病情發(fā)展快,危害較嚴重。
3、③土壤板結(jié)地塊或者是黏性土壤中,土壤的透氣性差,容易發(fā)生“花皮”的現(xiàn)象。4地勢低洼的地塊或易積水區(qū)域濕度過大,透氣性差,植株抗病性,病菌易侵染發(fā)生花皮。
姜切開后里面有一點藍色,能吃嗎?(有圖片
1、可以吃,姜是地下根莖類蔬菜,一般應該保存在避光且陰涼潮濕的地方,所以基本不含葉綠素,但是在空氣暴露過久或有漫散光的地方,在光合作用下,就會使表皮下變綠色或者淡藍色,并易于發(fā)芽,只要不腐敗潰爛,不影響食用效果。
2、不能吃。在正常情況下,切成薄片后的生姜的顏色是黃色的,例如藍色或綠色,以及切成薄片后生姜的其他異常顏色,表明生姜變質(zhì)或變質(zhì)等,這種生姜實際上就是不好的生姜。
3、生姜變藍色是因存儲環(huán)境過于潮濕,溫度較高,導致生姜發(fā)生霉變,其發(fā)霉出現(xiàn)的黑褐色和原有黃色混合起來就變成藍色。
4、有效的抗氧化劑:作為抗氧化劑,生姜能中和自由基,提升肌膚的光滑度和膚色的均勻度。已知的生姜品種中,以馬達加斯加的藍姜含有最多的抗氧化成分。過食用領(lǐng)略到姜的美容功效,是最簡單直接的方式,可以選擇姜茶、菜品輔料。
5、能吃,沒有毒。生姜發(fā)青只是因為生姜發(fā)芽了,但生姜發(fā)芽并沒有產(chǎn)生毒素。
6、最好不要吃,因為姜發(fā)霉后會產(chǎn)生黃樟素,黃樟素具有毒性,是一種致癌物,適合在高溫潮濕的環(huán)境中生長繁殖。黃樟素在體內(nèi)首先代謝為苯乙醇形式,接著被激活轉(zhuǎn)化為乙酸鹽或硫酸鹽,成為最終的致癌物。
想要讓大姜畝產(chǎn)上萬斤,該怎樣在生長期施肥呢?
基肥。有機肥、菌肥、土壤調(diào)理劑。定植水。氨基酸、腐植酸類生根養(yǎng)根產(chǎn)品隨水沖施。苗期。養(yǎng)好根就行了。多沖施非激素類生根養(yǎng)根產(chǎn)品。三股叉期或者小培土。提苗為主,附帶少量鉀肥。大培土。
適施追肥:生姜生長期間根據(jù)植株需求合理施肥。
大姜生長期長達半年以上,對緩性,長性,含量齊全肥料的需求有加,所以一定要施足有機肥,如腐熟的豬糞等圈肥,全田撒施,翻入土中,一般來說用6–8方。
生姜拔節(jié)肥:又稱轉(zhuǎn)折肥立秋前后,三股杈階段,生姜進入旺盛生長期,是追肥的關(guān)鍵時期,每畝追施高氮復合肥70-80kg。
第一次建議種姜是溝施,硅鎂鈣,每畝80斤。如果沒有溝施可以在苗期,抽棚之前使用糖醇鈣或氨基酸鈣,每畝沖施8-10kg。
老師們幫忙看看生姜怎么了,怎么治療
1、挖開姜快看看,如果有像開水燙了一樣的,又有股臭味的,就是姜瘟病的危害了??梢允褂?0%中生菌素或20%葉枯唑加47%春雷王銅灌根防治。不是的話考慮如下幾個原因農(nóng)藥濃度過高或和激素類葉肥使用不當導致的的。
2、少量看看是不是病蟲害,薊馬危害 如果是蟲害可使用吡蟲啉、啶蟲脒或噻蟲嗪等新煙堿類藥劑均勻噴施即可 那還好 大姜到了雨季,生長過旺造成的。
3、姜腐爛病姜腐爛病又稱姜瘟病,是生姜生產(chǎn)中最常見且在各姜區(qū)普遍發(fā)生的一種毀滅性病害,發(fā)病地塊一般減產(chǎn)10-20%,重者50%以上,甚至絕產(chǎn).對生姜生產(chǎn)構(gòu)成嚴重威脅,為制約生姜生產(chǎn)發(fā)展的一大因素。
4、方法農(nóng)業(yè)防治最根本的方法首先就是選擇無病的姜種,避免使用去年發(fā)病地塊的姜塊做姜種。其次,要加強栽培管理。選擇選擇地勢平坦,土質(zhì)較疏松的土壤栽培。合理密植,在雨后及時將積水排出,控制田間濕度。
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