本篇目錄:
- 1、尖椒魷魚的做法
- 2、魷魚青椒怎么炒好吃
- 3、四種魷魚做法!真的巨巨巨巨好吃__
- 4、青椒魷魚怎么炒好吃
- 5、爆炒青椒魷魚怎么做?
尖椒魷魚的做法
1、用料:魷魚1條、尖椒1個、姜片2片、小香蔥2根、生抽適量、韭菜苔300克、豆瓣1湯匙。步驟:魷魚洗凈,切十字花刀,先斜切,再豎切。切的時候不要使太大勁,不然就切成絲了。
2、魷魚去掉黑色墨,洗凈備用。將魷魚切段備用。洋蔥,尖椒,蒜頭切好備用。平底鍋倒少許油加熱,放入魷魚鋪好。待魷魚收縮一點(diǎn),加入尖椒,蒜頭。繼續(xù)加入洋蔥,保持大火煎烤。淋入醬油調(diào)味。
3、炒魷魚的做法如下:主料:魷魚1條、泡蘿卜1個、尖椒3個、食鹽1/2勺、豆瓣醬1勺、料酒1勺、蒜4瓣、生抽1勺、花椒35粒、植物油2湯匙。
4、尖椒炒干魷魚的做法如下:用料:干魷魚150克、紅綠尖椒各1條、蔥2根、生姜1塊、蠔油1羹、生抽適量、食用油1勺。步驟:準(zhǔn)備食材:青紅尖椒各1條,香蔥2根、生姜1塊,干魷魚150克。
5、以下是爆炒魷魚的做法與用料以及步驟和操作!1,準(zhǔn)備食材:魷魚,洋蔥,紅尖椒,綠尖椒,干辣椒,大蔥,大蒜,鮮姜,料酒,豆瓣醬,海鮮醬油,食用鹽,雞精,食用油,淀粉,飲用水。
魷魚青椒怎么炒好吃
1、第一步:先將魷魚清洗干凈,魷魚的尾巴上有一層黑色膜,很難撕下來,把魷魚放到沸水里煮一下,再放到冷水中過涼,就很容易把這層膜給撕下來。
2、備一斤魷魚絲,把魷魚絲清洗干凈,然后瀝干水分,放在盤子里面?zhèn)溆?。?zhǔn)備大蒜,拍平切成蒜末,將蔥切成小段,生姜切成末。準(zhǔn)備兩個青椒,去籽,然后切成辣椒段,最后切成辣椒絲。
3、姜、蒜、小米辣熱油下鍋炒出香味,加入一勺豆瓣醬炒出紅油; 倒入青椒和洋蔥翻炒至洋蔥稍微變透明,倒入魷魚,全程開中大火翻炒,不要炒太久,加入蠔油和生抽調(diào)味,出鍋前撒上切段的香菜翻炒均勻即可。
四種魷魚做法!真的巨巨巨巨好吃__
食材清單:韭菜1小把,魷魚1條,生姜1塊兒,花生油、鹽、料酒適量。 制作步驟:(1)將魷魚頭切花刀,魷魚腳切成段,然后把姜切成末,辣椒切成段,把韭菜切段。
鐵板魷魚 【材料】鮮魷魚一條,洋蔥一個,干辣椒一小把,姜兩片,蔥一段,鹽,生抽,醬油?!咀龇ā竣亵滛~去掉內(nèi)臟和膜,切成細(xì)絲控干水分。②放入油鍋中炸得微黃撈出,蔥姜,洋蔥切絲。
食譜一:糖醋魷魚 做法:準(zhǔn)備好魷魚、小蔥、辣椒醬還有糖醋以及白芝麻。先把魷魚處理,內(nèi)臟挖出后直接將魷魚表面的一層皮撕掉清洗后,直接放入燒開的水中燙煮一下,撈出后備用。
第一種、爆炒魷魚須 食材:魷魚須500克,洋蔥半個,細(xì)青椒3個,小米椒6個,姜蒜末適量。做法:魷魚去除內(nèi)臟清洗干凈,水開下鍋煮30秒撈出,沖洗干凈備用。洋蔥切絲、青紅椒切段,姜蒜切末。
”今天為大家?guī)砹藥椎兰页C朗车淖龇?,這幾道美食也是深受大家的喜歡,而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給你帶來一整天的快樂。
青椒魷魚怎么炒好吃
1、爆炒魷魚是我學(xué)會的第一道拿手好菜,想要把爆炒魷魚做得簡單好吃,要注意爆炒的火候和時間。
2、備一斤魷魚絲,把魷魚絲清洗干凈,然后瀝干水分,放在盤子里面?zhèn)溆?。?zhǔn)備大蒜,拍平切成蒜末,將蔥切成小段,生姜切成末。準(zhǔn)備兩個青椒,去籽,然后切成辣椒段,最后切成辣椒絲。
3、先把魷魚那層黑色皮除去 用刀把魷魚切成正方格本的樣式,在用沸水煮熟 把青椒切成自己想要的大小,洋蔥切成條狀。先把青椒放在鍋里干煸一下直到虎皮出現(xiàn)(有助于減輕辣味)放油把洋蔥炒成5成熟。
4、魷魚去掉嘴、去掉內(nèi)臟,將其清洗干凈后,接著再把表面的發(fā)紫的外皮撕下來。在表面打上花刀,然后切成小塊,放到一旁備用。
爆炒青椒魷魚怎么做?
第一步:先將魷魚清洗干凈,魷魚的尾巴上有一層黑色膜,很難撕下來,把魷魚放到沸水里煮一下,再放到冷水中過涼,就很容易把這層膜給撕下來。
魷魚去皮去內(nèi)臟后摘洗干凈;洋蔥及青椒洗凈后切絲 鍋內(nèi)放少量油,燒熱后加入洋蔥絲 炒香后加入魷魚,烹入料酒。魷魚快熟時加入青椒炒勻,再加入適量鹽和雞粉調(diào)味即可。
料酒半瓶蓋,鹽少許做法:1, 魷魚。青椒。姜全部切絲備用。
青椒魷魚的做法:將準(zhǔn)備好的青椒切好。魷魚切好,過一遍熱水盛出待用。起鍋,倒入食用油,熱后將蒜、姜倒入。爆香后,將魷魚倒入翻炒,加入兩滴料酒。翻炒2分鐘左右,魷魚熟了盛出來。
做法1我們要先把準(zhǔn)備好的魷魚切花2準(zhǔn)備好鍋,開成中大火就可以了,等鍋熱了之后就把魷魚下鍋,然后加入我們準(zhǔn)備好的調(diào)料進(jìn)行翻炒炒好后,先把魷魚盛出來,單獨(dú)翻炒青椒,青椒炒好后,再重新把魷魚放到鍋里3。
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