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姜留在地里可以保鮮嗎?
1、生姜埋在土里可以保鮮。將生姜埋在土里，使其與空氣隔絕后，一般能保證生姜的表皮不干燥、不變質(zhì)，但是需要注意的是，要把生姜整個(gè)的埋在土里，不要讓一部分暴露在空氣中。
2、保存生姜埋在土里能保存新鮮，放在土上會(huì)失去水分。放在干燥的土里不會(huì)壞，放在土上打霜下雪會(huì)壞。生姜埋在土里沒(méi)有到種植的時(shí)間不會(huì)發(fā)芽。
3、可以用土或者沙子埋起來(lái)，一層姜，一層沙，少澆點(diǎn)水，這樣可以保鮮。因?yàn)轷r姜不易保管，天暖易干硬萎縮，天冷又易凍壞腐爛。變質(zhì)的爛姜有霉，不能食用。
4、保存在沙土里，要用的時(shí)候再把它取出來(lái)，用多少取多少，還是很方便的。生姜洗凈后切成稍粗的姜絲，然后用保鮮膜包好后放入冷凍室，低溫有助于保存。
新鮮生姜怎樣保存不會(huì)壞
1、沙濕法。先選擇無(wú)外皮損傷、莖肥厚的大塊鮮姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不濕的細(xì)沙土或黃土中（花盆、臉盆盛裝的土）可以久藏不壞。也不會(huì)干掉。但要注意冬季防凍，夏季避免強(qiáng)熱太陽(yáng)光線的直射。藥棉法。
2、切片冷凍保存法。將生姜切薄片，裝入保鮮盒或保鮮袋內(nèi)密封，再放入冰箱冷凍室保存即可，這樣保存生姜可以隨取隨用無(wú)需解凍，生姜能保存2個(gè)月不壞；食鹽密封保存法。
3、冰箱保存法 把沒(méi)有剝皮的姜放在保鮮袋里，把所有的空氣都擠壓出去。放在冰箱的蔬菜儲(chǔ)藏格，這樣可以讓其保持新鮮一個(gè)月。如果姜已經(jīng)剝皮，這個(gè)方法也是可以的，只不過(guò)不會(huì)像沒(méi)剝皮的姜儲(chǔ)存時(shí)間那么久。
4、沙土保存：因?yàn)樯旧砭褪巧L(zhǎng)在土里的，想要保存久一點(diǎn)的話，可以直接將生姜埋入土中，土蓋住生姜，最后要撒上點(diǎn)水，這樣保存半年不會(huì)壞。因?yàn)榻緛?lái)就生長(zhǎng)在土里，這回翻身變主人，注意一定要定期給它澆水。
生姜保鮮最佳方法?
1、另外一種保存生姜的好方法是冷藏。如果冰箱空間不夠，可以將生姜放在常溫下的地方，比如廚房柜子或屋子里的任何清涼的遠(yuǎn)離陽(yáng)光的地方。生姜可以放在紙袋、毛巾或紗布中，以控制濕度和保持干燥，防止過(guò)早腐爛。
2、藥棉法。首先選一只有蓋的大口瓶，在瓶底墊一小塊著水的藥棉（水不宜太多，過(guò)多姜會(huì)被泡壞掉），然后將用剩的鮮姜放在藥棉上，蓋上瓶蓋即可。此方法隨放隨用，非常方便。
3、視氣溫高低每天向姜筐澆涼水1--3次，最好使用地下水，溫度較低。澆水目的是保持適當(dāng)?shù)牡蜏睾透邼瘛Ｔ跐菜?，姜塊會(huì)發(fā)芽，生長(zhǎng)莖葉，有時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)秧株蔥綠，莖葉高達(dá)50厘米，這屬于正常情況。
生姜埋在沙子里要澆水嗎
1、姜在沙子里保存，不需要澆水，這樣可以使將處于干燥的通風(fēng)透氣狀態(tài)，不容易腐爛。因?yàn)樯匙拥耐笟庑员容^好，也可以適當(dāng)保存姜的水分。
2、不要。生姜處于干燥的通風(fēng)透氣狀態(tài)，不容易腐爛，沙子的透氣性好，也可以保存姜的水分，所以不用澆水。
3、沙姜一般每3-7天澆一次水。根據(jù)種植沙姜的月份不同，澆水的間隔也是不一樣的。剛種沙姜不需要特別勤快地澆水，只需要保證每日攝取水分足夠就可以了。沙姜生長(zhǎng)時(shí)，澆水間隔可以適當(dāng)減少。如三天澆水一次。
4、都可以。水不用澆很多。(3)水分 姜根群淺，吸收水分能力較弱，且葉面保護(hù)組織不發(fā)達(dá)以致水分蒸發(fā)快，因此不耐干旱，對(duì)水分要求較嚴(yán)。出苗期生長(zhǎng)緩慢需水不多，但若土壤濕度過(guò)大，則發(fā)育、出苗趨慢，并易導(dǎo)致種姜腐爛。
剛出土的新姜怎樣儲(chǔ)存?
1、壇子保存法：拿一個(gè)干凈的壇子或者是罐子，洗干凈后擦干水分，在里面鋪一層三四厘米厚的潮濕沙子，將生姜埋在沙子里面，將壇子密封起來(lái)。
2、對(duì)于剛挖出的新鮮嫩姜，先放在通風(fēng)處幾天，將水份適當(dāng)?shù)拇蹈?，然后用紙殼箱子裝好備用，這樣是可以放上一段時(shí)間不會(huì)壞的。
3、干燥處保存 生姜可以放在比較干燥的地方，最好是通風(fēng)的地方，如果生姜比較多的話，可以在生姜上面蓋一層干稻草，這樣保存的時(shí)間會(huì)久一些。
4、少量的新姜可以放冰箱冷藏 新姜洗凈放冰箱冷藏，就是可以一個(gè)多月左右的時(shí)間，喜歡吃新姜的時(shí)候隨時(shí)方便拿。
到此，以上就是小編對(duì)于生姜放土里保存可以嗎的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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