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買回來的生姜怎樣保存時(shí)間長(zhǎng)
1、紙巾保存法 用完的生姜，我們可以找一張吸水性非常好的紙巾，然后將生姜完全包裹起來，然后放入冰箱里面，這樣保存的時(shí)間就會(huì)長(zhǎng)一些。
2、姜怎樣保存才不干不爛 姜的保存方法有很多種，食鹽保存法、保鮮膜保存法、埋土保存法等方法可以使姜保存的時(shí)間更長(zhǎng)。 食鹽保存法： 如果買到生姜比較多，一時(shí)吃不完，可以把姜制成咸姜。
3、鮮姜保存時(shí)間長(zhǎng)的方法是切片冷凍法、塑料袋保存法、埋進(jìn)沙子里、盆栽法、密封法、鹽水法等等。切片冷凍法 將鮮姜切薄片，裝入保鮮盒或保鮮袋內(nèi)密封，再放入冰箱冷凍室保存即可。
4、但是要注意泥不能很結(jié)實(shí)，應(yīng)該是松散的泥土，這樣保存出來的生姜更好，而且還不容易生根發(fā)芽。
5、買回來的生姜可以通過冷藏、冷凍或干燥等方法保存時(shí)間長(zhǎng)。冷藏保存 冷藏是保存生姜的常用方法之一。首先，需要將生姜清洗干凈，然后將其放在通風(fēng)處晾干。
生姜洗凈后怎樣保存
1、生姜保存最簡(jiǎn)單的一種方法就是冷凍，將鮮姜切成片，然后放入冷凍室冷凍起來，這樣可以保存很長(zhǎng)時(shí)間。
2、食鹽保存：將洗凈的生姜表面水分擦干，埋入食鹽中保存。食鹽可以吸收姜的水分，延緩姜的腐敗，延長(zhǎng)保存時(shí)間?？梢赃x擇將生姜放入食鹽中，或者在生姜表面涂抹一層鹽后放入不封口的小塑料袋中，這樣可以保存約10天。
3、生姜洗凈后切成稍粗的姜絲，然后用保鮮膜包好后放入冷凍室，低溫有助于保存。用保鮮膜包好放冰箱冷凍室，用的時(shí)候用多少取多少，放再久也很新鮮。
4、大家可以用密封袋把適量的新鮮生姜裝入袋內(nèi)。在陰涼通風(fēng)的環(huán)境下存放。也可以把新鮮生姜洗凈晾干后放入鹽罐中密封。大家還可以把大新鮮生姜先去掉嫩芽的部分，再把其埋入沙土中。這樣也可以讓生姜不壞或者干掉。
生姜削皮后怎么保存
把姜放在可以封口的儲(chǔ)存袋里。用可以密封的儲(chǔ)存袋保存姜時(shí)，只用把未削皮的生姜直接放進(jìn)儲(chǔ)存袋里，并擠掉口袋里的空氣，然后把裝有姜的儲(chǔ)存袋放進(jìn)冰箱的生蔬保鮮盒里。這樣生姜能連續(xù)幾周保持新鮮生脆的狀態(tài)。
干燥處保存。生姜可以放在比較干燥的地方，最好是通風(fēng)的地方，如果生姜比較多的話，可以在生姜上面蓋一層干稻草，這樣保存的時(shí)間會(huì)久一些。或者是直接用袋子將生姜裝好，直接放在窗臺(tái)通風(fēng)的地方就可以了。
塑料袋。將生姜放入塑料袋中存放，然后放到溫暖通風(fēng)的地方放著，能夠存放比較長(zhǎng)的時(shí)間。沙子。將生姜埋進(jìn)濕潤(rùn)的沙子中存放，能要使用的時(shí)候再挖出來，也能夠使生姜保存較長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)。生姜片。
將生姜切成薄片或切片，放入密封袋或容器中，然后放入冰箱冷凍室。這種方法適用于長(zhǎng)期儲(chǔ)存，如數(shù)月甚至更長(zhǎng)時(shí)間。晾曬法 將生姜洗凈、擦干后，放在通風(fēng)良好的陰涼處晾曬。晾曬后的生姜可以存放在干燥、通風(fēng)的地方。
生姜什么時(shí)候收獲最好
收姜一般是在每年的秋季，十月份到十一月份之間進(jìn)行收獲。但嫩姜和老姜的采收時(shí)間不同，嫩姜在8月初開始采收，老姜一般在霜降后至立冬前開始采收。
其中，生姜在6月下旬至7月上旬收獲，是其生長(zhǎng)的旺季。采收會(huì)影響其生長(zhǎng)和產(chǎn)量，不建議此時(shí)采收。嫩姜在9月至10月初收獲。這時(shí)候的姜片辣味少，水分多，已經(jīng)很腫了。生姜11月初采收，完全成熟。
生姜的采收時(shí)間因產(chǎn)品的用途不同而不同，如果以收獲嫩姜為目的，那么在8月份就可以采收上市。當(dāng)然，種植地區(qū)不同，采收時(shí)間也會(huì)不同，廣東、廣西因氣溫較高，種得早，成熟較快，7月份便可開始采收上市。
姜一般在6月份到11月份收獲。其中三種姜品的收獲時(shí)間都有些許的不同，其中娘姜大概是在6月下旬到7月上旬這段時(shí)間收獲，這段時(shí)間收獲的生姜辣味很小，水分充足。
姜的收獲時(shí)間不固定，種姜一般為6月份下旬至7月份上旬收獲，嫩姜的收獲時(shí)間是8月份初，鮮姜一般在10月份中下旬收獲，老姜一般在11月份上旬收獲。
生姜收獲時(shí)間嫩姜是可以作為鮮菜提前供應(yīng)市場(chǎng)的，所以一般會(huì)在每年的8月初成熟上市，提早采收的姜塊肉質(zhì)比較鮮嫩，而且水分也比較多，辣味也輕，而老姜?jiǎng)t是在10月中旬到11月份開始采收上市，需要在霜凍前完成。
到此，以上就是小編對(duì)于姜后補(bǔ)的禁忌的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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