本篇目錄：
- 1、大姜的秸稈能深加工嗎?
- 2、如何加工出口速凍姜?
- 3、全國最大規(guī)模的生姜產(chǎn)業(yè)扶貧工程在哪投產(chǎn)?
- 4、生姜粉怎么加工?
- 5、如何加工出口保鮮姜?
- 6、誰知道生姜的深加工都有哪些方法?
大姜的秸稈能深加工嗎?
1、可以的，可以將生姜葉發(fā)酵成飼料，也可以將生姜葉制作成青貯飼料。
2、姜秸稈粉碎牛是能吃的，但是不推薦用來喂牛，生姜葉中含有維生素，纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)，但是生姜比較辛辣，姜秸稈牛吃多了會上火，可以少量拌在精料里面進(jìn)行喂食，不宜喂食過多。
3、可以，如果想要利用生姜秸稈來喂羊，需要將其粉碎成麥麩狀，然后加入精料攪拌喂食，并且喂食的量不宜過多。但由于生姜性辣，如果生姜秸稈直接用來喂羊，羊容易上火。
4、這種方法最省時最省力，而且不會污染空氣。把秸稈打包售賣給相關(guān)的飼料加工廠。
5、生姜秸桿能喂豬，但必須打碎經(jīng)過發(fā)酵后使用。相關(guān)信息：想要使用秸稈，作為一個飼料。必須是經(jīng)過粉碎，然后發(fā)酵之后才能夠使用，還得添加各種東西，能夠均勻的發(fā)酵，才可以作為飼料的使用。使用秸稈加工來作為飼料，營養(yǎng)不高。
如何加工出口速凍姜?
要求拿取生姜要輕，逐塊放于周轉(zhuǎn)箱內(nèi)。也有部分廠家用盛保鮮生姜成品的箱子來裝運原料，即在成品箱中襯1層塑料袋，再將原料生姜放入，這樣節(jié)約了費用，不用再另外購置周轉(zhuǎn)箱，但是很易污染、弄臟成品箱。
抽樣。由商檢機(jī)構(gòu)派員主持進(jìn)行，根據(jù)不同的貨物形態(tài)，采 取隨機(jī)取樣方式抽取樣品。報驗人應(yīng)提供存貨地點情況，并配合商檢 人員做好抽樣工作。檢驗。
加工為姜汁、姜粉等產(chǎn)品：將生姜加工為姜汁、姜粉等產(chǎn)品，用于食品加工、保健品、飲料等領(lǐng)域。這種方式可以增加附加值，但需要掌握加工技巧和品質(zhì)控制方法。
其方法同前，最上層蓋竹箅，按姜重量的35%壓石，腌制60天，即成姜坯。②成品加工。將腌好的姜坯撈起，切成長、寬各2厘米、厚0.2厘米的姜片，姜片用清水沖洗后，放清水中浸泡17小時（中間換水1次）。
全國最大規(guī)模的生姜產(chǎn)業(yè)扶貧工程在哪投產(chǎn)?
1、攀枝花市推出1家為四川省產(chǎn)業(yè)扶貧做出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀外來企業(yè)廣東寶桑園健康食品有限公司接受省級表揚，其在攀投資的1億元桑葚加工項目經(jīng)濟(jì)帶動成效明顯。
2、博愛生姜具有塊大、絲細(xì)、味道鮮、香辣可口、產(chǎn)量高、百煮不爛、抗逆力強(qiáng)、含水少、易加工、耐儲存等優(yōu)點，用它加工成的懷姜炸醬、姜辣醬香辣可口，是不可多得的餐桌佐料。
3、大池鎮(zhèn)位于新羅區(qū)西部，距城區(qū)27公里，地處永定、新羅、上杭三縣(區(qū))交界，既是新羅區(qū)的“西大門”，又是周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品及其它商品貿(mào)易的重要紐帶。
4、第二產(chǎn)業(yè)2012年荔波縣“一區(qū)兩園”基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計完成投資6228萬元，投資2億元的荔波南華糖廠建成并投產(chǎn)開榨，投資4500萬元的家具制造項目進(jìn)入生產(chǎn)試運行。建成4個小型水電站，新增裝機(jī)容量9870千瓦。
生姜粉怎么加工?
1、將姜清洗干凈，不要去皮。切成一元硬幣厚的薄片，薄厚要均勻。姜片要均勻地鋪放在相對透氣的蓋墊上或篩子、筐子里，放置通風(fēng)處風(fēng)干。期間要經(jīng)常翻動。用粉碎機(jī)研磨成粉。
2、挑選好的生姜，用清水洗干凈。把洗凈的生姜晾會，晾干水份。然后刮皮，切片，放在通風(fēng)有陽光地方完全曬干。 曬干的生姜放入蒸鍋，水開后蒸制10-15分鐘，蒸透的生姜再放在當(dāng)風(fēng)當(dāng)陽處曬一天。
3、首先將新鮮生姜，清洗干凈，放在網(wǎng)架上自然風(fēng)干表皮水分，用刀切成薄片。其次全部切好后，依次擺放在烤盤中，入烤箱，烘干設(shè)置：輕柔熱風(fēng)模式80度6小時。
4、姜粉應(yīng)該怎么制作 準(zhǔn)備一些生姜，不需要去皮，將生姜放到一個碗里，加水把生姜上的泥土都洗干凈，記得一定要清洗干凈，否則到研磨成姜粉的時候會有泥土味。
如何加工出口保鮮姜?
1、按客戶要求進(jìn)行挑選，將腐爛變質(zhì)和質(zhì)量不足5克的姜塊挑出，然后去皮?，F(xiàn)在去皮方法有兩種，一種是機(jī)器脫皮，一種是人工脫皮。人工脫皮即用刀或其他工具將生姜皮刮掉，要求把皮去凈。
2、選用鮮姜洗凈、去皮，沖洗、晾干后進(jìn)行鹽漬。每100千克姜加食鹽30千克，倒入缸內(nèi)分層撒放，每天倒缸1～2次，腌制6～8天后，每天倒缸1次，再腌制1個月即可封缸貯存。成品的特點是鮮黃、脆嫩、清香。
3、加工為姜汁、姜粉等產(chǎn)品：將生姜加工為姜汁、姜粉等產(chǎn)品，用于食品加工、保健品、飲料等領(lǐng)域。這種方式可以增加附加值，但需要掌握加工技巧和品質(zhì)控制方法。
4、（1）清洗 其方法類似于出口保鮮姜的清洗過程，一般風(fēng)干姜的用戶為歐美等路途較遠(yuǎn)的國家，因此更要嚴(yán)加挑選，堅決剔除帶病、蟲蛀等不健康的姜塊。（2）晾曬 冬天晾曬一般要在上午10時以后。
誰知道生姜的深加工都有哪些方法?
1、將生姜洗凈去皮，放入缸中；然后將食鹽加入35千克清水燒沸，冷卻后加入紅糖拌勻即為糟汁，倒入缸中，糟汁以淹沒生姜為度；腌浸1個月即為成品。
2、經(jīng)過烘干，即得姜片干成品。目前中藥店出售的姜片干，大多用這種方法制得，它具有回陽、溫肺化痰、溫經(jīng)止血的作用（未經(jīng)加工的生姜，也是一種常用中藥，有發(fā)散風(fēng)寒、溫中止嘔、解毒的作用）。
3、普通姜粉：將姜洗凈去皮，切成1～2厘米的方塊，置烘房內(nèi)烘干，再磨成粉即成?？稍谘心r加入15%～18%的食鹽，用容器密封，可長久保存。
到此，以上就是小編對于鮮姜深加工的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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