1、熘肝尖的做法豬肝洗凈切片,切成約一根筷子的厚度;胡蘿卜切片、尖椒切塊,放入醬油、料酒、蒜片、姜絲、少許白糖和淀粉拌勻,腌制20分鐘入味,2、做法詳解豬肝切片,加精鹽、味精、紹灑、淀粉抓拌勻,下五成熱的油中滑散滑透,倒入漏勺,取小碗加...
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