準(zhǔn)備材料：面條500克、辣子100克、姜粉，醋、鹽、油、味精、蔥花各適量，面條茜用當(dāng)?shù)厣壹?xì)面粉，揉成面團(tuán)，拼成片，切成麥稈細(xì)的條，用褚水煮熟，柔軟適度，不粘不糊，油潑辣子面家常做法原材料高筋面粉300克，清水150克，鹽3克，辣椒粉適量，小...
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