做法:河鰻或者海鰻,宰殺后用鹽揉捏,洗凈黏液,做法:取鰻魚肉一塊,用一葉紫蘇葉包起,再用韭菜扎緊,打結(jié),調(diào)味料燒開,放入枸杞/姜片/蔥段煮5分鐘,擺進(jìn)魚肉卷,轉(zhuǎn)小火燒煮至湯汁收至3-4大匙左右即可,糖醋鰻魚的做法食材用料鰻魚2塊、...
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