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  • 生姜泡雞雜(姜汁煲雞)

    生姜泡雞雜(姜汁煲雞)

    那么我們在鍋里面加入適量的清水,然后在水里面再加入兩勺料酒,就可以把這個雞雜給放進去進行焯水,之所以要放入料酒,是為了去除這個雞雜的腥味,也是可以減少我們在制作這道菜的時候烹飪的時間的,其制法是:將雞雜治凈后分別改刀,放入加有料酒的沸水鍋中...

    2024-10-25
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