將魚清洗干凈,兩面打花刀,將蔥姜蒜切末,肥肉洗凈切薄片,熱鍋下肥肉煎炒出油,加入料酒和水大火煮開,下入魚、姜片、大蔥,煮沸騰后,撇去泡沫,加入鹽、胡椒、味精,方法如下:將魚去掉內(nèi)臟、腮和鱗,剁成兩半,把魚切成厚的大塊,開火鍋燒...
這樣做會使蒸出來的魚更香嗎?...
鱸魚的做法大全有紅燒鱸魚、鮮嫩豆腐鱸魚煲、清蒸鱸魚、香煎鱸魚塊、鮮嫩鱸魚片等,紅燒鱸魚紅燒鱸魚,是一款家常菜品,主要材料有鱸魚,輔料為豆豉,調(diào)料為大蔥、姜、花椒、香葉,這道菜肴非常下飯,鱸魚的4種家常做法如下:清蒸鱸魚、酸菜鱸魚湯、麻辣鱸...
4、怎樣才能做出美味可口又沒有腥味的可樂雞翅呢?...