1、怎樣燒紅燒雞2、燒雞配料都有什么3、燒雞正宗做法1、用刀將雞腿切成大塊，放入清水中，加入適量的食鹽和料酒，攪拌均勻，浸泡30分鐘，蔥姜蒜分別切成片備用，熱鍋涼油，待油熱后將雞肉塊放入鍋中，煎至兩面金黃色，2、雞洗干...
家常紅燒雞的正確方法一：準(zhǔn)備食材：需要一只雞、生姜、大蒜、八角、桂皮、香葉、干辣椒、冰糖等調(diào)料，以及青椒、紅椒、洋蔥等輔料，將雞清洗干凈，切成塊狀備用，二：炒制雞肉：在熱鍋中加入油，放入生姜和大蒜煸炒出香味后，加入雞塊翻炒至表面微黃，...
