1、扒雞做法一原料修整：選用當年雞，在頸部宰殺放血后，除去內臟，用清水洗凈，將兩腿交叉盤至肛門內，將雙翅向前頸部刀口處伸進，在喙內交叉盤出，形成臥體含翅狀態(tài)，2、需要準備的材料首先就需要準備一只雞和蜂蜜，還有姜，白芷，陳皮，桂皮，花椒，八...

3、江西有哪些特產(chǎn)?...

1、刮涼粉是湖南省特色小吃之一，以其獨特的口感和風味，成為當?shù)鼐用褡類鄣男蓍e食品之一，用綠豆淀粉制成的涼粉，刮成細條狀，在加入花生、辣椒、麻油、醬油、蔥姜等多種配料拌勻，味道酸辣開胃，非常適合夏天食用，2、湘菜：湘菜是湖南省地方特色菜系之一...