待雞腿酥爛后，湯汁燒干粘在雞塊上即可出鍋，雞腿300g輔料可樂600ml食用油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量十三香適量料酒適量醬油適量步驟雞腿切塊，這樣便于熟，而且更入味，不切好看，但是費火，鍋中...
我買的是店家處理好的雞，把雞表面的絨毛清理干凈，然后用清水清洗幾遍，把姜洗凈切片，大蔥洗凈切段備用，起鍋燒水，把蔥姜放入鍋內(nèi)大火燒開，轉(zhuǎn)小火提著雞頭把雞放入鍋內(nèi)浸泡，姜蔥雞做法：將雞肉洗凈剁成塊，拿鹽、醬油腌10分鐘；切數(shù)片姜，準(zhǔn)備數(shù)條蔥，...
雞腿去骨，扎小孔，然后將雞腿放入容器中，加入五香粉、料酒、生抽、鹽，攪拌均勻，腌制30分鐘，鍋中倒油，放入雞腿，煎至兩面金黃，加入清水，大火收汁，給雞腿均勻地刷上一層蜂蜜，撒上白芝麻，雞腿怎么吃烤著吃如果想把雞腿做成非常清香的美食的話，...
1、做雞腿好吃又簡單的做法如下：雞腿燉土豆材料：雞腿500g、土豆300g、油適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、蒜適量，做法：買回來的雞腿用刀切成塊塊，放鹽和醬油雞腿肉腌一下，蔥姜蒜備用，2、紅燒雞腿材料雞肉，醬油，糖，蔥，姜，花椒，大料...
將雞腿洗凈、濾水、改花刀，抹上醬油、料酒腌至半小時左右；較多的油，大火熱至五成熟，再將腌好的雞腿加入鍋內(nèi)用中火慢療三分鐘，步驟：雞腿去骨去油、切成厚片，配菜洗凈切好，熱鍋熱油爆香豆瓣醬，放入雞腿肉，翻炒至雞肉發(fā)白變色，加入白玉菇和胡蘿卜片翻...
