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腎結石不能食用的食物：高蛋白食物。除了含有草酸，甘氨酸和羥脯氨酸的原料外，蛋白質還可以通過腸道功能促進鈣的吸收。經常進食含過量豆蛋白的食物，會使腎臟和尿液中的鈣，草酸和尿酸通常會增加。

菠菜菠菜屬于草酸多的食物，所以患有腎結石的人群不建議吃菠菜，不然會給腎臟增加負擔，導致腎結石加重。

腎結石患者忌食草酸過多、嘌呤過高、糖分過多以及蛋白質過量的食物。大多數結石可混合兩種或兩種以上的成分，不同的結石的飲食禁忌側重點不同。

腎結石是泌尿外科的常見疾病，結石可有不同的成分。

少吃草酸鹽含量高的食物，比如番茄、菠菜、草莓、巧克力、甜菜，因為過多的草酸導致腎結石。另外，腎結石的患者不宜在睡前喝牛奶，因為牛奶中含鈣較多，腎結石大部份都是含鈣鹽。

①草酸鈣結石為最常見的腎結石，宜低鈣及低草酸飲食，少食牛奶及乳制品、豆制品、肉類、動物內臟（如肝臟、心臟、腎臟、腸等），還有巧克力、濃茶、芝麻醬、蛋黃、香菇、菠菜、蝦皮、蘿卜、芹菜、土豆等高草酸、高蛋白食品。

日常生活中，腎結石患者飲食禁忌有：少吃含有草酸的蔬菜及水果，如番茄、草莓、茶葉、啤酒、豆制品以及動物的內臟等；少吃含鈣量高的食物和飲料；少吃葷食，尤其是動物內臟，以免加重腎臟負擔；忌過量飲酒。

腎結石的患者不能吃含有草酸鹽的飲食，比如巧克力和芹菜，還有香菜和葡萄都不能吃，也不能喝咖啡，不能飲酒，也不能喝茶等。這類患者還需要減少鹽分的攝入，每天大概吃2-3克就夠了。

腎結石是泌尿外科的常見疾病，結石可有不同的成分。

腎結石患者應選擇清淡易消化、營養(yǎng)豐富的食物，避免食用高糖、高嘌呤、高脂肪、高草酸的食物，以免加重病情，保持良好飲食習慣的同時要多飲水。吸收性高鈣血癥要采取低鈣飲食，少吃牛奶、豆制品、油菜等高鈣食物。

腎結石飲食注意事項勿吃富含草酸鹽的食物。大約60％的結石屬于草酸鈣結石。因此，應限量攝取富含草酸的食物，包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。

飲食品種須豐富 (1)避免一次大量進食從以上因素來看，預防腎結石的發(fā)生，不能因為某種食物好吃、營養(yǎng)價值高，就一味地只顧去吃這種食物。必須注意食物的搭配，各種食物都適量進食。

得了腎結石飲食注意事項比較多。因為腎結石屬于比較常見的泌尿系疾?。旱谝?，不建議吃含酸、含鈣高的食物，比如蘋果以及鈣片等，因為會誘發(fā)形成新的結石。第二，不建議吃辛辣刺激的食物。第三，不建議吃油炸油膩的食物。

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