香味四溢,解饞下飯,簡單易做,越吃越過癮的幾道家常菜有哪些?
1、鮮蘑炒肉食物鮮蘑適當(dāng)、莧菜適當(dāng)、油適當(dāng)、姜適當(dāng)、生抽適當(dāng)、味精適當(dāng)、鹽適量、蔥適當(dāng)。作法鮮蘑適當(dāng)，手斯好。水開了焯煮斷生，撈起來過涼，攥出過多水份預(yù)留。適當(dāng)莧菜，胡蘿卜絲。肉適當(dāng)切成片，適當(dāng)姜蒜。鍋中適當(dāng)油，姜蒜熗鍋，肉炒過。添加適量十三香，生抽，耗油。
2、小竹筍炒牛肉【調(diào)料】牛羊肉、小竹筍、紅青椒、姜、生蒜、木薯淀粉、酒釀、鹽、油、味精、耗油【作法流程】小竹筍切角，綽水，過冷水，預(yù)留。牛羊肉按逆紋切成片，青紅辣椒斜切成片，姜切絲，蒜頭切半片，牛羊肉用木薯淀粉跟油抓勻。
3、這一次就忘不掉的食物，有宮保雞丁，菠蘿咕老肉，魚香肉絲，酸辣土豆絲，龍井蝦仁，西湖醋魚，過油肉土豆片，烤魚等這些食物口感不僅非常的好，而且特別的下飯。
4、絲瓜是我在平常非常愛吃的蔬菜之一，作法都是各種各樣，在其中美味可口下飯菜的五花肉燜黃瓜也是得到了我的喜愛，越吃越愛吃。搞好了五花肉燜黃瓜一端出去，香氣就彌漫著開，聞著就讓人食欲大增，吃的時候，配搭些醬香四溢的桃園建民西瓜醬，味兒就更加棒了。
洋蔥炒菜怎么做
1、洋蔥洗干凈去皮切絲，把雞蛋加點鹽劃散。鍋中底油，油熱，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起來待用。把雞蛋加點鹽劃散。鍋中底油，油熱，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起來待用。
2、洋蔥切條狀。鍋里放入油加熱至5成，放入洋蔥炒至5成熟。加入油辣子2-3勺（里面有干辣椒及紅油）、鹽、生抽、耗油、胡椒粉、花椒粉、孜然粉。炒至洋蔥變軟即可入盤。
3、步驟一：洋蔥去皮洗凈，切成小塊；香菜擇好，洗凈切成香菜碎備用。步驟二：鍋中燒油，油溫六成熱，洋蔥下鍋，非常幾下，倒入適量的生抽，繼續(xù)翻炒。步驟三：最后放入香菜碎，翻炒均勻，放鹽，攪拌均勻即可出鍋。步驟四：一盤帶有濃郁香味的洋蔥炒香菜就完成了。
4、洋蔥炒肉，這道美食是特別美味的。將肉切成絲，然后加調(diào)料腌制一會兒。在這洋蔥切成絲。準(zhǔn)備一些紅辣椒。蔥。會燒鍋，熱之后放入肉絲炒香，再放入紅辣椒，蔥，翻炒。再放入洋蔥。不停的翻炒。然后加入調(diào)料，鹽味精。13香，改成文火。五分鐘之后就可以出鍋了。
魚的腌制著方法和步驟
1、(1)咸魚腌制方法一 腌制咸魚時，可以選擇生活中常見的胖頭魚，把胖頭魚宰殺以后，用清水洗凈，剁下它的魚頭，只腌制它的身子，取下的魚頭可以做湯喝。準(zhǔn)備適量食用鹽，食用鹽與魚肉之間的比例應(yīng)該一比十五，然后把食用鹽均勻的涂抹在胖頭魚身體子上，放在陰涼的地方腌制，每天都要給魚翻面。
2、魚的腌制方法：1， 將魚破腹詵凈并去除多除水份，按魚和鹽之比：1：004的占比添加食用鹽揉搓腌制食品：若喜好麻味，可適當(dāng)添加辣椒面和麻椒腌漬24鐘頭，取下晾曬至魚所含水量份去除50%后，用純糧酒對腌漬容器{腌漬容器，雙口土瓷缸最好。
3、方法：首先把魚清理干凈鱗片和內(nèi)臟。用鐵刷子或者是直接用刀把魚身上剩余的鱗片再刮下來，然后反復(fù)清洗，把魚肚子里也清洗幾遍，洗干凈之后空干水分放在一旁備用。生姜取出來洗干凈之后用刀切成厚片，然后把控干水分的魚用刀從肚子切開，是在于可以直接平鋪著攤開。
嘗嘗年夜飯
1、年夜飯很好吃啊，快來嘗嘗呀，2023年夜飯菜譜，提前準(zhǔn)備好了。紫氣東來：紫薯切片上鍋蒸熟，把蒸熟的紫薯加入白糖，把蒸熟的紫著壓成泥，越細越好，待紫薯泥涼一些搓成大小差不多的球，把搓好的球擺好造型，芹菜葉點綴，淋上鮮蜜水，撒上桂花點綴ok。
2、吃年夜飯_寫年夜飯的作文450字1 除夕，你最期待的“重頭戲”是啥？那我會毫不猶豫的告訴你，當(dāng)然是年夜飯啰！年夜飯的廚房又溫馨又忙碌，我們一起去看看吧！ 嘿嘿，我就是這場年夜飯的“主角”，誰信，也是。我們言歸正傳，其實嘛，母親才是操控年夜飯大局的人。 下午三點了，母親開始準(zhǔn)備年夜飯了。
3、下面是我給大家整理的春節(jié)年夜飯作文600字，希望大家喜歡！ 春節(jié)年夜飯作文600字(篇1) 一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。 那個晚上的到來，給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。
4、【 #小學(xué)生作文# 導(dǎo)語】年三十到了，家家戶戶都快樂的忙碌著，不是掛燈籠，就是貼對聯(lián)，家家都慶祝這美好的日子。下面是 無 整理分享的二年級吃年夜飯作文300字，歡迎閱讀與借鑒。 【 篇一 】過年了，家家戶戶吃水餃，吃了一頓又一頓。
5、吃年夜飯的作文8篇1 過年了，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯。 大年三十，爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯，他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。
6、篇一：吃年夜飯作文300字優(yōu)秀作文2023最新 我和媽媽趕到外婆家的那天，我們在一起吃團圓飯。 吃團圓飯是春節(jié)的習(xí)俗之一。每當(dāng)吃團圓飯的時候，桌上都會有許多好酒好菜，而且，在外打工的兒女都要回家去和父母親一起吃。
到此，以上就是小編對于生姜顯微的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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