蒜香花生米怎么做,蒜香濃郁,咸香酥脆,風(fēng)味獨(dú)特呢?
1、第一步最先,提前準(zhǔn)備適量花生米(3-5兩上下足夠),先將它們倒進(jìn)盆中,再倒入燒沸燒開(kāi)的熱水,直至將它們泡至蛻皮才行(手戳)才行,學(xué)習(xí)的過(guò)程大概需要10-15分鐘,控干水分后,再度裝進(jìn)盆中預(yù)留。
2、然后用鏟子把花生米翻版一下。把溫度調(diào)至180繼續(xù)在烤制20分鐘,花生米變干脆即可。
3、將帶皮的花生米清洗干凈瀝水,放入開(kāi)水中浸泡30秒左右起至微皺狀即可撈出,然后將鹽,大蒜粉,五香粉適量的蒜瓣放入其中,攪拌均勻。
4、蒜香花生米 材料 花生,蒜,桂皮,八角,香葉,草果,白糖,鹽 做法 花生用水泡半小時(shí),洗凈瀝干水。
5、步驟:生花生米用水洗凈。放入八角和鹽拌勻。再放入花椒粒。蒜切末。將蒜末放入花生里,再放清水,沒(méi)過(guò)花生。這是泡了一宿的花生米,時(shí)間越長(zhǎng)越入味。
6、蒜香花生米 主料:花生米500克。輔料:精鹽200克、大蒜一頭(約50克)、白酒10克、生姜10克、花椒28粒、八角兩個(gè)、香葉兩片、十三香5克。
蒜泥花生的做法?
第一種做法:1將帶皮的花生米清洗干凈瀝水,放入開(kāi)水中浸泡30秒左右起至微皺狀即可撈出,然后將鹽,大蒜粉,五香粉適量的蒜瓣放入其中,攪拌均勻。
花生和蒜當(dāng)然可以一起吃……我們?nèi)粘W鑫逑慊ㄉ@類小菜的時(shí)候,有人就會(huì)加入一點(diǎn)蒜泥,很美味的……因此,花生與蒜是可以一起吃的。
蒜泥花生做法如下:準(zhǔn)備花椒大料、蒜末、鹽,用溫水沖泡。將要做的花生放入調(diào)料水中浸泡,大概半天時(shí)間。將調(diào)料水和花生放在鍋中一起煮熟。將煮熟的花生放在陽(yáng)光充足的地方進(jìn)行晾曬,曬干。
蒜泥花生做法 原料:帶殼花生500克,花椒2.5克,八角、茴香各2.5克,桂皮2小片,大蒜4瓣,鹽適量。
蒜香花生米的做法步驟1 準(zhǔn)備好所有的食材。蒜香花生米的做法步驟2 鍋中加入適量的清水,放入所有調(diào)味料煮上15分鐘。蒜香花生米的做法步驟3 花生米清洗干凈備用。
制法:(1)把花生洗凈,將每個(gè)花生尖捏開(kāi)一個(gè)小口,放入盆內(nèi),加入鹽、花椒、八角、茴香、桂皮,適量水(水量浸沒(méi)花生為度)。(2)剝?nèi)ニ馄?,洗凈,拍碎,放入泡花生的缸中充分?jǐn)嚢?,使鹽溶化,浸泡一晝夜。
好吃的蒜香花生米怎么做好吃又簡(jiǎn)單,做法
1、做法: 用溫開(kāi)水把鹽化開(kāi),然后加入花椒、蒜瓣、料酒攪拌開(kāi)來(lái),最后放進(jìn)花生泡一個(gè)小時(shí)后拿廚房用紙墊在下面晾干水分。炸鍋200度預(yù)熱5分鐘后,放進(jìn)花生,花生米不要太多,平鋪炸鍋就好,也不需要加油。
2、花生米500克、大蒜10瓣、花椒1克、西蘭花10克。調(diào)味料:鹽500克、五香粉1克、白酒10克。西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。大蒜切粒。花生米中加入蒜粒、花椒、五香粉、白酒,拌勻腌制1小時(shí)。
3、然后用鏟子把花生米翻版一下。把溫度調(diào)至180繼續(xù)在烤制20分鐘,花生米變干脆即可。
4、蒜香花生米 材料 花生,蒜,桂皮,八角,香葉,草果,白糖,鹽 做法 花生用水泡半小時(shí),洗凈瀝干水。
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