怎么樣去掉杯子里的生姜味
可以用蘋果皮來擦杯子，去除效果很好的。而且還留下了蘋果的香味呢。當(dāng)然，你也可以利用泡過的茶葉來擦，效果同樣顯著。而且，我這兩個(gè)方法可是廢物利用哦 在杯子中一點(diǎn)食鹽和水，清洗一下就OK了。
第一種方法：把杯子刷干凈以后，倒入鹽水，搖晃幾下杯子，然后靜置幾個(gè)小時(shí)。中間別忘了把杯子倒過來，讓鹽水能把整個(gè)杯子都泡一遍。最后洗干凈就好。
：牛奶去味法：先用洗潔劑清洗干凈，然后往塑料杯中倒入兩湯鑰匙鮮牛奶，蓋上蓋子，搖晃，使杯中每一個(gè)角落跟牛奶接觸，約一分鐘，最后倒掉牛奶，將杯子清洗干凈。
保溫杯里，如果有生姜的味道，把保溫杯用清水洗干凈，放一點(diǎn)溫水，里面可以放一點(diǎn)小蘇打粉和鹽浸泡半小時(shí)以后，然后再洗干凈，這樣就沒有生姜的味道了。
第一步：用刀將生姜切碎。第二步：將切碎的姜沫放入杯子中（生姜具有消毒殺菌的效果；并且生姜的辛辣味道可以去除異味）。第三步：接著往杯子中倒入一杯開水（開水可以加速生姜?dú)馕兜纳l(fā)）。第四步：擰上杯子的蓋子。
腌生姜有悶味怎么處理?
1、生姜冷藏保存不變質(zhì) 大家購買了生姜以后想不讓它發(fā)生變質(zhì)，可以直接把它裝入保鮮袋中，然后存入冰箱進(jìn)行冷藏，可以保證它在十天左右不變質(zhì)，而且取出食用時(shí)還會(huì)特別新鮮。
2、紅糖去味，生姜泡水喝可以放紅糖。這樣既可去味又可暖胃，還可以調(diào)理月經(jīng)不暢通的痛經(jīng)。用廢茶葉除味。杯子里有腥味，先用廢茶葉擦洗，再用清水沖凈，腥味即除。用鹽水泡30分鐘。
3、方法 1將嫩生姜冼凈，晾干水分。取干凈菜板用刀切成薄片，放入大盆中加入食鹽，用手搓勻，腌制4小時(shí)。2熬制糖醋汁：取干凈的小鍋，加入冰糖和二分之一用量的白醋，小火慢慢熬至糖融化，充分放涼。
4、可以考慮兌加一些涼白開，姜片腌制出水后，稍微擠下水分就可以了，不要把姜片擠到破相。如果不想擠水，也可以把腌好的姜片瀝凈水，放在太陽底下曬至稍微發(fā)蔫。
5、制作步驟：生姜要買這種粉色頭，白色的身，這樣才會(huì)嫩，好吃。買回來的嫩姜基本都是很干凈的，記住，不要用水洗，水洗了去腌制，保存不久會(huì)發(fā)霉的，然后要把姜皮刮掉才會(huì)嫩。
老姜切絲曬干泡水喝,怎么沒有姜的味道
說明你的水放的太多了，把姜的味道都淡化掉了。也可能是你的姜太少了，導(dǎo)致你煮出來就沒有這樣的味道。
同時(shí)云南小黃姜在加工過程中經(jīng)過烘干、研磨等處理，這些加工過程會(huì)導(dǎo)致姜的味道減弱或改變，并不影響食用，因此云南小黃姜沒姜味有別的味道還能吃。
姜放太多。做姜糖水大多用老姜，老姜所含的姜辣素很高的，所以在制作姜糖水時(shí)，要注意姜、糖水以及紅棗的比例，兩碗姜糖水，使用二十克老姜，十顆紅棗就足夠了。
干姜水是用來調(diào)酒，還有蘇打水，沙示，湯力水。直接喝，肯定難以接受這個(gè)味道。
有區(qū)別。生姜的味道是比較直接和辛辣的，而干姜?dú)馕妒潜容^渾厚的。生姜既可做調(diào)味品，又可作為治感冒的中藥。
生姜放冰箱里真的可以除異味嗎?
夏天生姜是否能放到冰箱 生姜是廚房中必備的一種調(diào)味品，能讓制作出來的菜品更加美味，還有去異味的作用，適量食用對(duì)身體也有一定好處，不過在夏天天氣比較熱的時(shí)候，很多人不知道需不需要將它放到冰箱中保存。
冰箱里放置的人民幣五角硬幣，可以永久置放，不要取出，可以保持冰箱永久不會(huì)產(chǎn)生異味，效果非常好。用蘸過啤酒的濕布擦拭冰箱內(nèi)部，異味就回消失的無影無蹤。因?yàn)槠【坪猩倭烤凭妓幔鸬较練⒕瀹愇兜墓πА?/p>
雖然這兩者不適合放在一起，但是我還是要把他們放在一起問下。
為什么生姜的氣味很難聞?
1、如果買的姜有肥皂水味，可能是因?yàn)榻呀?jīng)變質(zhì)或被硫磺熏過。正常的生姜帶有其特有的辛辣味，且味道強(qiáng)烈。如果發(fā)現(xiàn)姜有異味，最好不要購買。
2、得了姜瘟病了。姜瘟病又稱腐爛病或青枯病，主要危害根部及姜塊，染病姜塊初呈水漬狀、黃褐色、內(nèi)部逐漸軟化腐爛，積壓有污白色汁液，味臭。莖部染病，呈暗紫色，內(nèi)部組織變褐腐爛，葉片凋萎，葉色淡黃，邊緣卷曲，最后死亡。
3、小黃姜之所以刺鼻，可能是因?yàn)樗男晾背潭缺容^濃，所以相對(duì)來說聞的時(shí)候會(huì)比較特別的刺鼻，這個(gè)也是跟它的味道有關(guān)系的，所以說很正常。
4、生姜吃起來有一股肥皂的味道是壞了。姜有異味的話，這種情況說明姜壞了，不能吃了，好的生姜是不會(huì)有異味的。正常的生姜帶有其特有的辛辣味，且味道強(qiáng)烈。如有硫磺味或其他異味，不要購買。
5、其次，如果是受不了生姜的味道，又需要吃，可以改變一下兒方法：比如用白醋浸泡，或加一點(diǎn)兒冰糖腌一下兒口感就柔和，不那么奇怪腥氣了。還可以把生姜烹調(diào)做熟，是不是會(huì)更易于接受。
到此，以上就是小編對(duì)于生姜曬干之后的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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