冬瓜怎么做好吃又簡單
1、步驟：冬瓜去皮，去瓜瓤，切片。香菜洗凈切末，蔥姜切一下。鹽。鍋燒熱，倒入橄欖油。油熱，放入蔥姜煸香。倒入冬瓜片。翻炒至冬瓜有點(diǎn)透明。倒入生抽和鹽。翻炒均勻即可出鍋。
2、辣炒冬瓜 冬瓜切片，在鍋里翻滾，然后變軟。加入一勺水，還有鹽，快熟了。加入水淀粉，輕輕翻炒均勻，加入蒜蓉辣椒醬，繼續(xù)翻炒，讓冬瓜變色。 豌豆炒冬瓜 把豌豆煮熟，備用。冬瓜和紅椒一起炒到快熟。
3、首先我們準(zhǔn)備一下食材：冬瓜一小塊，先把冬瓜的外皮削去，冬瓜瓤去掉不要，然后把冬瓜切成小塊，放在水中用清水浸泡。 大蒜幾粒切成蒜片，生姜一小塊切成姜絲，大蔥白一小段切成蔥花放在盆中。
4、洗凈食材，去皮冬瓜切片；牛肉切片腌漬10分鐘至入味。熱鍋?zhàn)⒂蜔了某蔁?，倒入牛肉片滑油至變色后撈出，瀝干油。用油起鍋，放姜、蒜、蔥爆香，倒入冬瓜片炒勻，注適量清水，快速翻炒至冬瓜熟軟，放入牛肉片。
5、冬瓜怎么做好吃又簡單 冬瓜粥 原料：冬瓜60克，大米30克。做法：先將冬瓜去瓤連皮洗凈，切成小塊狀。大米淘洗干凈，同放入鍋中加水1000毫升，先武火煮沸，后文火慢煮，至瓜爛米熟粥稠即可。
6、冬瓜去皮去瓢切片，其實(shí)你們怎么容易怎么切，自己喜歡就好！ 蒜切蒜末，蔥切小段，小米辣切小，鍋里刷油，油熱之后小火爆香蒜末，辣椒和蔥！加入冬瓜，中小火炒至略黃。
姜能和冬瓜一起炒嗎
1、因?yàn)槎掀?，因此在炒的時(shí)候，加入少許的生姜絲，可以讓冬瓜不那么涼，這樣即使是身體偏涼性的人也是可以食用的。
2、工具：冬瓜500g、蔥一段、蒜2瓣、姜3片。將冬瓜去皮，然后切塊，不要切的太薄，切的太薄容易炒爛。切好的冬瓜在開水里焯1分鐘，撈出備用。炒鍋里面放入適量的油，然后把蔥姜蒜放進(jìn)去炒香。
3、冬瓜可以和很多菜一起炒，比如有一道菜叫海米冬瓜。冬瓜、海米、香蔥、生姜、淀粉、食用油、精鹽、料酒、雞精各適量。
4、紅燒冬瓜 做法：冬瓜切成塊，將油放入鍋后放幾粒花椒炒幾下再放入冬瓜及姜片同炒至表面熟時(shí)加少許水蓋上鍋蓋燜得差不多時(shí)加入少許醬油再燜幾下，而后加入味精及蔥花出鍋。這樣做出的冬瓜味道比較濃香可口。
冬瓜怎么做好吃
冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方。熱鍋下油，油熱后下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃后，把冬瓜扒到鍋邊，中間下少許白糖炒出糖色后和冬瓜塊一起炒勻。再放入鹽、適量生抽、老抽讓冬瓜均勻上色。
【蠔油冬瓜】 首先我們準(zhǔn)備一下食材：冬瓜一小塊，先把冬瓜的外皮削去，冬瓜瓤去掉不要，然后把冬瓜切成小塊，放在水中用清水浸泡。 大蒜幾粒切成蒜片，生姜一小塊切成姜絲，大蔥白一小段切成蔥花放在盆中。
步驟：冬瓜去皮，去瓜瓤，切片。香菜洗凈切末，蔥姜切一下。鹽。鍋燒熱，倒入橄欖油。油熱，放入蔥姜煸香。倒入冬瓜片。翻炒至冬瓜有點(diǎn)透明。倒入生抽和鹽。翻炒均勻即可出鍋。
清炒冬瓜：將冬瓜切成小塊，搭配蒜末和姜末炒至斷生，再加入鹽、味精、生抽翻炒均勻即可。 肉末冬瓜：將冬瓜切成小塊，和肉末一起煮至冬瓜軟爛，再加入鹽、味精、胡椒粉調(diào)味即可。
冬瓜去皮去瓢切片，其實(shí)你們怎么容易怎么切，自己喜歡就好！ 蒜切蒜末，蔥切小段，小米辣切小，鍋里刷油，油熱之后小火爆香蒜末，辣椒和蔥！加入冬瓜，中小火炒至略黃。
冬瓜怎樣做才好吃視頻教程?
冬瓜的好吃做法如下：炒制的冬瓜最好選用青皮冬瓜，這種冬瓜口感脆爽，切點(diǎn)清香，比較時(shí)候炒來吃。冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。
冬瓜去皮去瓢切片，其實(shí)你們怎么容易怎么切，自己喜歡就好！ 蒜切蒜末，蔥切小段，小米辣切小，鍋里刷油，油熱之后小火爆香蒜末，辣椒和蔥！加入冬瓜，中小火炒至略黃。
瓜去皮，切厚片。鍋中燒開水，倒入冬瓜，煮十分鐘，撈出。姜切片，蔥切末，蒜切碎，辣椒切圈。調(diào)料汁：2勺生抽，半勺老抽，1勺蠔油，1勺白糖，1勺淀粉，半碗水，調(diào)勻。
到此，以上就是小編對于冬瓜生姜怎么做好吃視頻教學(xué)的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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