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我們贛州有個(gè)特產(chǎn),里面有辣椒片,豆腐絲,生姜絲,用罐裝的,這個(gè)叫...
1、瓦罐湯：瓦罐湯又叫煨湯，是我們江西久負(fù)盛名的小吃，共分有五大系列：肉餅湯系列、養(yǎng)生系列、排骨湯系列、滋補(bǔ)湯系列和雞湯系列，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，再搭配拌粉，就更妙了。
2、泰和烏雞是江西省泰和縣特產(chǎn)，原產(chǎn)于泰和縣武山北麓，根據(jù)產(chǎn)地又稱武山雞，因具有“叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、毛腳、五爪、烏皮、烏肉、烏骨”，十大特征以及高營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值而聞名。
3、瀘溪河里的魚就是如此。 荷包紅鯉魚 產(chǎn)于婺源民間，色澤金紅，頭小尾短，背高體寬，腹厚肥大，狀似荷包，故稱荷包紅鯉魚，是中國著名優(yōu)良魚種。 辣椒 余干楓樹辣：當(dāng)?shù)赜址Q豐收辣、余干小辣椒，是江西余干縣的地方名優(yōu)特產(chǎn)。
4、江西特產(chǎn) 景德鎮(zhèn)：瓷器、瓷板畫、山珍食貨、樂平狗肉、竹編工藝瓷、桂花鮮姜醬菜、浮紅茶葉、躉糖。 南昌：三杯雞、李渡高粱酒、茉莉南昌銀毫、南昌玉雕、燙金旅游香扇、瓷板彩畫像、珠格枇杷、絹扇、藜毫臘肉、雪棗坯。
5、，先準(zhǔn)備一根黃瓜清洗干凈去掉兩頭，然后再將黃瓜插成細(xì)絲裝碗備用，準(zhǔn)備一根小蔥切成蔥花備用，幾個(gè)大蒜先壓扁，然后再切成蒜末，小米椒切成圈，如果不能吃辣，可以不用放。
生姜的存放方法有哪些
1、生姜保存的6種方法有酒泡存儲、冷凍儲存、晾曬法、醋腌法、鹽腌法、烘干法。酒泡存儲 可以清除生姜表面的泥沙、雜質(zhì)等，刮去姜皮，放入白酒或黃酒中浸泡，將瓶蓋蓋嚴(yán)即可，但是要注意整個(gè)過程不要沾到水。
2、沙子掩埋法 用沙子保存生姜的方法有一個(gè)前提條件，一定要選沒有損傷的生姜，有缺損的姜埋進(jìn)土里可能會爛，所以用這種方法保存生姜的時(shí)候一定要先檢查。
3、生姜保存的6種方法是常溫保存、冰箱保存、鹽腌、白糖腌、醬油腌烘干。將生姜放在常溫處，避免陽光直射和潮濕的環(huán)境。這種方法適合于生姜使用較快的情況，如一周內(nèi)使用完。
4、生姜儲存方法有：紙巾保存法、沙土保存法、食鹽保存法、保鮮膜保存法、大米保存法等。紙巾保存法 用完的生姜，我們可以找一張吸水性非常好的紙巾，然后將生姜完全包裹起來，然后放入冰箱里面，這樣保存的時(shí)間就會長一些。
5、可以用沙子保存生姜，選擇外皮無損傷莖肥厚的大塊姜，把姜埋入潮而不濕的細(xì)沙土或黃土中，冬季可以放在較暖、干燥、通風(fēng)處，可埋在花盆、臉盆中。
6、切片冷凍保存法。將生姜切薄片，裝入保鮮盒或保鮮袋內(nèi)密封，再放入冰箱冷凍室保存即可，這樣保存生姜可以隨取隨用無需解凍，生姜能保存2個(gè)月不壞；食鹽密封保存法。
帶泥土的生姜怎么保存
（2）澆水貯藏法。姜塊收獲后，選水源好、略透陽光的房子或臨時(shí)搭建陰涼棚，室內(nèi)地面鋪上墊木，把經(jīng)嚴(yán)格挑選的姜塊整齊地裝在有孔隙的筐內(nèi)，將筐堆放在墊木上，堆筐2--3層。
通風(fēng)保存nbsp； 新鮮帶泥的生姜可以通風(fēng)保存，將帶泥土的生姜放在通風(fēng)處幾天，風(fēng)干一定水分后，用紙箱子裝好生姜，這樣可以讓生姜在一段時(shí)間內(nèi)避免出現(xiàn)壞掉的現(xiàn)象。
如果使用正確的保存方法，帶泥土的生姜洗凈后切成薄片并裝入保鮮袋中，放入冰箱冷凍室可保存3個(gè)月不變質(zhì)。如果是帶泥土的生姜，可以在通風(fēng)處放置幾天，風(fēng)干一定水分后，將生姜放入紙箱中，這樣可存放15天左右。
在常溫溫度不高的情況下，帶泥的鮮姜可以用紙箱裝起來，放置到陰涼、通風(fēng)、干燥的地方保存，如果常溫溫度過高或過低，有條件的可以采用土藏法，即在土地里挖一個(gè)坑，然后將帶泥的鮮姜埋進(jìn)土里。
沙子存姜法。保存生姜鮮嫩的較好方法是將生姜洗凈后埋入盛食鹽的罐內(nèi)，可使生姜較長時(shí)間不干，保持濃郁的姜香。在花盆的底部墊一層半濕的沙子，上面放一層鮮姜，再用沙子埋好。
到此，以上就是小編對于瓶裝生姜的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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