本篇目錄：
適合糖尿病人喝的雜糧雜豆粥的配方
比如黑米、紫米、燕麥等谷類，紅小豆、蕓豆、干扁豆等雜豆，蓮子、芡實、薏米等植物種子，北芪、生姜、淮山、茨實等藥材也挺適合一起煮粥。 粥不能煮太爛。
糖尿病人的五谷雜糧飯做法如下：五彩雜糧米飯，糯米100克，小米、黑米、綠豆、紅小豆各25克，先將食材洗凈，浸泡6小時，將泡好的各種米和豆放入電飯鍋內(nèi)，加適量水蒸熟即可。
豆腐漿粥：粳米50g，豆腐漿500mL，食鹽或白糖少許，先煮粳米，后加豆腐漿，至米開花粥稠，分早晚2次服用。適用于糖尿病伴高血壓、冠心病者，若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。/ 綠豆粥：粳米50g，綠豆50g，共煮粥食用。
枸杞，黑米，紅米，糙米，黑豆，大豆，薏仁米，芝麻打成粉，這些都屬于粗雜糧做的米糊，非常適合糖尿病人吃的，因為它們升糖慢，能夠更好的控制血糖，糖尿病人應(yīng)該堅持這樣吃。
五谷雜糧粥的配方竅門
1、配方一 安神補血粉：紅米1/2杯、花生1/3杯、紅豆1/4杯、糙米1/2杯、葵花子1/3杯、銀耳1/5杯。配方二 消暑解毒粉：糙米1/2杯、花生1/3杯、綠豆1/4杯、核桃1/杯、小米1/3杯、黑豆1/4杯。
2、放入雜糧粥、豬肉和皮蛋粒，煮熟后加上胡椒粉、鹽調(diào)味，食用前撒上蔥絲即可。 食物相克 小米：小米忌與杏仁同食。 松花蛋(鴨蛋)：松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。 趕快試試吧，做一道屬于你的皮蛋雜糧粥。
3、如果豆子提前浸泡，那時間會更短一些。一碗營養(yǎng)豐富的五谷雜糧粥，忍不住多喝了幾碗。加一些冰糖，味道更棒。
4、紅豆薏米粥 材料：紅豆、薏米、水、冰糖 做法：準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。
5、做法：1．黑糯米洗凈，加水15杯浸泡2小時，再移至火上煮開，改小火熬煮至熟爛。2．加糖調(diào)味后即可食用。小米粥 原料：小米1杯、碎玉米1/3杯或者綠豆、紅豆等均可。
米湯五谷雜糧湯里能放姜和棗嗎
米湯五谷雜糧湯里能放姜和棗。（1）姜具有發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒之功效。（2）棗具有補益脾胃、滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神之功效。
可以。可以煮成八寶粥，八寶粥一般以粳米、糯米或黑糯米為主料，再添加輔料，如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合，枸杞子、芡實、薏仁米等熬制成粥。
可以加，但是發(fā)揮不了棗本身的甜味和棗味，而且煮熟的鮮棗口感并不是那么好吃。所以最好還是加干棗或者蜜棗，這樣可以最大化發(fā)揮棗本身的甜味。
而在我國南方，人們則喜歡用白果、花生、蓮子、紅棗、板栗等，加上姜桂等調(diào)味品，摻在糯米中煮成咸味粥，溫暖滋補，可以祛寒。
可以。主料：花生80g、眉豆80g、豬腳筋15條、豬脊骨100g、紅棗8個 輔料：姜3片、清水2500ml 少許油入鍋，爆香姜片。豬腳筋洗凈瀝干水入鍋干煸。炒至微透明時，加入清水，關(guān)火，浸泡2小時。
姜有什么功效與作用
姜能夠有效地治療腸胃疾病、傷風(fēng)感冒、風(fēng)濕痛和惡心嘔吐等疾病，并增強人體免疫力，作為產(chǎn)婦，可以食用姜。姜醋佐膳產(chǎn)后的女性坐月子時，餐餐以姜醋佐膳，有利體質(zhì)復(fù)原及喂養(yǎng)嬰兒。姜水洗浴姜水洗浴還可以防風(fēng)濕頭痛。
但是，有些人炒菜用姜實時，喜歡將姜皮削去，這是不對的，生姜皮有著主要的保健作用，生姜離開姜皮，食療作用就會大大降低。
具有祛寒、活血、健胃、止嘔、除濕、消水腫、發(fā)汗等作用，故在醫(yī)學(xué)界有“家備小姜，小病不慌”的民諺說法。促進消化、增加食欲生姜所含有的姜辣素對胃粘膜及口腔均有很好的刺激作用，能夠促進腸胃的消化，增加進食欲。
姜的根莖干姜)、栓皮姜皮)、葉姜葉)均可入藥。生姜是姜科多年生草本植物姜ZingiberofficinaleRoscoe)的新鮮根莖。
適當(dāng)吃些生姜或用干姜加沸水沖泡代茶飲，能起到防治腸胃炎的作用。主要是生姜中的將辣素和姜烯等成分具有滅菌殺菌的功效。鮮生姜50g，洗凈切碎，加水300ml，煎30分鐘。每日3次，2日服完；即有治療腸胃炎的功效。
到此，以上就是小編對于雜糧豇豆怎么做好吃的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
微信掃一掃打賞
