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苦瓜和雞蛋能怎么做菜
1、苦瓜炒雞蛋 材料：苦瓜半個、雞蛋2個，食鹽、植物油適量 做法：將苦瓜洗凈去瓤，切成片，加鹽抓捏一下，雞蛋磕入碗內(nèi)打散，先將雞蛋倒入鍋中炒至凝固后，再放入苦瓜一起翻炒，調(diào)味即可。
2、苦瓜炒雞蛋的做法 我不咋愛吃苦，所以苦瓜有焯水。做法是水燒開后加一點鹽，放入苦瓜，水再次沸騰時撈出苦瓜過涼水，然后擠干水分備用 。 焯水時放一點鹽可保持蔬菜翠綠。
3、苦瓜炒雞蛋要想做的好吃可以試試這樣做：將苦瓜洗凈對半切開，用勺子把中間的瓜瓤去除，把苦瓜切成片。把苦瓜放入碗中，加入鹽并抓勻。把苦瓜放入沸水中焯水，撈出過涼水。把雞蛋打散，放入鹽攪拌均勻。
苦瓜加生姜加大蒜加雞蛋可以嗎?健康嗎?
1、開火加熱，倒油，放入苦瓜翻炒至表面出油，倒入打散的雞蛋，攪拌均勻后，加入黃瓜片，翻炒均勻，等雞蛋熟了即可盛出。 苦瓜炒鮮蝦仁 通過將苦瓜炒與新鮮蝦仁炒在一起，可以為人們提供一道美味的健康海鮮菜肴。
2、=== 原料：苦瓜、雞蛋。配料：油，蒜頭，姜，食鹽。做法：把苦瓜切成均勻的薄片，撒上食鹽，攪均勻，放置15分鐘，以使其去掉部分水份和苦澀味道。把雞蛋去殼后加入姜碎、食鹽、少許油，攪均勻。
3、鍋中倒油，放入苦瓜片翻炒，放入雞蛋繼續(xù)翻炒，放入鹽炒熟即可。
4、苦瓜炒雞蛋的功效 苦瓜炒雞蛋給人體帶來的好處：補血益氣、增進食欲、清熱解毒等等的作用。雞蛋中的蛋白質(zhì)含量很高，而且很接近人體的需求，并且還能健腦益智，可以很好的補充身體所需的能力。
5、乘出雞蛋后下入苦瓜不停的翻炒，這中間加入少許鹽翻炒，也可以很好的去除苦瓜的苦味兒?？喙铣粗辆欧质?，下入雞蛋，再加入一點鹽，知道雞蛋的香味和苦瓜的清香味兒完全融合，盛出。
6、苦瓜能和雞蛋一起吃。苦瓜和雞蛋不存在食物相克。
苦瓜煎雞蛋怎樣做才好吃?
1、做苦瓜煎雞蛋做法如下：苦瓜洗凈切成薄片，裝盤備用，然后把雞蛋打入碗中用筷子調(diào)勻備用。起鍋燒油，倒入雞蛋，把雞蛋煎定型后用鏟子劃成小塊小塊的，然后倒入苦瓜翻炒至熟，放點鹽、雞精等調(diào)味品即可。
2、苦瓜對切開，去瓤，每半邊切三小長條，然后再細細地將苦瓜切小薄片，小鍋里燒一點熱水，放酒、鹽各少許，煮開后放苦瓜片，焯到變色后倒在濾網(wǎng)中，瀝干水份。
3、做法：苦瓜切成碎??；然后加入鹽腌制一下，腌出苦水后將水倒掉，可以減輕苦味。
4、做法 （1）苦瓜1小根，對切開，去瓤，每半邊切三小長條，然后再細細地將苦瓜切小薄片，小鍋里燒一點熱水，放酒、鹽各少許，煮開后放苦瓜片，焯到變色后倒在濾網(wǎng)中，瀝干水分。
苦瓜炒雞蛋可不可以放仔姜
苦瓜炒雞蛋要想做的好吃可以試試這樣做：將苦瓜洗凈對半切開，用勺子把中間的瓜瓤去除，把苦瓜切成片。把苦瓜放入碗中，加入鹽并抓勻。把苦瓜放入沸水中焯水，撈出過涼水。把雞蛋打散，放入鹽攪拌均勻。
苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜洗凈，切開去籽后切薄片，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出沖涼后瀝干水分；熟咸蛋去殼切碎；備用。姜去皮后和蔥一起洗凈、切絲；大蒜仁洗凈切碎；備用。
起鍋燒油，在鍋中打入三個雞蛋，然后將它翻炒，炒熟即可，然后再將焯好水的苦瓜倒入雞蛋中，放入一點食用鹽去炒拌一下就可以了。做苦瓜炒雞蛋，想要吃不苦的苦瓜的話，就要先將苦瓜焯水。
做法是：先把苦瓜切成絲，然后灑上一點鹽，拌勻，放10分鐘.雞蛋打在碗里，攪勻.切蔥絲，上鍋炒，放油，放蔥花，放雞蛋，翻炒，放苦瓜絲，翻炒，裝碗.=== 原料：苦瓜、雞蛋。配料：油，蒜頭，姜，食鹽。
到此，以上就是小編對于苦瓜湯加姜的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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