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中焦?jié)駸岚Y當歸生姜羊肉湯(生姜羊肉當歸湯的功效)

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當歸生姜羊肉湯的功效與作用

生姜當歸羊肉湯有養(yǎng)血補血、散寒止痛的功效。生姜驅(qū)寒,而當歸具有補血和血的作用,羊肉溫和補腎,養(yǎng)氣益血。

當歸生姜羊肉湯是一道漢代時候張仲景名方,具有溫中補血、祛寒止痛的功效,特別適合冬季食用。

中焦?jié)駸岚Y當歸生姜羊肉湯(生姜羊肉當歸湯的功效)-圖1

當歸生姜羊肉湯,是醫(yī)圣張仲景的名方。其中當歸養(yǎng)血調(diào)營,生姜溫氣散寒,羊肉辛熱,大補氣血。所以該方有補氣養(yǎng)血,溫中暖腎作用,適用于血虛有寒之人。

當歸生姜羊肉湯是一道常見的漢族藥膳。主要用于補益補身湯。有補氣養(yǎng)血,溫中暖腎作用,適用于婦女產(chǎn)后氣血虛弱,陽虛失溫所致的腹痛,同時,此湯還可以治療血虛乳少,惡露不止等癥狀。

當歸生姜羊肉湯:當歸三兩(9g),生姜五兩(15g),羊肉一斤(500g)。上三味,以水八升,煮取三升,溫服七合,日三服。出自《金匱要略》卷上,具有溫中補虛,祛寒止痛之功效。

當歸羊肉湯的作用有哪些呢(羊肉當歸湯的做法與功效竅門)

溫中補血 當歸自古被稱為“補血圣藥”,味甘而重,專能補血,當歸羊肉湯是性溫之物,能溫中止痛,溫補肝血,尤其適合婦女產(chǎn)后血虛,陽虛失溫所致的腹痛。

中焦?jié)駸岚Y當歸生姜羊肉湯(生姜羊肉當歸湯的功效)-圖2

當歸羊肉湯味甘,性溫,具有活血補血、調(diào)經(jīng)止痛、驅(qū)寒補虛的功效,可以幫助促進血液循環(huán),溫通經(jīng)脈,改善血瘀痛經(jīng)、月經(jīng)量少、體虛怕冷等月經(jīng)不調(diào)癥狀。

當歸生姜羊肉湯是一道常見的漢族藥膳。主要用于補益補身湯。有補氣養(yǎng)血,溫中暖腎作用,適用于婦女產(chǎn)后氣血虛弱,陽虛失溫所致的腹痛,同時,此湯還可以治療血虛乳少,惡露不止等癥狀。

當歸羊肉湯的做法

羊肉切塊后,用一鍋滾水汆燙去血水,撈出洗凈瀝干。 生姜洗凈后,切塊,然后用菜刀拍扁;把14杯水另外倒入湯鍋里加熱備用。

制法:羊肉洗凈,鍋中放入橘皮,煮沸之后就將橘皮撈起來丟掉,然后再放入幾個橘皮繼續(xù)煮,重復(fù)3—5次就可以去除羊肉的膻味。當歸、黃芪、黨參洗凈,裝入紗布袋內(nèi),扎好口。蔥、姜洗凈,分別切段切塊。

中焦?jié)駸岚Y當歸生姜羊肉湯(生姜羊肉當歸湯的功效)-圖3

接著,燒開水煮羊肉。將羊肉洗凈切塊,將水煮開后將羊肉放入焯水去腥。將焯過水后的羊肉撈出備用。然后,煮當歸羊肉湯。

做法如下:羊肉用清水洗凈備用,涼水入鍋開火焯水。當歸片洗凈備用,南姜洗凈切大塊,將洗凈的當歸和南姜放入高壓鍋內(nèi)。將羊肉取出,后用涼水再沖洗,沖洗好的羊肉一起放入高壓鍋內(nèi),一次性加滿適量的水。

當歸羊肉湯的做法及配料如下:主料:羊肉1斤。輔料:陳皮50g、當歸50g、老姜3片、白酒1勺、鹽5g勺、枸杞適量、水適量、油適量。把羊肉清洗干凈剁成塊狀,用冷水下鍋,再加入陳皮煮30分鐘。羊肉煮好后撈出來備用。

當歸生姜羊肉湯——暖胃助消化滋補

1、羊肉是冬季不二的滋補選擇,經(jīng)常吃些羊肉的話可以有滋補的作用,起到補充營養(yǎng)的同時也可以提高體質(zhì),羊肉屬于溫性的食物,可以促進代謝,增強免疫,來看看當歸生姜羊肉湯的做法,可以有滋補肝腎的效果哦。

2、當歸生姜羊肉湯的材料:當歸45g,生姜75g,羊肉500g黃酒、調(diào)料適量。做法如下:將羊肉洗凈,切成小塊,生姜切成薄片,當歸洗凈,一齊放在鍋里,加水后先用大火煮開,再用微火煨兩小時左右即可。當歸生姜羊肉湯,中醫(yī)方劑名。

3、當歸生姜羊肉湯,是醫(yī)圣張仲景的名方。其中當歸養(yǎng)血調(diào)營,生姜溫氣散寒,羊肉辛熱,大補氣血。所以該方有補氣養(yǎng)血,溫中暖腎作用,適用于血虛有寒之人。

4、做法:羊肉先用水焯一下,將生姜切片,當歸用紗布包裹后一起與羊肉燉。氣候逐漸轉(zhuǎn)涼,有溫補作用,尤其溫腎。

5、當歸生姜羊肉湯,中醫(yī)方劑名。出自《金匱要略》卷上,具有溫中補虛,祛寒止痛之功效。主治寒疝腹中痛及脅痛里急者;產(chǎn)后腹中痛,腹中寒疝,虛勞不足。本方功能補養(yǎng)精血,散寒止痛。

6、\x0d\x0a制作:將生姜去外皮,與當歸一起洗凈,姜切片;羊肉洗凈,切成塊,放入沸水鍋中燙一下,過涼水洗凈,待用。

當歸生姜羊肉湯的功效是什么啊?

生姜當歸羊肉湯有養(yǎng)血補血、散寒止痛的功效。生姜驅(qū)寒,而當歸具有補血和血的作用,羊肉溫和補腎,養(yǎng)氣益血。

當歸生姜羊肉湯,是醫(yī)圣張仲景的名方。其中當歸養(yǎng)血調(diào)營,生姜溫氣散寒,羊肉辛熱,大補氣血。所以該方有補氣養(yǎng)血,溫中暖腎作用,適用于血虛有寒之人。

當歸生姜羊肉湯是一道常見的漢族藥膳。主要用于補益補身湯。有補氣養(yǎng)血,溫中暖腎作用,適用于婦女產(chǎn)后氣血虛弱,陽虛失溫所致的腹痛,同時,此湯還可以治療血虛乳少,惡露不止等癥狀。

到此,以上就是小編對于生姜羊肉當歸湯的功效的問題就介紹到這了,希望介紹的幾點解答對大家有用,有任何問題和不懂的,歡迎各位老師在評論區(qū)討論,給我留言。

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