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茄子生姜炒雞蛋的做法(茄子生姜炒雞蛋的做法視頻)

本篇目錄:

茄子可以炒雞蛋嗎?

茄子和雞蛋可以一起炒著吃,做法如下:用料:茄子圓1個、雞蛋2個、食用油適量、尖椒2個、大蒜一瓣、干辣椒5個、鹽5克、味精2克、味極鮮5毫升。步驟:新鮮圓茄子,尖椒洗凈。茄子去皮,去把切筷子粗細的條。

總的來說,茄子可以炒雞蛋吃,這是一道非常美味、簡單的家常菜肴,美味可口,營養(yǎng)豐富,不妨可以嘗試一下。

茄子生姜炒雞蛋的做法(茄子生姜炒雞蛋的做法視頻)-圖1

當然可以,而且美味好吃 原料:茄子、雞蛋、青尖椒 輔料:食用油、五香粉、蔥、鹽、醬油、香油各適量 具體做法:茄子切細長條,雞蛋打散備用,蔥、青尖椒切小碎丁。

茄子可以炒雞蛋。準備材料:茄子600克、雞蛋2枚、鹽適量、紹酒半勺、味精少許、青蒜。做法步驟如下:將茄子切片。青蒜清洗完畢后,切成切刀片。雞蛋加入紹酒打散,留著備用。平底鍋加熱后,放入少許油。放入雞蛋攤熟。

茄子可以炒雞蛋吃的,做法也很簡單的,可以試試。準備好茄子,去了皮的,切條備用 請點擊輸入圖片描述 蔥,姜,蒜,紅椒切好備用,雞蛋打入碗里,這是一個半雞蛋,今天早烤饅頭剩下半個,不能浪費嘍。

少量的茄子切丁,加入雞蛋中,攪打均勻,如下圖所示。鍋中放2湯匙油,燒熱油,倒入雞蛋茄子液,煎熟,盛出備用。鍋內重新倒1湯匙油,燒熱后倒入茄子翻炒均勻,如下圖所示。

茄子生姜炒雞蛋的做法(茄子生姜炒雞蛋的做法視頻)-圖2

茄子和雞蛋怎么炒好吃

1、首先將茄子切條。然后把青蒜清洗完畢后切成片,接著把雞蛋加入紹酒打散備用。平底鍋熱后接著放少許油和雞蛋攤熟。然后放入姜絲煸香,接著放入茄子翻炒至茄子9成熟后再放入青蒜莖部翻炒。

2、食材:雞蛋。茄子。將雞蛋打成蛋液,待用。將茄子去蒂清洗一下。放在案板上滾刀塊。燒鍋倒油燒熱,下入切好的茄子炸一下至軟,撈出。接著,鍋內留適量的底油,下入蛋液翻炒成塊。

3、步驟:新鮮圓茄子,尖椒洗凈。茄子去皮,去把切筷子粗細的條。尖椒切均勻的條。雞蛋打入碗中,加入少許鹽攪拌均勻。干辣椒切段,大蒜切片。炒鍋點火入油燒熱,下入蛋液滑炒熟,出鍋。

4、茄子洗凈切片處理,然后加水浸泡5-10分鐘,然后搓干水份備用。打好蔥花雞蛋,然后煎好雞蛋,撈出備用。鍋留底油,鍋里下備好的姜蒜蓉爆香。爆出香味后加入茄子快速翻炒。

茄子生姜炒雞蛋的做法(茄子生姜炒雞蛋的做法視頻)-圖3

5、首先把茄子洗干凈,去掉根蒂后用刀切成長條。然后把茄子放入盆中,加入清水和鹽,浸泡10分鐘。把紅辣椒切成小塊,蔥,姜,蒜都用刀切碎。在碗里打入兩個雞蛋,放入一點鹽和胡椒粉,用筷子攪拌均勻。

茄子炒雞蛋的做法

1、茄子炒雞蛋 食材明細 主料:茄子600克 雞蛋2枚 輔料: 鹽適量 紹酒半勺 味素少許 青蒜 青椒等 菜品特色 烹飪簡單 營養(yǎng)價值 營養(yǎng)豐富 做法 將茄子切片。

2、首先將茄子切條。然后把青蒜清洗完畢后切成片,接著把雞蛋加入紹酒打散備用。平底鍋熱后接著放少許油和雞蛋攤熟。然后放入姜絲煸香,接著放入茄子翻炒至茄子9成熟后再放入青蒜莖部翻炒。

3、步驟:新鮮圓茄子,尖椒洗凈。茄子去皮,去把切筷子粗細的條。尖椒切均勻的條。雞蛋打入碗中,加入少許鹽攪拌均勻。干辣椒切段,大蒜切片。炒鍋點火入油燒熱,下入蛋液滑炒熟,出鍋。

4、茄子炒雞蛋的做法如下:工具/原料:茄子1根、雞蛋3顆、鹽1勺、醬油1勺、香菜2根、姜蔥蒜適量。茄子洗凈切片處理,然后加水浸泡5-10分鐘,然后搓干水份備用。打好蔥花雞蛋,然后煎好雞蛋,撈出備用。

5、茄子炒雞蛋的做法 食材:雞蛋 茄子 將雞蛋打成蛋液,待用。將茄子去蒂清洗一下。放在案板上滾刀塊。燒鍋倒油燒熱,下入切好的茄子炸一下至軟,撈出。

6、茄子炒雞蛋的做法:將茄子切條。青蒜清洗完畢后切成切刀片,雞蛋加入紹酒打散備用。平底鍋熱后放少許油放入雞蛋攤熟。炒鍋油熱放入姜絲煸香。放入茄子翻炒。茄子9成熟放入青蒜莖部翻炒。

到此,以上就是小編對于茄子生姜炒雞蛋的做法視頻的問題就介紹到這了,希望介紹的幾點解答對大家有用,有任何問題和不懂的,歡迎各位老師在評論區(qū)討論,給我留言。

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