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黃精補(bǔ)腎健脾的兩款食譜
1、泡水喝將黃精磨成粉,這樣更易于儲存,而且食用簡便。食用時,先將五十克黃精粉加入杯中,再用開水沖泡即可。如果自己有特殊喜好,也可以在水中添加一些枸杞、蜂蜜,這樣補(bǔ)腎的效果將更好。也可以直接取少許黃精片沖泡。
2、黃精燉母雞 【配方】黃精50克,羊睪丸1對,母雞1只,大棗20克,山藥30克,調(diào)料適量?!局品ā可鲜鏊幦馔瑹跽{(diào)味服食?!竟πА磕凶雨幚涫悄凶痈杏X陰莖及陰囊寒冷的一種病,多見于中老年人,是男科臨床常見多發(fā)病。
3、補(bǔ)肺??梢杂命S精加冰糖燉著吃,冰糖本身涼潤,和黃精配在一起最能補(bǔ)肺。補(bǔ)腎。就加枸杞燉著吃,枸杞是補(bǔ)腎益精的,加一起就加強(qiáng)了黃精的補(bǔ)腎效果。健脾養(yǎng)胃。
4、黃精山藥雞湯此湯具有滋陰補(bǔ)虛、健脾開胃、養(yǎng)陰補(bǔ)腎、強(qiáng)筋活血的功效。這樣的一道湯品可以有補(bǔ)氣養(yǎng)陰的作用,還可以健脾胃的哦,對于補(bǔ)腎有好處的哦,還可以活血化瘀的哦,促進(jìn)代謝排毒有一定的效果,大家可以試試。
黃精的吃法?
黃精羊心湯。主料:黃精15克,玉竹15克,羊心1個。調(diào)料:精鹽、羊肉湯、胡椒粉。做法:把黃精、玉竹洗凈,潤透切片。將羊心洗凈,除去筋膜后切薄片。
新鮮黃精可洗凈,可燒雞、燒肉、炒食,直接煮湯,還可蒸著吃,煮黃精粥等,用豆?jié){機(jī)打成漿再煮熟,吃法多樣,藥食兩用,藥食同源物品,單獨使用,也可與其他中藥配伍。
冰糖黃精湯:黃精30克、冰糖50克。黃精用冷水泡發(fā),加冰糖,用小火煎煮1小時即成。吃黃精,喝湯,每日2次。功效: 滋陰,潤心肺。適用于身體虛弱、肺虛咳嗽及肺結(jié)核或支氣管擴(kuò)大、低熱、咯血以及婦女低熱、白帶等病癥。
燉煮2小時,加入少許鹽調(diào)味,撒上香菜即可食用。黃精:黃精又名:雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。為黃精屬植物,根莖橫走,圓柱狀,結(jié)節(jié)膨大。葉輪生,無柄。藥用植物。
黃精如何食用方法(新鮮黃精如何食用方法)
1、新鮮黃精可洗凈,可燒雞、燒肉、炒食,直接煮湯,還可蒸著吃,煮黃精粥等,用豆?jié){機(jī)打成漿再煮熟,吃法多樣,藥食兩用,藥食同源物品,單獨使用,也可與其他中藥配伍。
2、黃精應(yīng)該怎么吃比較好 泡水 將黃精用來泡水喝是比較常見的一種方法,也是比較簡單方便的一種方法,平時可以作為茶飲來飲用,比較適合于時間比較緊張的上班族服用。
3、首先就是“黃精燉雞”,黃精雞有補(bǔ)中益氣,滋陰補(bǔ)腎的作用,適合體質(zhì)虛弱的人群食用。
4、制作方法:將黃精洗凈,切片,晾干表面水分。然后將黃精裝入干凈的紗布袋中,封好口。將紗布袋放入酒壇,倒入白酒。密封,搖勻,浸泡1月左右即可。每次喝15-20毫升,每日2次。功效:潤肺健脾,補(bǔ)腎益精。
中藥黃精的食用方法?
1、冰糖黃精湯:黃精30克、冰糖50克。黃精用冷水泡發(fā),加冰糖,用小火煎煮1小時即成。吃黃精,喝湯,每日2次。功效: 滋陰,潤心肺。適用于身體虛弱、肺虛咳嗽及肺結(jié)核或支氣管擴(kuò)大、低熱、咯血以及婦女低熱、白帶等病癥。
2、黃精燉豬肉。主料:黃精60克,豬瘦肉500克。 調(diào)料:精鹽、料酒、蔥、姜、胡椒粉。做法:把豬肉洗凈,放入沸水鍋中焯去血水,撈出切成塊,把黃精洗凈切成片。蔥、姜拍破。
3、單獨食用:可以取適量黃精,洗凈,放入鍋中,加入適量的清水,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘,待溫度適宜后飲用。也可以將黃精曬干,每日取適量泡水飲用。 與其他食材搭配:可以與當(dāng)歸、枸杞、桂圓等食材搭配食用。
4、黃精怎么吃:黃精作為一味比較常見的中藥,在臨床上使用較廣,具有補(bǔ)腎益氣的作用。臨床上用來治療男性因腎虛引起的陽痿、早泄,會比較有效果。黃精的使用方法會比較多,通常包括以下幾種。
老虎姜怎么燉肉吃?
對于使用老虎姜燉肉,一般的投料比例是鮮姜和肉的比例為1:5-10。如果你喜歡更辛辣的口味,可以適量增加燉肉時加入的老虎姜量,建議根據(jù)個人口味和需求在這個范圍內(nèi)適量添加,不要加入過多,以免影響風(fēng)味和口感。
第一,把老虎姜切薄片,放到光照強(qiáng)烈且通風(fēng)的地方曬干,然后用工具(搟面杖或者專門的研磨器)淹沒成粉末狀,用水送服。因為粉末狀的物體容易受潮,所以最好盛放在密封性比較好的容器內(nèi),防止受潮影響使用效果。
新鮮的老虎姜需要燉半個小時就可以吃了。具體燉湯的做法:老虎姜清洗干凈切塊備用,然后,在鍋中添上食用油。
老虎姜怎么吃法如下:內(nèi)服:老虎姜煎湯,2~5錢;研末或浸酒。外用:老虎姜搗敷或水磨汁涂。潤肺養(yǎng)陰,健脾益氣,祛痰止血,消腫解毒。
燉雞或者燉排骨的時候可以替代我們所用的食用姜,老虎姜有潤肺養(yǎng)陰,健脾益氣,祛痰止血,消腫解毒的效果,雞湯也有滋補(bǔ)的作用,兩者結(jié)合可以增強(qiáng)營養(yǎng)效果。
老虎姜就是黃精,可做成“黃精燉雞“,黃精燉雞是一道以雞、黃精、黨參、淮山藥等為主要食材制作的美食。食療功效 降血糖、血脂,溫中補(bǔ)脾。益氣養(yǎng)陰,補(bǔ)腎益精。適用于脾胃虛弱、便秘、消瘦、納差、帶下等癥。
黃精燉肉要怎樣制作?
黃精燉肉材料:需要提前準(zhǔn)備30克到60克黃精,還需要準(zhǔn)備150克到250克的豬瘦肉,建議選擇土豬肉會比較好一點,口感和功效都會更佳。
要去皮。黃精燉肉時黃精需要去皮。新鮮的黃精外形和生姜很相似,黃精也是生長在泥土里的,表皮比較臟,所以吃的時候需要將外皮去除,同時去除粘液質(zhì)成分后才能食用。黃精燉肉是一道湯品,郁香可口。
將牛肉洗凈,切成2厘米見方的小塊。黃精洗凈。
做法 黃精50克、瘦豬肉200克切成長方塊,放入沙鍋中,加適量水,放入蔥、姜、料酒,隔水燉熟,揀出蔥、姜,加少許味精即成。
將豬肉洗凈,放入沸水鍋中焯去血水,撈出切成塊。黃精洗凈切片。蔥、姜拍破。 將肉、黃精、蔥、姜、料酒、鹽同放入鍋中,注入適量清水武火燒沸,改文火燉至肉熟爛,揀去蔥、姜、黃精,用鹽、胡椒粉調(diào)味即成。
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