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1、可以的。生姜用酒泡過可以去除姜的生味，提升菜肴的口感，也可以起到去腥增香的作用。炒菜時加入用酒泡過的生姜，能夠讓菜肴更加美味可口。不過需要注意的是，酒泡生姜的時間不宜過長，以免影響風味和口感。

2、生姜泡白酒的作用：可以祛除寒氣，消除因為吃涼的東西過多而導致的腹痛腹瀉，刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。

3、白酒具有殺毒消菌的作用，而生姜屬性溫和。白酒泡生姜可以祛除寒氣，消除因為吃涼的東西過多而導致的腹痛腹瀉。對于一些女性來說，每個月的痛經(jīng)是一件非常痛苦以及麻煩的事情。

4、將生姜搗爛，連汁置容器中，加入白酒，密封，浸泡2天后即可取用用法每日早、晚取此藥酒涂擦患處數(shù)遍，或?qū)⒒疾拷萑胨幘浦?~10分鐘。姜酒制法：將生姜用水洗凈切成薄片，放在竹筐上陰干一天。

1、做法將大蒜剝?nèi)ネ馄ず蛢?nèi)層薄膜。洗凈、晾干，用刀拍裂，靜置15分鐘。與白酒一起放入容器中。密封，放在陰涼處半月，即可可飲用。每日早晚各服1次，每次25到50克，酒蒜同食。

2、大蒜，生姜，枸杞可泡酒，泡個30天左右即可，另外泡酒所用的白酒需注意，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報道現(xiàn)在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的。

3、制法：將黑芝麻，薏苡仁，生姜，地黃粉碎，拌勻，裝入紗布袋包扎好。將包扎好的布袋放入白酒中，密封。

4、大蒜和姜都是發(fā)散，辛味的食物，用白酒泡，可以解表散寒，用于治療風寒感冒效果很好。另外大蒜中含有大蒜素，而且是天然的抗生素，對很多病毒具有殺滅和抑制作用，大蒜還有預防癌癥的作用。

1、泡姜的制作家用方法：首先要準備一些嫩姜，清洗干凈就可以切片，盡量切薄一些。把切好的姜片放入盆里，加入一小勺鹽，充分翻拌均勻，靜置腌制2至5小時，使姜片脫水而去辣味。大概腌了4個多小時，姜片已經(jīng)脫水了。

2、先把生姜放入一個大盆中，給它掰開，再放入清水，放入食鹽，把生姜搓洗干凈，食鹽有很好的殺菌功效，邊角洗不到的地方，用刷子刷干凈，然后放在鹽水里浸泡十分鐘。

3、嫩生姜洗凈，用刀將邊邊角角修干凈。請點擊輸入圖片描述洗凈的生姜切片加入鹽，泡制到出水變軟，瀝凈鹽水。請點擊輸入圖片描述加入適量的糖、白醋后裝進適當?shù)钠孔永?，放入冰箱冷藏室?-2天即可。

4、醋泡生姜好吃。材料；生姜一塊（最好選用鮮姜）米醋或陳醋一瓶。做法；生姜切片。把切好的姜片放到一個罐子里，倒入米醋或陳醋。醋倒?jié)M，沒過生姜。取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊。

5、好吃的泡生姜做法如下：材料/工具：生姜、水、鹽、刀、杯子、檸檬、蜂蜜。用刀將生姜刮去外皮，然后用刀將生姜切成片。將切好的生姜放入一個干凈的杯中。在杯中加入足夠的溫水，使生姜完全浸泡其中。

6、熬制鹵汁：（所作的鹵汁大約可泡6斤左右鮮生姜）用1斤食用醋（也可用白醋）和5斤綿白糖(可根據(jù)個人的口味作調(diào)整)放入鐵鍋里加熱熬制，待鍋內(nèi)的鹵汁明顯變稠即可。然后?；?，讓鹵汁冷卻。

到此，以上就是小編對于生姜泡酒的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。