本篇目錄：
- 1、山楂的食用方法
- 2、吃山楂養(yǎng)胃嗎?
- 3、蓮藕山楂排骨湯應(yīng)該怎么做?
- 4、山楂有幾種做法
- 5、夏天感冒食療有哪些?
山楂的食用方法
山楂最簡單的食用方法就是洗凈后直接啃食了。山楂還有一種經(jīng)典的吃法就是制作糖葫蘆。把山楂洗凈后串成串。鍋內(nèi)熬化冰糖后做成糖葫蘆食用。山楂還可以切片后泡水飲用。搭配適量的冰糖或者蜂蜜，口感極佳。
(1)山楂湯原料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。(2)山楂茶原料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。
針對(duì)于山楂太酸的味道，其實(shí)處理方法也有很多，比較簡單的一個(gè)辦法就是把山楂蒸熟吃。蒸了之后的山楂口感更加綿軟細(xì)膩，并且酸味會(huì)有所降低，是食用山楂過程當(dāng)中的一個(gè)非常好的選擇。
篩去多余的淀粉，待其冷卻后即可食用。3炒紅果 食材：山楂、冰糖、鹽適量 做法：把新鮮山楂泡泡洗凈 先用鋼筆帽從紅果的一頭旋轉(zhuǎn)著用力擰一下，然后拔出。
山楂能減肥，是因?yàn)樯介锼慕庵改艽龠M(jìn)脂肪類食物的消化，能夠清除體內(nèi)多余脂肪的功效和作用，如果每天堅(jiān)持食用對(duì)減肥瘦身也有很好的效果。今天就推薦大家?guī)卓钌介臏p肥食用方法。
對(duì)痙攣狀態(tài)的胃腸平滑肌有抑制作用，對(duì)松弛狀態(tài)的平滑肌有興奮作用。新鮮山楂的食用方法 新鮮山楂可以直接吃，直接食用山楂時(shí)，為了避免過酸，可以蘸取一點(diǎn)蜂蜜食用。
吃山楂養(yǎng)胃嗎?
1、不養(yǎng)胃。山楂的味道是酸的，這是因?yàn)樯介泻写罅康挠袡C(jī)酸。所以有胃酸過多、胃潰瘍的人就不要吃山楂了。
2、山楂吃起來非常開胃而且酸甜可口的，很多人在出現(xiàn)積食時(shí)會(huì)愛吃一些山楂， 但是對(duì)于胃不好的人來說，平時(shí)一定要少吃山楂。
3、對(duì)身體的好處是比較多的，首先我們知道山楂它有著開胃健脾的功效，所以當(dāng)一些胃口不好的人來吃一些山楂，或者說用山楂片泡水喝，有著開胃助消化的功效。
蓮藕山楂排骨湯應(yīng)該怎么做?
1、排骨焯水，去沫子。放入姜片、蔥段、香片、桂皮、紅棗、貢菊、山楂燉1個(gè)小時(shí)。藕去皮切塊，放入砂鍋，燉20分鐘，加少許鹽出鍋。蒜泥加生抽、幾滴醋，做成蒜泥汁。
2、要一直把排骨的表面煸炒到有點(diǎn)金黃就可以。如果排骨沒有經(jīng)過煸炒，那么燉出來的湯要更清甜，但是沒有炒過的那么香。把炒好的排骨打入電壓力鍋內(nèi)，把腌制好的蓮藕也一起倒入鍋內(nèi)，然后加入足量的開水后壓制50分鐘。
3、燉盅里放入排骨、蓮藕、黃豆、姜片、蔥段、醋，加夠足量的清水；啟動(dòng)燉湯模式；請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 2小時(shí)后放入鹽，攪拌均勻，再燉30分鐘；請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 程序結(jié)束后，【蓮藕排骨湯】做好啦。
4、放入山楂干（山楂干用茶包袋裝好），大火煮開，再放入蓮藕塊，蓋上鍋蓋，再次打火燒開后轉(zhuǎn)中小火燉30分鐘左右，出鍋前加鹽調(diào)味即可 烹飪技巧 焯燙排骨一定要冷水下鍋，這樣才能將里面的血沫去凈。
5、排骨切小段，洗凈后，焯水；焯水后，洗凈，放入鍋中加入生姜5克，蔥5克；再加入蓮藕300克切滾刀塊，小火煮1小時(shí)，排骨蓮藕湯其他系列(14張)我用的是慢燉鍋，3個(gè)小時(shí)，最后放些胡椒粉，鹽調(diào)味即可。
6、排骨藕湯的做法：將排骨洗凈，切成片。蓮藕洗凈切成滾刀小塊，姜切成姜片，蔥切絲。鍋中加水，放入姜片、蔥段，再放入排骨，焯水去血。焯水的排骨洗凈，控干水分。
山楂有幾種做法
山楂紅棗蓮子粥 主料：粳米100克、山楂50克、紅棗30克、蓮子30克。輔料：紅糖適量。山楂果凍 主料：山楂適量、冰糖適量。輔料：寒天粉適量。山楂大蝦 主料：沼蝦250克、山楂10顆。
干山楂30g，枸杞4g，紅棗5個(gè)，冰糖適量，水適量。
山楂肉干 原料：山楂、瘦豬肉 做法： 將豬肉洗凈，山楂去雜質(zhì)。姜切片，蔥切段。 將一半山楂放入鍋內(nèi)，加水燒沸后，放入豬肉煮至六成熟撈出，晾涼切成長條，用調(diào)料拌勻，腌1小時(shí)去水分。
山楂250克，板栗250克，白果25克，糖桂花、蜂蜜、白糖、香油各適量?！静僮鳌繉⒗踝酉磧?，剁淺十字口，放入沸水鍋中煮一下?lián)瞥觯ス麣ず蛢?nèi)衣，洗凈。將白果去殼，去膜皮后洗凈，去掉芯(胚)。
做法：山楂洗干凈后，用刀背將其拍碎，然后將山楂與銀花、菊花一同放入杯中，用水沖泡，代茶沖飲，此為每日用量。
山楂條的做法：（1）山楂洗干凈，鹽水泡五分鐘。（2）圍著山楂切去核。（3）全部切好。（4）放到榨汁機(jī)，加適量水，山楂放入鍋中加適量水，煮軟，輕輕按就碎的那種。
夏天感冒食療有哪些?
流行性感冒：白蘿卜茶葉粥 做法：白蘿卜100克，茶葉5克，食鹽適量。先將白蘿卜洗凈切片煮爛，加少許食鹽，熬粥，再將茶葉用開水泡5分鐘后倒入粥內(nèi)。功效：治流行性感冒。
可樂煮姜 生姜1片，可樂適量，煮開后服用?？蓸缝医哂幸欢ǖ纳⒑?、止咳、提神的功效，可以在一定程度上幫助治療感冒以及緩解咳嗽。
感冒患者可選用下列食療方：（1）生姜粥：取鮮生姜6克，粳米50克。先將粳米入鍋加水，煮成稀粥，加入切碎的生姜，再煮片刻。每日臨睡前溫?zé)犷D服，服后即睡，以微汗為佳；（2）蔥白粥：取連根蔥5～10根，粳米50克。
問題一：夏天感冒吃什么肉菜好 夏天感冒了，吃什么蔬菜好呢？從中醫(yī)學(xué)角度講，感冒病人宜食稀軟的食物，如粥、藕粉、面條等，并根據(jù)病情辨證選食。
治療夏天感冒的中成藥 暑濕感冒：常用的藥物有，藿香正氣(水)膠囊、午時(shí)茶、保濟(jì)丸等。若有腹瀉癥狀，可吃些止瀉藥。風(fēng)寒感冒：以辛溫解表為主，常用的藥物有，九味羌活顆粒、荊防毒散沖劑等。
苦瓜味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經(jīng)。有清熱祛暑、清熱解毒、解勞清心、益氣解乏、益腎利尿的作用。如果感覺自己暑熱煩渴，身上長痱子等情況都可以嘗試在夏季餐單中加入苦瓜。
到此，以上就是小編對(duì)于果皮姜紅糖水的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
微信掃一掃打賞
