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嫩生姜京東

鹽城地方特產有哪些?

1、鹽城的特產有奇園蟹黃包、阜寧大糕、藕粉圓子、魚湯面、伍佑糖麻花、五醍漿大曲、東臺發(fā)繡、鯮魚餅、大縱湖醉蟹、白燉鯔魚、首烏糕、龍岡茌梨、東臺西瓜、生熗條蝦。魚湯面 魚湯面是江蘇鹽城的特色小吃,有著悠久的歷史,起源于清朝乾隆年間。

2、鹽城的特產有:龍岡茌梨、伍佑醉螺、伍佑糖麻花、大縱湖醉蟹、葛武生姜。龍岡茌梨 龍岡茌梨,又名萊陽茌梨,萊陽慈梨,俗稱萊陽梨,栽培始于明末清初,已近400年。果實大型,一般商品果重220~280克,大者800克以上。伍佑醉螺 伍佑醉螺是鹽城市地方的傳統名吃,伍佑古鎮(zhèn)特產,始于明代。

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3、鹽城的土特產有大豐東沙紫菜、建湖青蝦、響水西蘭花、伍佑醉螺、東臺西瓜。大豐東沙紫菜 大豐東沙紫菜是中國首個海藻類地理標志產品,色澤深褐,光澤明亮,厚薄均勻,無僵斑、菊花斑,死斑,味鮮香,柔韌性好。建湖青蝦 建湖青蝦,江蘇省鹽城市建湖縣特產,全國農產品地理標志。

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嫩生姜京東-圖2
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