山東的神農(nóng)丹姜會(huì)有什么危害?
許多研究表明,一些地區(qū)的癌癥、肝臟疾病、胃腸功能損壞和中樞神經(jīng)系統(tǒng)紊亂等病癥均與農(nóng)藥污染有直接關(guān)系。
神農(nóng)丹的主要成分是涕滅威,50毫克可致一個(gè)50公斤重的人死亡。此外,涕滅威還能夠被植物全身吸收。國(guó)家明令禁止生產(chǎn)和使用的高毒農(nóng)藥,以及在蔬菜、水果、茶葉、中草藥等作物上限制使用的高毒農(nóng)藥。
用硫磺熏制后的生姜具有較強(qiáng)的毒性,如果經(jīng)常食用,輕者會(huì)引起腸胃功能紊亂,出現(xiàn)腹痛、頭暈等癥狀,重者將導(dǎo)致人體相關(guān)器官組織慢性衰竭。
濫用神農(nóng)丹會(huì)造成生姜中農(nóng)藥殘留超標(biāo),還會(huì)對(duì)地下水造成污染。農(nóng)民種姜時(shí)使用神農(nóng)丹,通過(guò)不斷澆水灌溉,會(huì)使得大量的農(nóng)藥成分溶解到地下水中。
生姜為何易染毒
前一段,央視《焦點(diǎn)訪談》披露,山東濰坊地區(qū)出現(xiàn)使用劇毒農(nóng)藥“神農(nóng)丹”(涕滅威)種植的生姜,造成農(nóng)藥殘留超標(biāo)。各地也紛紛加大檢測(cè)力度,杜絕有毒生姜流入市場(chǎng)。
腐爛過(guò)程中的生姜能產(chǎn)生一種具有很強(qiáng)毒性的有機(jī)物,這種物質(zhì)叫做黃樟素,黃樟素可以使肝細(xì)胞變性。根據(jù)大量實(shí)驗(yàn)證明,黃樟素會(huì)誘發(fā)肝細(xì)胞癌變。
生姜在腐爛過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生一種名叫黃樟素的有毒的物質(zhì),使肝細(xì)胞變性,即使攝入量不多,也足以使肝細(xì)胞受到非常嚴(yán)重的損害。因此,腐爛生姜不宜吃。
假如食用的是被產(chǎn)業(yè)硫磺熏過(guò)的食物,會(huì)對(duì)人的神經(jīng)系統(tǒng)造成損害,輕者會(huì)泛起頭昏、目眩、全身乏力等癥狀。兩個(gè)窩點(diǎn)的“毒生姜”總量有近1000公斤,都是由硫磺熏制而成。
生姜中毒怎么解?
這種情況最快的方法就是輸液,清開(kāi)靈注射液,10毫升4支,連輸三至五天,以此清熱解毒,也可以用生白蘿卜,鮮生地黃榨汁服用,效果很好。
如果出現(xiàn)長(zhǎng)期吃生姜或者喝姜水上火的,或者出現(xiàn)中毒的,那么需要多喝水,清淡飲食為好的,吃一些冬瓜蔬菜等,會(huì)慢慢會(huì)改善的,一般正常吃生姜是不會(huì)導(dǎo)致中毒的。
如果長(zhǎng)期吃姜或喝姜,或者中毒了,就需要多喝水,清淡飲食,吃一些冬瓜蔬菜,會(huì)逐漸好轉(zhuǎn)。 一般來(lái)說(shuō),正常吃姜不會(huì)中毒。吃了爛生姜中毒的反應(yīng) 吃爛姜的中毒反應(yīng)主要是肝功能受損,容易引起食欲不振,容易導(dǎo)致身體變瘦。
※綠豆解食物、藥物中毒法:取綠豆若干,加1/4量的甘草,水煎取汁,大量飲服,可解食物或藥物中毒。※生姜解食物中毒法:食物中毒患者,可將干姜或鮮生姜4片,紫蘇20克,加水煎至1碗,分3次服完,有療效。
食物中毒患者,可取4片干姜或鮮生姜,20克紫蘇,加水同煎至1碗,分3次服完,可有效解除食物中毒。若在野外誤食有毒食物時(shí),可立即吃些生姜,亦可緩解。
安神、安神、解郁 對(duì)于大多數(shù)女性來(lái)說(shuō),她們很容易受到周圍環(huán)境的影響,可能會(huì)出現(xiàn)躁郁癥、煩躁、哭鬧等癥狀。在這種情況下,喝紅棗姜茶可以部分改善這些癥狀,讓人心安。, 有疏肝解郁之功效。
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