生姜地下莖具有怎樣的形態(tài)特點(diǎn)與結(jié)構(gòu)特征?
姜母 一次姜球 二次姜球 三次姜球 生姜根莖的解剖結(jié)構(gòu)由外向內(nèi)依次為周皮、皮層薄壁組織、內(nèi)皮層、維管束環(huán)及髓部薄壁組織。
生姜形態(tài)特征：生姜的根莖是非常肥厚的，多分枝，葉子的形狀為穗狀，花序形狀為球果狀，花冠的顏色為黃綠色。
生姜的莖包括地上莖和地下莖兩部分。生姜的地下莖即為根狀莖，簡(jiǎn)稱(chēng)根莖，既是食用器官，又是繁殖器官。
姜是根還是莖?
姜是根狀莖。姜 姜屬于多年生草本植物，根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味；葉片披針形或線狀披針形，無(wú)毛，無(wú)柄，葉舌膜質(zhì)。穗狀花序球果狀，苞片卵形，淡綠色或邊緣淡黃色，頂端有小尖頭。
生姜并不屬于根，它屬于是莖。地下莖通常是有節(jié)的，節(jié)上有芽、鱗片，姜就屬于這個(gè)種類(lèi)，因此它是莖。
吃的部位是莖，根莖。根莖，既根狀地下莖。因?yàn)槌缘牟课挥忻黠@的節(jié)和節(jié)間，節(jié)上有退化的鱗片葉，前端有有頂芽，旁有側(cè)芽。所以屬于莖，而不是根。
生姜根莖的形成過(guò)程與生長(zhǎng)特性是怎樣的?
生姜根莖的形成過(guò)程是：種姜播種以后，在適宜的溫度、水分和良好的通氣條件下，種姜上的腋芽便可萌發(fā)并抽生新苗，即為主莖，隨著主莖的生長(zhǎng)，其基部逐漸膨大，形成初生姜球，稱(chēng)為“姜母”。
生姜的生長(zhǎng)發(fā)育和姜塊形成從種姜萌芽開(kāi)始，經(jīng)發(fā)芽期，幼苗期、莖葉和塊生長(zhǎng)盛期、根莖休眠期。發(fā)芽期：從種姜萌芽到第一片葉展開(kāi)為發(fā)芽期。
此后，隨著幼苗的生長(zhǎng)，纖維根數(shù)逐漸增多，并在其上發(fā)生許多細(xì)小的側(cè)根，形成姜的主要吸收根系。
姜的根莖與馬鈴薯的塊莖不同，無(wú)自然休眠期，于收獲之后，遇到適宜的環(huán)境條件即可發(fā)芽。
萌芽期：從播種后生姜幼芽萌動(dòng)至第一片姜葉完全展開(kāi)為發(fā)芽期，需要35~45天。幼苗期：生姜頂芽破土出現(xiàn)青葉鞘，頂芽莖部膨大，開(kāi)始形成母姜。生長(zhǎng)旺盛期：生姜生長(zhǎng)進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期，也是根莖形成的時(shí)期。
生姜生長(zhǎng)周期與過(guò)程生姜的生長(zhǎng)周期比較長(zhǎng)，一般生姜會(huì)經(jīng)過(guò)發(fā)芽、幼苗、生長(zhǎng)和休眠這幾個(gè)階段，整個(gè)生長(zhǎng)周期在200多天左右，一般在每年夏季就可以采挖收獲，之后根莖就會(huì)進(jìn)入休眠的狀態(tài)。
生姜是根還是莖
生姜是塊莖、大蒜是鱗莖、竹鞭是根狀莖、百合是鱗莖。
生姜并不屬于根，它屬于是莖。地下莖通常是有節(jié)的，節(jié)上有芽、鱗片，姜就屬于這個(gè)種類(lèi)，因此它是莖。
根莖，既根狀地下莖。因?yàn)槌缘牟课挥忻黠@的節(jié)和節(jié)間，節(jié)上有退化的鱗片葉，前端有有頂芽，旁有側(cè)芽。所以屬于莖，而不是根。
姜是根狀莖。姜 姜屬于多年生草本植物，根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味；葉片披針形或線狀披針形，無(wú)毛，無(wú)柄，葉舌膜質(zhì)。穗狀花序球果狀，苞片卵形，淡綠色或邊緣淡黃色，頂端有小尖頭。
生姜是用根莖繁殖，選擇品種較好的姜，姜塊要飽滿寬大，表皮顏色有光澤。播種前需要用消毒液進(jìn)行浸泡，然后將其曬干，在溫度適宜的環(huán)境下，讓其生長(zhǎng)出嫩芽，長(zhǎng)出嫩芽之后就可以移栽到土壤中。
在植物生長(zhǎng)季節(jié)，這些地下莖會(huì)向外發(fā)出新的枝條和根系，在地下形成一個(gè)茂密的網(wǎng)絡(luò)。而塊根則是一塊密實(shí)的根，沒(méi)有分支和節(jié)。在塊根類(lèi)植物中，像紅蘿卜和甘薯都屬于此類(lèi)。
生姜的莖桿有什么作用(生姜根莖的功效與作用)
1、生姜桿可以用于沼氣發(fā)酵，產(chǎn)生的沼氣能給生活提供能量，沼渣為有機(jī)肥還田。生姜葉子可制成中藥，具有治打傷瘀血，溫肺，心臟疾病，益肝，健脾，和胃，強(qiáng)筋，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，通血，調(diào)經(jīng)的功效。姜葉為姜科植物姜的葉。
2、姜葉為姜科植物姜的葉，具有治打傷瘀血，溫肺，心臟疾病，益肝，健脾，和胃，強(qiáng)筋，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，通血，調(diào)經(jīng)的功效。姜葉可治打傷瘀血：姜葉一升，當(dāng)歸三兩。為末。溫酒服方寸匕，日三。
3、姜葉用途 可制成中藥，具有治打傷瘀血，溫肺，心臟疾病，益肝，健脾，和胃，強(qiáng)筋，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，通血，調(diào)經(jīng)的功效。生姜桿 生姜桿可以用于沼氣發(fā)酵，產(chǎn)生的沼氣能給生活提供能量，沼渣為有機(jī)肥還田。
4、姜這種廚房中隨處可見(jiàn)的調(diào)味品對(duì)治失眠有很大幫助。因?yàn)樯奶厥鈿馕队邪采竦墓π?。抗氧化作?生姜具有抗氧化作用。在肥豬肉中加入5%～10%姜片煮沸1～4小時(shí)，可防止豬肉腐敗。
生姜是根莖還是根狀莖?
1、生姜并不屬于根，它屬于是莖。地下莖通常是有節(jié)的，節(jié)上有芽、鱗片，姜就屬于這個(gè)種類(lèi)，因此它是莖。
2、生姜是塊莖、大蒜是鱗莖、竹鞭是根狀莖、百合是鱗莖。
3、生姜繁殖方式是根狀莖。可以利用種姜來(lái)繁殖，挑選品質(zhì)較好的姜塊，要求飽滿、充實(shí)，表皮有光澤，提前將姜用殺菌溶液來(lái)處理，將姜放在陰涼處晾干。將姜堆放在一起，保持適宜的溫度，很快能促使生姜長(zhǎng)出嫩芽。
到此，以上就是小編對(duì)于生姜根莖快速生長(zhǎng)期的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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