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冷庫(kù)怎樣儲(chǔ)存生姜
1、貯藏前處理：放入生姜保鮮冷庫(kù)前把假莖聯(lián)通葉片一并掰掉，并進(jìn)行嚴(yán)格挑選，提出組織過(guò)敏、機(jī)械損傷、姜瘟等不耐貯藏的產(chǎn)品。收獲初期的姜脆嫩，易脫皮，應(yīng)在20至25℃的較高溫度下先貯放30至40天，使根莖逐漸老化不再脫皮。
2、生姜大量貯備保鮮的方法用冷庫(kù)儲(chǔ)存溫度在15℃左右。生姜大量貯藏保鮪的方法是收割后把生姜放入地窖中。大量生姜貯備保鮮在凍庫(kù)冷藏保存。生姜怕凍怕熱，一般控制溫度15度左右。用沙土深埋，避免浸水，日曬。
3、生姜冷庫(kù)溫度和濕度管理注意事項(xiàng)生姜冷庫(kù)儲(chǔ)藏可以選擇氣調(diào)庫(kù)或者保鮮庫(kù)這兩種儲(chǔ)藏方式，在庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)藏期期間做好溫度、濕度及氣體成分的監(jiān)控，科學(xué)管控幫助生姜安然度過(guò)儲(chǔ)藏期。
4、放入保鮮袋 將新鮮的生姜放入保鮮袋中，除去盡可能多的空氣。這樣可以延長(zhǎng)生姜保存的時(shí)間，并且可以保持生姜皮不壞。將保鮮袋中的生姜放入冷庫(kù)里儲(chǔ)存，在溫度為4攝氏度的空氣中，它可以持續(xù)使用一個(gè)月以上。
冷庫(kù)怎樣大量生姜儲(chǔ)存?
生姜大量貯備保鮮的方法用冷庫(kù)儲(chǔ)存溫度在15℃左右。生姜大量貯藏保鮪的方法是收割后把生姜放入地窖中。大量生姜貯備保鮮在凍庫(kù)冷藏保存。生姜怕凍怕熱，一般控制溫度15度左右。用沙土深埋，避免浸水，日曬。
冷庫(kù)怎樣大量生姜儲(chǔ)存 放入生姜保鮮冷庫(kù)前要把假莖和葉片一并掰掉，并進(jìn)行嚴(yán)格挑選，剔除組織過(guò)敏、機(jī)械損傷、姜瘟等不耐貯的產(chǎn)品。
姜喜溫暖濕潤(rùn)，不耐低溫，生姜冷庫(kù)中貯存的姜的適宜溫度約為15℃。10℃以下易受冷害，受冷害的姜塊回溫后易腐爛。貯藏濕度過(guò)大有利于病菌繁殖而導(dǎo)致腐爛，濕度過(guò)小，會(huì)造成姜失水發(fā)生干縮，降低食用品質(zhì)。
采收：貯藏入生姜保鮮冷庫(kù)應(yīng)為充分長(zhǎng)成熟的根莖，一般在霜降至冬至間收貨。應(yīng)在天氣晴朗、土壤干燥時(shí)收獲，但要避免在晴天烈日下收獲，以免日曬過(guò)度，要求姜塊不帶泥，采收后在田間稍加晾曬，但不宜在田間過(guò)夜。
生姜冷庫(kù)怎么儲(chǔ)存方法
生姜冷庫(kù)溫度和濕度管理注意事項(xiàng)生姜冷庫(kù)儲(chǔ)藏可以選擇氣調(diào)庫(kù)或者保鮮庫(kù)這兩種儲(chǔ)藏方式，在庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)藏期期間做好溫度、濕度及氣體成分的監(jiān)控，科學(xué)管控幫助生姜安然度過(guò)儲(chǔ)藏期。
放入保鮮袋 將新鮮的生姜放入保鮮袋中，除去盡可能多的空氣。這樣可以延長(zhǎng)生姜保存的時(shí)間，并且可以保持生姜皮不壞。將保鮮袋中的生姜放入冷庫(kù)里儲(chǔ)存，在溫度為4攝氏度的空氣中，它可以持續(xù)使用一個(gè)月以上。
貯藏前處理：放入生姜保鮮冷庫(kù)前把假莖聯(lián)通葉片一并掰掉，并進(jìn)行嚴(yán)格挑選，提出組織過(guò)敏、機(jī)械損傷、姜瘟等不耐貯藏的產(chǎn)品。收獲初期的姜脆嫩，易脫皮，應(yīng)在20至25℃的較高溫度下先貯放30至40天，使根莖逐漸老化不再脫皮。
生姜大量貯備保鮮的方法用冷庫(kù)儲(chǔ)存溫度在15℃左右。生姜大量貯藏保鮪的方法是收割后把生姜放入地窖中。大量生姜貯備保鮮在凍庫(kù)冷藏保存。生姜怕凍怕熱，一般控制溫度15度左右。用沙土深埋，避免浸水，日曬。
小型冷庫(kù)建造方法
1、冷庫(kù)建造的具體步驟如下： 準(zhǔn)備工作，準(zhǔn)備好冷庫(kù)的工程規(guī)劃，準(zhǔn)備好施工場(chǎng)地和施工材料。
2、小型冷庫(kù)建造質(zhì)量要求 ：顯眼處天板選用美觀天板，天與立板接縫處要平齊、縫隙小，庫(kù)里面天板之間平整。 天、地、立板大體安裝好后，天與立、立與地板之間修正平齊并鎖緊，彼此間所有鎖鉤。
3、目前冷庫(kù)建筑的建造方式主要有三種形式：一是采用砌塊和鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)加保溫建造的土建冷庫(kù)；二是輕鋼結(jié)構(gòu)加裝配式冷庫(kù)形式；三是土建與鋼混結(jié)構(gòu)加裝配式冷庫(kù)形式。
4、冷庫(kù)建在沒(méi)有陽(yáng)光照射和熱風(fēng)頻繁的陰涼處為佳，小型冷庫(kù)建造在室內(nèi)。冷庫(kù)四周應(yīng)有良好的排水條件，地下水位要低，冷庫(kù)底下最好有隔層，且堅(jiān)持通風(fēng)良好，堅(jiān)持干燥對(duì)冷庫(kù)很重要。
5、農(nóng)村舊房改冷庫(kù)建造方法主要有以下幾個(gè)步驟：完整檢查舊房結(jié)構(gòu)：農(nóng)村老房多為磚木結(jié)構(gòu)，建造年代較久遠(yuǎn)，需要仔細(xì)檢查其承重能力、墻壁腐蝕情況、房梁、橫梁等結(jié)構(gòu)是否完整，同時(shí)也要確定建造冷庫(kù)的正確位置和尺寸。
到此，以上就是小編對(duì)于南通冷庫(kù)項(xiàng)目的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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