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帶泥生姜的家庭儲藏方法
1、在常溫溫度不高的情況下，帶泥的鮮姜可以用紙箱裝起來，放置到陰涼、通風(fēng)、干燥的地方保存，如果常溫溫度過高或過低，有條件的可以采用土藏法，即在土地里挖一個坑，然后將帶泥的鮮姜埋進(jìn)土里。
2、壇子保存法：拿一個干凈的壇子或者是罐子，洗干凈后擦干水分，在里面鋪一層三四厘米厚的潮濕沙子，將生姜埋在沙子里面，將壇子密封起來。
3、通風(fēng)保存：將帶泥土的生姜在通風(fēng)處放置幾天，風(fēng)干一定水分后，將生姜放入紙箱中，可存放15天左右。沙藏：在水桶中裝入沙子，之后將生姜埋進(jìn)沙子里，可讓生姜保存半年左右。
賣泥姜和賣洗姜能差多少錢
目前圓頭洗姜均價在80元/斤左右，泥姜均價在80元/斤左右，后期姜價還會有小幅反彈，對姜農(nóng)來說，還是有利潤的，可以根據(jù)自身情況適當(dāng)出貨。
安丘產(chǎn)區(qū)地頭價為0.6-0.75元/斤，市場價為1-1元/斤，價格已跌至低點；唐山市場，洗姜通貨為1元/斤，次貨更是無人收購；行唐泥姜為0.8-1元/斤，洗姜為2-4元/斤。
一般性生姜批發(fā)才6角至8角一斤，市場單賣應(yīng)是2元至3元一斤，如果把生姜洗干凈，搞生姜出口則更貴一點，大概3到4元一斤，當(dāng)然，地區(qū)不同，價格就會有所偏差。
洗姜合算。洗姜吃起來味道會更香一些，泥姜的話可能個頭比較大，味道不是特別的香，而且泥姜的價格會更貴一些，因此賣泥姜的話是不劃算的，因為它上面沾了很多泥巴，故洗姜合算。
優(yōu)質(zhì)姜報價85元/斤左右，一般的報價65元/斤左右，次貨報價35元/斤。日優(yōu)質(zhì)洗姜報價20-30元/斤，主流價格在00元/斤左右，次貨價格在70-80元/斤，價格暫無變化。
生姜有泥買回來要不要洗
生姜有泥買回來要洗凈存放，新鮮的生姜洗凈泥，曬干水分，放在保鮮袋中撒一層鹽密封，放在陰涼干燥的地方儲存，可以儲存2-3個月的時間。生姜洗凈泥土，曬干水分，把生姜放在大米中進(jìn)行保存，可以保存4個月左右的時間。
會壞，所以建議買回來帶泥的生姜要盡快清洗干凈。由于土壤中含有細(xì)菌，因此在直接儲存的情況下，細(xì)菌會侵入生姜，從而使生姜出現(xiàn)黑色和腐爛，影響保質(zhì)期，因此需要先清洗干凈，然后才能保存。
不發(fā)芽、不腐爛，冬天也不怕凍。生姜帶泥巴是用水洗嗎 可以用水洗，洗干凈表面泥土之后自然風(fēng)干后，陰涼處保存即可。生姜外面的泥漿可以用水浸泡，然后用刷子清洗，或者放在水龍頭下沖洗。
剛挖出來的生姜有濕泥土，如果需要存放就不要去掉，有泥土能保住水分少流失。如果賣就要洗掉，讓顧客感覺干凈，泥土也不能算重量。
泥巴姜好儲存還是洗干凈的姜好儲存?
1、生姜有泥買回來要洗凈存放，新鮮的生姜洗凈泥，曬干水分，放在保鮮袋中撒一層鹽密封，放在陰涼干燥的地方儲存，可以儲存2-3個月的時間。生姜洗凈泥土，曬干水分，把生姜放在大米中進(jìn)行保存，可以保存4個月左右的時間。
2、晾干后用紙包起來再放在塑料袋里，記住塑料袋要盡量把空氣都擠出來，如果有真空機直接抽一下就可以了，包好后直接放進(jìn)冰箱就可以了，這個方法可以至少可以將生姜保存兩個月以上。
3、生姜從地里挖出來需要使用報紙包裹儲存，首先將生姜表面的泥土清洗干凈，然后瀝干表面的水分，再使用干燥的報紙包裹或者放入紙袋中，將其放置通風(fēng)陰涼處即可保存1到2周時間。
4、我們都知道生姜是土中長出來的，所以把它重新放回土里，這也是一個很好的保存方法。但是要注意泥不能很結(jié)實，應(yīng)該是松散的泥土，這樣保存出來的生姜更好，而且還不容易生根發(fā)芽。
5、可以拿個小盆或者小桶裝點泥沙，將帶有泥巴的生姜重新埋進(jìn)沙土當(dāng)中保存，適時可以噴灑一些水，保持潮而不濕的狀態(tài)最佳，或者將帶泥巴的生姜放到通風(fēng)處風(fēng)干，幾天后再用紙箱裝好保存，可以讓生姜保存一段時間而且不會壞掉。
到此，以上就是小編對于生姜收購商老板的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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