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收生姜工具(怎樣收生姜)

本篇目錄:

在農(nóng)村,生姜收獲后怎么留種?

1、生姜收獲后儲(chǔ)存,或者如果太多雨無(wú)法儲(chǔ)存,那么就放在室內(nèi)晾干。平放在地面上三十厘米,并覆蓋一層細(xì)而潮濕的沙子,以保持熱量,并等到天氣變晴變暖后再儲(chǔ)存。

2、選好姜種:生姜全靠人工收獲。在收獲生姜的時(shí)候,生姜的生長(zhǎng)狀況,從姜苗上看,一目了然:有病的姜,姜苗矮、小、黃、賴(lài),而健壯的姜,植株直立,雖有微黃,但粗壯。

收生姜工具(怎樣收生姜)-圖1

3、留種手法 生姜在發(fā)芽后,營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)消失,不會(huì)腐爛,這時(shí)留種可以等待生姜成熟后挖出。觀察生姜發(fā)芽15-18厘米,每片芽擁有4-5片葉子時(shí),用手將生姜的主莖和分株分開(kāi),注意不要晃動(dòng)生姜根部,不可以破壞傷根。

4、姜種如何留種姜 栽種方法 想通過(guò)姜種留種姜,就需要在每年的三月份到五月份栽種姜種,并選擇陰涼通風(fēng)、靠近水源的場(chǎng)地作為栽種區(qū)域,然后將生長(zhǎng)健康、帶有幼芽的姜種埋入土壤中,等待六個(gè)月的時(shí)間,即可收獲。

姜怎么去皮

1、平時(shí)在給生姜去皮時(shí),可以準(zhǔn)備一個(gè)干凈的不銹鋼的小勺,用勺柄與生姜的表面來(lái)回磨擦,這樣1到2分鐘以后,生姜表面的表皮就會(huì)全部清除,而生姜的果肉卻不會(huì)受到任何損害。

2、用勺子去皮:準(zhǔn)備一個(gè)干凈的不銹鋼小勺,用勺柄與生姜的表面來(lái)回摩擦,經(jīng)過(guò)1-2分鐘以后,生姜表面的皮就會(huì)全部被清除,而姜肉卻不會(huì)受到損害。用水果刀去皮:把生姜的分枝全部分開(kāi),然后用水果刀將表面的皮全部削掉即可。

收生姜工具(怎樣收生姜)-圖2

3、生姜可以用小刀、勺子、叉子等工具直接將皮刮掉,這是最簡(jiǎn)單也是最常見(jiàn)的方法。姜是姜科姜屬草本植物,原產(chǎn)東南亞的熱帶地區(qū),在中國(guó)中部、東南部至西南部,咸豐活龍來(lái)鳳、通山、陽(yáng)新、鄂城、咸寧、大冶等地廣為栽培。

收獲生姜要注意,如何收獲生姜?

收種姜時(shí)必須注意不可振動(dòng)姜苗,以防傷根。若根系動(dòng)搖,應(yīng)及時(shí)澆水沉實(shí)土壤。收種姜時(shí)易造成傷口感染病菌,因而一般不提倡提前收,最好等到霜降前與新姜一起收獲。

采收種姜 種姜一般供藥用,可與收獲鮮姜起進(jìn)行, 也可提前至夏至即6月下旬采收,俗稱(chēng)“偷娘姜”。

收嫩姜:收嫩姜即在根莖旺盛生長(zhǎng)期,趁姜塊鮮嫩時(shí),提前于白露至秋分收獲。收鮮姜:一般于10月中下旬,初霜到來(lái)之前,地上莖葉尚未霜枯時(shí)收獲。收獲前3~4天,先澆1次水,使土壤濕潤(rùn),便于收刨。

收生姜工具(怎樣收生姜)-圖3

到此,以上就是小編對(duì)于怎樣收生姜的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用,有任何問(wèn)題和不懂的,歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論,給我留言。

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