本篇目錄：

• 1、同樣是姜的生姜、干姜、炮姜,有哪些區(qū)別呢?
• 2、生姜、干姜、炮姜、高良姜,它們的區(qū)別
• 3、炮姜簡(jiǎn)介
• 4、炮姜,干姜,生姜,高良姜的區(qū)別
• 5、生姜,干姜和泡姜同出一源,其性能特點(diǎn)和功用有何不同
• 6、生姜、干姜、炮姜、高良姜,傻傻分不清楚?

同樣是姜的生姜、干姜、炮姜,有哪些區(qū)別呢?

干姜：呈不規(guī)則的厚片，表面為灰棕色，切面為黃白色，有明顯的筋脈小點(diǎn)。炮姜：呈不規(guī)則的厚片或塊狀，表面鼓起，顏色為棕黃色，質(zhì)地疏松。生姜 根莖為肉質(zhì)，形狀扁圓，橫走長(zhǎng)向，多分枝，具有芳香和辛辣的氣味。

炮姜是用干姜經(jīng)過炮制：將干姜炒至表面微黑、內(nèi)呈棕黃色而成。經(jīng)過炮制，炮姜的性味、功效與干姜同，而其辛燥之性減弱，溫里的作用變得緩和而持久，并且可溫經(jīng)止血、止痛，也用于婦產(chǎn)科。

不同的是生姜為姜的新鮮品，辛散微溫，能發(fā)汗解表，治療風(fēng)寒表證，還能解藥物、魚蟹毒。干姜為姜的干燥品，性熱溫里，尤善溫中散寒，還能回陽(yáng)通脈、溫肺化飲，為治里寒證之要藥。

功效不同：首先，姜系列藥性，相對(duì)而言，生姜性微溫、干姜性熱、炮姜性溫。姜系列功效方面：生姜能發(fā)散風(fēng)寒，輔助用于風(fēng)寒表證；干姜能回陽(yáng)通脈，輔助用于亡陽(yáng)證。生姜長(zhǎng)于止嘔；干姜長(zhǎng)于溫中。

炮姜與干姜的用途不同。炮姜為姜科多年生草本植物的新鮮根莖?？梢杂门诮?、紅糖來很好的熬制姜湯。另外，炮姜為姜科多年生草本植物的新鮮根莖，其性味辛。

生姜、干姜、炮姜、高良姜,它們的區(qū)別

1、功效不同：首先，姜系列藥性，相對(duì)而言，生姜性微溫、干姜性熱、炮姜性溫。姜系列功效方面：生姜能發(fā)散風(fēng)寒，輔助用于風(fēng)寒表證；干姜能回陽(yáng)通脈，輔助用于亡陽(yáng)證。生姜長(zhǎng)于止嘔；干姜長(zhǎng)于溫中。

2、指導(dǎo)意見：你好，生姜就是生姜，干姜就是生姜曬干了，炮姜是用泡菜壇子泡出來，高良姜是可以用來當(dāng)菜吃的。區(qū)別還是挺大的。

3、生姜：為姜科多年生草本姜的新鮮根莖，全國(guó)各地均產(chǎn)，秋末采挖，鮮用或埋入砂中備用。

4、”炮干姜比干姜溫陽(yáng)守中效果更強(qiáng)，發(fā)散力更弱。姜炭 最早記載于宋朝，是姜炒炭形成的炮制品，其實(shí)也是炮姜的一種分類，但是炒炭后的姜，更偏向于止血，因?yàn)槟咎勘旧淼囊淮蠊πЬ褪侵寡?/p>

炮姜簡(jiǎn)介

姜炭的正名：炮姜?！敖俊?，是一種中醫(yī)藥名，為姜科植物姜的干燥根莖經(jīng)炒炭形成的炮制品。它的拉丁植物動(dòng)物礦物名是Zingiber offcinale Rose。它具有溫經(jīng)止血、溫脾止瀉的功效，屬姜科。

藥材炮姜，干姜的炮制加工品。溫中散寒，溫經(jīng)止血。用于脾胃虛寒，腹痛吐瀉，吐衄崩漏，陽(yáng)虛失血。

炮姜的讀音為pào、jiāng。炮姜，姜科姜屬植物。其本品呈不規(guī)則膨脹的塊狀，具指狀分枝；表面棕黑色或棕褐色；質(zhì)輕泡，斷面邊緣處顯棕黑色，中心棕黃色；細(xì)顆粒性；氣香，特異，味微辛辣。其分布于世界各地。

炮姜,干姜,生姜,高良姜的區(qū)別

功效不同：首先，姜系列藥性，相對(duì)而言，生姜性微溫、干姜性熱、炮姜性溫。姜系列功效方面：生姜能發(fā)散風(fēng)寒，輔助用于風(fēng)寒表證；干姜能回陽(yáng)通脈，輔助用于亡陽(yáng)證。生姜長(zhǎng)于止嘔；干姜長(zhǎng)于溫中。

指導(dǎo)意見：你好，生姜就是生姜，干姜就是生姜曬干了，炮姜是用泡菜壇子泡出來，高良姜是可以用來當(dāng)菜吃的。區(qū)別還是挺大的。

生姜：為姜科多年生草本姜的新鮮根莖，全國(guó)各地均產(chǎn)，秋末采挖，鮮用或埋入砂中備用。

生姜與良姜在植物學(xué)分類上都屬于姜科植物，實(shí)際上則是兩種不同的植物。都可作為藥食兩用。以外形看，生姜的根莖呈扁圓形，有分枝，外皮呈淡黃色。良姜的根莖呈圓柱形，外皮為紅棕色。

生姜、干姜、炮姜、高良姜、紅豆蔻、郁金等9種與姜有關(guān)的植物，既可做調(diào)味品，又可入藥。盡管同出一源，但功效有別，在具體應(yīng)用時(shí)也各有差異。一起了解一下。0 生姜 藥性 ： 辛、微溫。歸肺、脾、胃經(jīng)。

生姜，干姜，炮姜，的區(qū)別只是做法不同：姜是生姜姜采挖后除去須根和泥沙，曬干或低溫干燥制成。炮姜是取干姜，照燙法燙至鼓起，表面棕褐色制成。作用：生姜的作用是發(fā)汗解表，溫胃止嘔。

生姜,干姜和泡姜同出一源,其性能特點(diǎn)和功用有何不同

1、不同的是生姜為姜的新鮮品，辛散微溫，能發(fā)汗解表，治療風(fēng)寒表證，還能解藥物、魚蟹毒。干姜為姜的干燥品，性熱溫里，尤善溫中散寒，還能回陽(yáng)通脈、溫肺化飲，為治里寒證之要藥。

2、功效不同：首先，姜系列藥性，相對(duì)而言，生姜性微溫、干姜性熱、炮姜性溫。姜系列功效方面：生姜能發(fā)散風(fēng)寒，輔助用于風(fēng)寒表證；干姜能回陽(yáng)通脈，輔助用于亡陽(yáng)證。生姜長(zhǎng)于止嘔；干姜長(zhǎng)于溫中。

3、生姜：辛，溫，功效：發(fā)汗溫中，止嘔解毒，宣肺祛痰。主治：傷寒頭痛嘔吐，胃寒腹痛，形寒咳嗽。解半夏，南星，附子，烏頭之毒。姜在中醫(yī)處方中除了干姜，炮姜，生姜，還有煨姜，黑姜，姜皮，姜汁多種。

4、生姜，干姜，煨姜，炮姜，的區(qū)別只是做法不同：姜是生姜姜采挖后除去須根和泥沙，曬干或低溫干燥制成。煨姜是生姜切片，用紙包煨，至姜外表焦黃色，內(nèi)黃色為度，或紙包后置爐火旁烘煨。

5、干姜，是將生姜(一般選老姜)曬干或烘干而成，屬于溫里藥。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中歸為“中品”，其性熱、味辛，長(zhǎng)于溫中散寒、健運(yùn)脾陽(yáng)，回陽(yáng)通脈、溫肺化飲。

生姜、干姜、炮姜、高良姜,傻傻分不清楚?

1、功效不同：首先，姜系列藥性，相對(duì)而言，生姜性微溫、干姜性熱、炮姜性溫。姜系列功效方面：生姜能發(fā)散風(fēng)寒，輔助用于風(fēng)寒表證；干姜能回陽(yáng)通脈，輔助用于亡陽(yáng)證。生姜長(zhǎng)于止嘔；干姜長(zhǎng)于溫中。

2、指導(dǎo)意見：你好，生姜就是生姜，干姜就是生姜曬干了，炮姜是用泡菜壇子泡出來，高良姜是可以用來當(dāng)菜吃的。區(qū)別還是挺大的。

3、根據(jù)用藥的需要，把生姜曬干或者烘干即為干姜，再把干姜通過高溫膨化，就叫炮姜。良姜的根莖作為調(diào)料，與其他香料配合，純?nèi)饧儨夏茉鱿阃腹?。也是一味常用中藥材。它們的區(qū)別還有以下幾點(diǎn)；從品種上有肥姜與瘦姜之分。

4、干姜：為姜科多年生草本姜的干燥根莖，冬季采收，趁鮮切片曬干或低溫烘干，生用。

5、外感受風(fēng)寒了，來一碗生姜湯加匙紅糖，可以祛風(fēng)散寒；如果胃中受寒，來一杯干姜大棗茶，可以溫脾暖胃；如果少腹寒性疼痛，來點(diǎn)炮姜、紅糖、胡椒面，可以溫中止痛。

到此，以上就是小編對(duì)于泡姜 干姜的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。