本篇目錄：

• 1、姜有很多品種,哪種姜好
• 2、生姜品種有哪些?哪個(gè)好?我國生姜主原產(chǎn)地在哪?
• 3、山東十大生姜產(chǎn)地排名?
• 4、生姜哪里產(chǎn)的最好
• 5、目前中國生姜生產(chǎn)上常用的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的生姜品種有哪些?各自有何特點(diǎn)...
• 6、哪里的生姜最好吃?

姜有很多品種,哪種姜好

青州竹根姜好，鮮姜白皮黃肉，味香辣醇厚，非常耐貯。嫩姜時(shí)肉淡黃，皮白嫩，芽粉紅色，塊莖勻直、緊湊，商品性好，且發(fā)枝力特別強(qiáng)，較快形成早期產(chǎn)量，是南方生姜栽培的首選品種。

黃姜：根莖中等大小，皮呈淡黃色，節(jié)間縮短，根莖嫩芽呈黃白色，香辣，氣味由淡轉(zhuǎn)濃，肉質(zhì)由松軟變結(jié)實(shí)，水分小，香氣比老姜還要重，是姜中上品。紅姜：根莖大，節(jié)間長，皮淡黃色，嫩芽淡紅色，肉色黃，纖維少，辣味強(qiáng)。

萊蕪生姜，個(gè)大皮薄，絲少肉細(xì)，色澤鮮艷，辣濃味美，營養(yǎng)豐富，耐貯藏。萊蕪生姜營養(yǎng)豐富，含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、維生素和微量元素。

云南小黃姜。云南小黃姜要比山東生姜的口感要更加的好一些，從價(jià)格當(dāng)面講也比山東生姜會(huì)貴一些，云南生姜是比較適合來燉魚或者燉湯來喝的。山東的生姜是普通的姜，而云南的小黃姜與湖南的小黃姜是小黃姜，兩個(gè)品種。

魯姜一號(hào) 生姜新品種——“魯姜一號(hào)”，是萊蕪市農(nóng)科院利用Co-60γ射線，輻照處理“萊蕪大姜”后培育出的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)大姜新品種，多年的試驗(yàn)表明，該品種具有很好的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性能。

生姜品種有哪些?哪個(gè)好?我國生姜主原產(chǎn)地在哪?

生姜的主要產(chǎn)地在萊蕪、來鳳、通山、安丘、昌邑、咸寧、銅陵、莒縣等地。生姜適合在溫暖、濕潤、肥沃地方生長，生姜的原產(chǎn)地是在中國和東南亞地區(qū)，產(chǎn)地是在中國的中東部、西南部和東南部。

生姜的產(chǎn)地在中國和東南亞，產(chǎn)地在中國的中東部、西南和東南。除此之外，生姜的主要產(chǎn)地還有萊蕪、來鳳、銅山、安丘、昌邑、咸寧、銅陵、莒縣等地。

中國生姜產(chǎn)地分布生姜原產(chǎn)于東南亞的熱帶地區(qū)，目前在我國大部分地區(qū)都有種植，主產(chǎn)于四川、廣東、山東、福建、河南和陜西等地。

山東十大生姜產(chǎn)地排名?

山東省沂水縣。山東省臨沂市沂水縣小黃姜是山東臨沂地區(qū)最有名的地方特產(chǎn)，該地種植傳統(tǒng)優(yōu)良小黃姜，是沂蒙山區(qū)大的生姜銷售集散地。沂水縣，隸屬于山東省臨沂市，是臨沂市北部次中心，生態(tài)型山水城市。

中國生姜產(chǎn)地排名我國的優(yōu)質(zhì)生姜產(chǎn)地有很多，其中以山東省所產(chǎn)的生姜名列前茅，其中以山東萊蕪市為我國最大生姜出口基地，種植面積超過20萬畝，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷，日本、歐盟、美國、中東等諸多國家和地區(qū)。

生姜廣泛種植于中國中部、東南部和西南部，以及咸豐、銅山、陽新、孫藝程、咸寧和大冶等省。山東安丘、昌邑、萊蕪、平度大澤山等地出產(chǎn)的生姜尤為著名。它在熱帶亞洲也普遍種植。

山東生姜種植基地在萊蕪、臨沂、濰坊、昌邑、安丘等地。生姜溫暖、濕潤的環(huán)境，生長溫度需要控制在20℃左右，生長期需要提供充足的水分和養(yǎng)分，促使植株茁壯生長。澆水時(shí)少量多次，避免土壤積水，影響植株正常生長發(fā)育。

不同生姜產(chǎn)地河南生姜河南生姜一般會(huì)在10月份左右上市，上市的價(jià)格一般為2元一斤，河南產(chǎn)的生姜具有色澤深黃、辛辣芳香的特點(diǎn)，一般張良縣的生姜產(chǎn)量是最高的。

銅陵白姜銅陵白姜是我國安徽銅陵地區(qū)的主產(chǎn)地方品種，植株一般為80到90cm，根莖比較肥大，肉質(zhì)是比較脆嫩的那種，且姜塊大皮也薄。

生姜哪里產(chǎn)的最好

生姜的產(chǎn)地分布廣泛，一般常見的產(chǎn)地在西南和東南一帶，一般河南產(chǎn)的生姜質(zhì)量是最好的，而山東產(chǎn)的生姜是最好吃。在中國盛產(chǎn)生姜的地方只要集中在通山、萊蕪、來鳳、安丘、昌邑、銅陵這幾個(gè)地方。

一般常見的產(chǎn)地在西南和東南。一般河南產(chǎn)的姜質(zhì)量最好，山東產(chǎn)的姜最好吃。中國盛產(chǎn)生姜的地方集中在銅山、萊蕪、來鳳、安丘、昌邑、銅陵。不同生姜產(chǎn)地河南生姜河南的生姜一般在10月份左右上市，上市價(jià)格一般是一斤2元。

咸豐活龍來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶等地產(chǎn)的姜比較好。小黃姜切面純黃色，味辛辣濃，肉細(xì)嫩，味香，纖維較細(xì)。大種生姜?jiǎng)t切面色灰黃帶鐵色，纖維較粗，辛辣與香味皆不如小種生姜，藥效也差，適用于炒菜的食材。

銅陵白姜銅陵白姜是我國安徽銅陵地區(qū)的主產(chǎn)地方品種，植株一般為80到90cm，根莖比較肥大，肉質(zhì)是比較脆嫩的那種，且姜塊大皮也薄。

廣西姜主產(chǎn)于桂平金田鎮(zhèn)，博白縣三灘鎮(zhèn)，陸川烏石鎮(zhèn)，其中金田為最大主產(chǎn)區(qū)。目前各產(chǎn)區(qū)鮮貨基本全部挖完。

目前中國生姜生產(chǎn)上常用的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的生姜品種有哪些?各自有何特點(diǎn)...

白姜 白姜肉紅褐色，表皮光潔，地下莖和水分比較大，化學(xué)纖維少，甜味淡，新鮮的白姜瓣粗肥大，生姜證悟手狀，姜皮為白略呈淡黃色，汁混色白，姜指圓潤，味辣而不嗆口，屬多用途服用商品。

山農(nóng)大姜1號(hào)：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)自國外引進(jìn)的品種中，通過組培試管苗誘變選擇而來。一般單株根莖重為1000克左右，重者可達(dá)3000克以上。一般每畝產(chǎn)4000千克，高產(chǎn)者可達(dá)6000千克以上。

大姜(Zinger Officinale Roscoe)又稱生姜，本味辣，屬姜科姜屬，為多年生草本宿根草本植物，在我國作為一年生經(jīng)濟(jì)作物栽培，是我國特產(chǎn)的重要蔬菜品種。生姜原產(chǎn)于印度、馬來西亞熱帶多雨森林地區(qū)，在我國栽培歷史悠久。

生姜是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖，高40~100cm。品種有：青州竹根姜 山農(nóng)一號(hào)生姜 青州小黃姜。

姜，有獨(dú)特的辛辣芳香，是一種常用的調(diào)味品，它能使各種菜肴鮮美可口，味道清香。吃飯不香或飯量減少時(shí)吃上幾片姜或者在菜里放上一點(diǎn)嫩姜，都能改善食欲，增加飯量，所以俗話說：“飯不香，吃生姜”。

可用于風(fēng)寒感冒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、嘔吐、喘咳、脹滿、泄瀉等。如用生姜、紅糖熬制的姜湯可活血驅(qū)寒，就是防治風(fēng)寒感冒的一劑良藥。此外，生姜還能解半夏、南星、魚蟹之毒。干姜為姜的干燥根莖，性味辛、熱。

哪里的生姜最好吃?

生姜的產(chǎn)地分布廣泛，一般常見的產(chǎn)地在西南和東南一帶，一般河南產(chǎn)的生姜質(zhì)量是最好的，而山東產(chǎn)的生姜是最好吃。在中國盛產(chǎn)生姜的地方只要集中在通山、萊蕪、來鳳、安丘、昌邑、銅陵這幾個(gè)地方。

山東產(chǎn)的最好。在我國生產(chǎn)生姜的地方真的非常的多，山東是其中一個(gè)很重要的產(chǎn)地。在山東，生姜的生產(chǎn)規(guī)模非常大，而且年產(chǎn)值也很高，而且山東生產(chǎn)的很多生姜都會(huì)出口到國外。

一般最好的高良姜產(chǎn)自四川，營養(yǎng)價(jià)值很高。高良姜可做咖喱粉、五香粉、香料。蔣莎一般在冬季上市。它可以用于烹飪，熏制，醬制和腌制的菜肴。同時(shí)可以煮成湯喝，有清熱解毒的功效。

咸豐活龍來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶等地產(chǎn)的姜比較好。

江西宜春特產(chǎn)冰糖糖醋姜最好吃。江西宜春特產(chǎn)冰糖糖醋姜味道獨(dú)特，酸甜可口，姜的辣味和冰糖、醋的甜酸味交相輝映，口感豐富，令人難以忘懷。

到此，以上就是小編對(duì)于生姜高產(chǎn)品種的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。