本篇目錄：
- 1、鹵肉有什么好的調(diào)料配方?
- 2、按摩什么穴位治療痛經(jīng)?
- 3、香料的種類有很多,都有哪些用法和用量?
- 4、體內(nèi)寒氣重怎么調(diào)理
- 5、藥食兩用中藥及其藥膳介紹(2)——小茴香
鹵肉有什么好的調(diào)料配方?
1、鹵肉用的配料如下：需要調(diào)味料：食鹽；醬油；白糖；白酒；味精；生姜；桂皮；小茴香；陳皮；丁香；1草果；1三奈；1花椒；1香草。做鹵肉的關(guān)鍵：鹵鍋的選用。
2、種鹵肉香料有：桂皮，八角，小茴香，花椒，胡椒，陳皮，甘松，丁香，香葉，姜，甘草，山奈、肉蔻，豆蔻，蔥，山楂、紫蘇，薄荷，白芷，白梔子，草果，姜黃，砂仁，羅漢果，香茅，肉桂，辛夷，大蒜等。
3、八角、桂皮、花椒、辣椒。這4種調(diào)料是君料，主導(dǎo)鹵水的不同香型，八角是濃香型，桂皮是淡香型，花椒是麻香型，辣椒是麻辣型，可以搭配不同的臣料。這些君料也可以相互組合，互為君臣。草果。
按摩什么穴位治療痛經(jīng)?
您好 太沖穴。位置在腳大趾與第二趾之間。用左手拇指指腹揉捻右太沖穴，右手拇指指腹揉捻左太沖穴。 三陰交穴。位置在小腿內(nèi)側(cè)，當(dāng)足內(nèi)踝尖上3寸，脛骨內(nèi)側(cè)緣后方。 血海穴。
穴位按摩法 用中指、拇指分別按關(guān)元、中極、血海、陰陵泉、三陰交穴，以感到酸3長為度，揉動1分鐘，具有疏經(jīng)通絡(luò)、 行氣活血、滋陰通脈、調(diào)經(jīng)止痛的作用。
血海穴 位置：位于人體的大腿內(nèi)側(cè)，髕底內(nèi)側(cè)端上2寸，股四頭肌內(nèi)側(cè)頭的隆起處。取穴需屈膝，將掌心蓋住膝蓋（右掌按左膝蓋，左掌按右膝蓋），五指朝上，手掌自然張開，大拇指端下面對應(yīng)的就是血海穴。
只需要用到三個常用的穴位，合谷穴、三陰交穴和足三里穴。
香料的種類有很多,都有哪些用法和用量?
香料本身有很多帶有黑色素，并且在售賣運(yùn)輸中有灰塵，所以在使用前需要用溫水浸泡去除雜質(zhì)。 使用料包型的香料，為了使出香速度趨于一致，個頭大的必須砸開使用，比如白芷根、肉桂、草果、肉蔻等。
八角 八角是制作冷菜及燉、燜菜肴中不可少的調(diào)味品，其作用為其他香料所不及，也是加工五香粉的主要原料。果實(shí)與種子可作調(diào)料，還被中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)當(dāng)作藥物使用。
俗稱大料，也叫大茴香，味道甘甜，回味比較強(qiáng)，是五香粉中的主料，一般用于葷菜的加工，是家庭烹飪中經(jīng)常用到的香料，用量1斤肉2粒八角即可。可增香、除腥膻、增加回味。
體內(nèi)寒氣重怎么調(diào)理
1、運(yùn)動調(diào)理 適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動可以有效的促進(jìn)血液循環(huán)，能夠讓人的身體變熱，如果大家想要改善體內(nèi)寒氣重的情況，那就一定要注意進(jìn)行適度的體育鍛煉。
2、第一：自制藥膳紅棗。紅棗營養(yǎng)價值高，味甘，性溫，補(bǔ)中益氣，是調(diào)理體寒的一大圣品。購買時最好買散裝的，二三十元一斤的就可以了。選擇飽滿紅潤，有淡淡棗香，無黑點(diǎn)霉壞。洗凈泡30分鐘左右后，瀝干。
3、泡澡泡腳 寒氣重的人體內(nèi)的血液循環(huán)一般都不太暢通，平時可以選擇多泡腳、泡澡來促進(jìn)血液循環(huán)，也就是我們常說的發(fā)發(fā)汗。
4、體內(nèi)寒氣重，要特別重視，女性應(yīng)該養(yǎng)血。因?yàn)檠獨(dú)庾闶侨ズ疂竦母尽ｓw內(nèi) 血液充足，腎氣就足，能夠保證血液基本循環(huán)，全身就溫暖舒適。寒氣在充足的 血液下無抵抗的能力，從而不會出現(xiàn)四肢冰冷、全身疼痛的病癥。
藥食兩用中藥及其藥膳介紹(2)——小茴香
1、小茴香為傘形科植物茴香的干燥成熟果實(shí)。生用或鹽水炙用。味辛，性溫。歸肝、腎、脾、胃經(jīng)。具有散寒止痛，理氣和胃之功。用量3~6g。外用適量；陰虛火旺者慎用。附藥：大茴香即八角茴香，為木蘭科植物八角茴香的成熟果實(shí)。
2、小茴香是治療胃痛的常用藥，它的止痛效果特別好，平時人們需要時可以取小茴香六克，良姜和烏藥根各六克，炒香附十克，把它們放在一起加清水煎制后服用，每天服用一次能讓胃痛很快減輕。
3、民間常有女性用茴香與當(dāng)歸，枳殼加水加氟來調(diào)理月經(jīng)，具體做法是用15克茴香加當(dāng)歸，與12克枳殼煎成湯水服用，每天早晚各服一次，能夠起到驅(qū)寒暖宮的效果，對于閉經(jīng)痛經(jīng)癥狀有良好的療效。
4、原產(chǎn)地中海地區(qū)。我國各省區(qū)都有栽培。嫩葉可作蔬菜食用或作調(diào)味用。果實(shí)入藥，有驅(qū)風(fēng)祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
到此，以上就是小編對于的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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