為什么熬中藥時放生姜?
1、這是作為“引經(jīng)藥”用的,也就是俗稱的“藥引子”,并不是所有的中藥處方都會使用生姜的。煎中藥的時間是根據(jù)不同中藥的特性決定的,有的需要文火(小火)慢煎,有的需要猛火,并不一樣。
2、總之,在熬制中藥時加入大棗和生姜既可以增強療效、減輕苦味,又可以調(diào)和藥性,是一種很好的熬制方法。
3、生姜在中藥里起什么作用?這要從兩方面來說。第一,用來驅(qū)趕風寒。
姜的作用與功效
1、生姜常見的功效作用口腔潰瘍夏天的時候,體質(zhì)比較虛弱的人容易出現(xiàn)虛火過旺的情況,虛火過旺容易導致我們的口腔當中出現(xiàn)潰瘍的情況,這個時候我們用熱姜水來漱口,堅持一周之后就能夠達到良好的效果。
2、姜含有揮發(fā)性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗等功能,此外還有健胃止嘔、辟腥臭、消水腫之功效。故醫(yī)家和民諺稱“家備小姜,小病不慌”,還有“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”的說法。
3、姜片對于治療骨關(guān)節(jié)以及風濕疾病有一定的效果,使用是將大蔥及姜片一起搗碎后,用白布包好,敷于患處。一般堅持使用一段,可以起到治療風濕骨痛以及關(guān)節(jié)炎的作用。
中草藥:生姜的功效與作用
按語:生姜性微溫,味辛。歸肺、脾經(jīng)。具有發(fā)汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,散寒止痛的功效。臨床用于:1.治外感風寒,取本品辛散發(fā)表、調(diào)和營衛(wèi)的作用,可與桂枝、白芍、大棗等合用,如桂枝湯。傷風輕癥可服姜糖水。
⑿《本草從新》:姜汁,開痰,治噎膈反胃,救暴卒,療狐臭,搽凍耳。煨姜,和中止嘔。 ⒀《會約醫(yī)鏡》:煨姜,治胃寒,泄瀉,吞酸。 ⒁《現(xiàn)代實用中藥》:治腸疝痛有效。 【用法與用量】內(nèi)服:煎湯,1~3錢;或搗汁。
④治冷痰嗽:生姜二兩,餳糖一兩。水三碗,煎至半碗,溫和徐徐飲。(《本草匯言》)⑤治三十年咳嗽:白蜜一斤,生姜二斤(取汁)。
用法用量:3~l0g。功效:溫中散寒,回陽通脈,溫肺化飲。干姜的作用主治:用于脘腹冷痛,嘔吐泄瀉,肢冷脈微,寒飲喘咳。相關(guān)配伍用于治脾胃虛寒,腹痛下利,以及胃中寒飲,喜唾涎沫:人參、干姜、白術(shù)、甘草。
姜具有消炎作用,把姜敷在患部,不僅可以抑制癥狀,還可以促進血液循環(huán),發(fā)揮止痛功效。由于姜的有效成分會被身體吸收,所以每次都必須使用新的姜片或姜泥。
陳皮和生姜泡水的功效 溫中散寒 生姜性溫、味辛,有解表散寒的作用,而陳皮性偏溫燥,具有健脾和胃、燥濕化痰的功效,兩者搭配泡水,有利于驅(qū)散體內(nèi)的寒氣和濕氣,還可以改善惡寒發(fā)熱、咳嗽等癥狀。
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