本篇目錄：

• 1、生姜多少可以烘干一斤?
• 2、姜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
• 3、生姜對(duì)水分有什么要求?

生姜多少可以烘干一斤?

等于5斤干姜。5-4斤鮮姜可以嗮一斤姜干。

烘干時(shí)溫度應(yīng)由低到高，開(kāi)始45℃～50℃，最后65℃～70℃，這樣可以避免淀粉糖化變質(zhì)發(fā)黏。

大約能曬3兩左右的干姜。干姜一般是在冬季采收，除去須根及泥沙，洗凈曬干或低溫烘干。切片或切塊生用。干姜具有溫中回陽(yáng)，溫肺化飲的作用?？捎糜谥委熎⑽甘芎蚱⑽戈?yáng)虛所導(dǎo)致的脘腹冷疼，嘔吐清水，下利清谷等癥狀。

一斤姜曬干后有3兩。姜，是姜科姜屬植物姜的新鮮根莖。姜為常用調(diào)料類(lèi)食物，也可用于做醬菜及小吃等，一般做醬菜和小吃用嫩姜，做調(diào)料和藥用以老姜為佳。姜，是多年生草本，高50至100厘米。

姜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

1、姜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 每100克生姜含熱量400大卡(175千焦)。姜的營(yíng)養(yǎng)成分和蔥蒜相似，同樣含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素等物質(zhì)，并含有 植物 抗菌素，其殺菌作用不亞于蔥和蒜。

2、生姜不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還是一種藥食兼具的食材。姜具有的功效與作用很多，比如暖身，減輕手腳冰涼癥狀，減輕痛經(jīng)癥狀，還可以增進(jìn)食欲，化痰止咳，清熱解毒等等，因而深受消費(fèi)者喜愛(ài)。生姜的營(yíng)養(yǎng)成分 生姜含有辛辣和芳香成分。

3、增進(jìn)食欲 姜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，以干姜為例子，每100克干姜就含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，食用姜可以刺激胃粘膜，促進(jìn)腸胃消化，改善胃口，增進(jìn)食欲。

生姜對(duì)水分有什么要求?

姜為淺根性作物，根系主要分布在土壤表層30厘米以?xún)?nèi)的耕作層內(nèi)，難以充分利用土壤深層的水分，因而不耐干旱。

中午不要澆水。另外，下暴雨后，要用奔馬倒水的方式冷卻水，實(shí)時(shí)排水，防止姜餅積水，使姜餅腐爛。

水分要求： 生姜喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境，但不耐水浸。在種植生姜時(shí)，需要保持土壤的濕潤(rùn)度適中，既要保證水分充足，也要避免積水。在澆水時(shí)，應(yīng)該根據(jù)天氣和生長(zhǎng)階段的不同，掌握好澆水量和澆水頻率。

播種之前澆水。生姜播種的時(shí)分要澆透水，能夠保證生姜順利出苗。

光照：既要有陽(yáng)光，又不耐烈日長(zhǎng)曬，在7——8月間高溫強(qiáng)光暴曬下，不經(jīng)遮蔭，葉片易枯萎死亡。水分：生姜根系不發(fā)達(dá)，抗旱能力弱，需要濕潤(rùn)土壤，同時(shí)要防止?jié)n水，以免引起腐爛病。

生姜 所以，生姜一般使用平衡型水溶肥比較合適，比如綠之洲平衡水溶肥的氮磷鉀配比是20-20-20，是一種營(yíng)養(yǎng)均衡的水溶肥，補(bǔ)充生姜生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分，且不會(huì)引起葉片旺長(zhǎng)，對(duì)于生姜的產(chǎn)量有提升效果。

到此，以上就是小編對(duì)于生姜含多少水份合適的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。