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麥冬煲湯的做法有哪些?
1、阿膠麥冬燉鵪鶉 材料：麥冬12克，阿膠粉15克，雞湯150克，鵪鶉200克。食鹽3克，味精2克，濃縮雞汁15克，花雕酒25克，蔥，姜各5克，胡椒粉5克。
2、首先，黨參、生地黃、麥冬、紅棗(去核)洗凈；豬瘦肉洗凈，切塊。然后把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲1小時(shí)，調(diào)味食用。食療價(jià)值：本湯有滋養(yǎng)陰液潤燥之功效。
3、做法：麥冬用清水浸軟洗凈；瘦肉剁成肉餅；雪梨去皮洗凈后切塊；北杏洗凈。將麥冬、雪梨、瘦肉、北杏放入燉盅中，加入4碗清水。燉5小時(shí)后加入適量鹽調(diào)味即可。
4、沙參麥冬湯的方劑二 【組成】沙參9克、玉竹6克、生甘草3克、冬桑葉5克、麥冬9克、生扁豆5克、花粉5克?！居梅ā坑盟?升，煮取400毫升，日服二次?！竟τ谩壳屦B(yǎng)肺胃，生津潤燥。
東洋參燉豬心可以放幾個(gè)麥冬嗎?
豬心：250克 玉竹：30克 麥冬：30克 石斛：20克 陳皮：15克 西洋參：15克 制作步驟如下： 將豬心洗凈，切成薄片，放入開水中焯水，撈出備用。 將玉竹、麥冬、石斛、陳皮和西洋參分別洗凈，瀝干水分備用。
甜玉米和山藥都是秋季滋補(bǔ)的好食材，可以和豬心搭配一起燉，豬心用作食療可以養(yǎng)心安神；山藥有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)脾作用；再加上甜玉米的清香，這個(gè)湯可以養(yǎng)心，清燥健脾了。
燉豬心時(shí)，只需要加1小把西洋參，不需要再加其他，燉熟后的豬心湯，也只需要加少許鹽調(diào)味，美味又營養(yǎng)，補(bǔ)氣還能增強(qiáng)體質(zhì)。 西洋參燉豬心湯 食材：豬心1個(gè)、西洋參1小把 豬心切對半后，將里面的血水清洗干凈。
人參5g，麥冬15g，大棗3 顆，豬心75 ～ 100g，水1 碗，燉熟，油鹽調(diào)味。主治心氣陰兩虛型心功能不全。
材料：淮山、枸杞子、豬心、姜片。做法：豬心切開心干凈里面的淤血，然后飛水，再和淮山、枸杞子、豬心、姜片一起煲2個(gè)小時(shí)，也可以枸杞子后下也行。豬心可以養(yǎng)心、淮山健脾、枸杞子明目。這時(shí)已經(jīng)煲好的湯。
百合蓮子豬心湯做法
豬心切半，清洗干凈，浸泡一個(gè)半小時(shí)，蓮子，薏米，百合浸泡一個(gè)半小時(shí)備用。豬心洗干凈后切成條狀，一定要切厚點(diǎn)，要不然燉的時(shí)候會縮水。把豬心放在燉鍋里，加入蓮子，百合，薏米，生姜，紅棗，水。
蓮子百合豬心湯 準(zhǔn)備好蓮子和百合。將蓮子和百合浸泡、洗干凈。將豬心洗干凈。將豬心切片，浸泡，洗干凈。鍋里加水，隨冷水放入豬心。6加入蓮子和百合。7大火煲沸騰。8轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)半至兩小時(shí)。9出鍋前加鹽調(diào)味即可。
蓮子豬心湯的做法：豬心在清水里浸泡20分鐘以上，洗凈血，切成薄片。鍋里加水燒開，倒入豬心，焯一下去掉血沫。砂鍋里加蓮子、百合、枸杞和豬心，加足夠的水，小火燉2個(gè)小時(shí)以上，就可以了。
食材：豬心1個(gè)、紅棗8個(gè)、天麻2片、黨參3根、百合10g、蓮子10g、枸杞2g、鹽適量、姜適量、料酒適量、豬心一個(gè)。材料用水洗凈后泡1小時(shí)。豬心洗凈切片。坐鍋燒水至開。放切好的豬心下去焯水去腥。
蓮子有補(bǔ)脾、益肺、益腎、養(yǎng)心等作用。蓮子芯可去心火。豬心是一種營養(yǎng)十分豐富的食品，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B維 生素B維生素c以及煙酸等，這對加強(qiáng)心肌營養(yǎng)，增強(qiáng)心肌收縮力有很大的作用。
豬心麥冬湯的功效
作用：治心脾兩虛、營血虧虛、病后體弱、產(chǎn)后失血、年老人心血不足、遇事易驚、心虛膽怯等型的失眠者，只要服用一段時(shí)間，病情定好轉(zhuǎn)。
．加水適量，以食鹽調(diào)味，燉l一1．5小時(shí)，飲湯食豬心。功效：滋陰清熱，養(yǎng)心安神。
太子參補(bǔ)氣，無花果補(bǔ)脾，麥冬補(bǔ)肺，豬心補(bǔ)心臟，氣心脾肺雙補(bǔ)，當(dāng)然可以一起燉。
到此，以上就是小編對于豬心和麥冬一起燉有什么功效的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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