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本篇目錄：

1、洋姜長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺怎么辦?
2、有一種姜,叫洋荷姜,你吃過(guò)嗎?
3、野山姜與野生姜的區(qū)別
4、野生黃姜現(xiàn)在多少錢(qián)一斤?
5、這是野山姜的葉子嗎?

洋姜長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺怎么辦?

1、洋姜生長(zhǎng)期的時(shí)候是不宜從中間掐斷的，這樣操作的方式，會(huì)容易導(dǎo)致它的成長(zhǎng)不利，影響收成，所以平時(shí)種植，一定要按照正確的方式，才會(huì)達(dá)到更好的種植成果。

2、②打頂除蕾，如生長(zhǎng)過(guò)旺，在植株60厘米高時(shí)摘心打頂，以防徒長(zhǎng)。秋季隨時(shí)摘除花蕾，以利塊莖膨大和充實(shí)。③澆水，如遇長(zhǎng)期干旱，葉片發(fā)黃發(fā)蔫時(shí)，可澆一次水。

3、①澆水。洋姜較抗旱，但在塊莖膨大期需要充足的土壤水分供應(yīng)，若此時(shí)土壤水分充足，能大幅度提高洋姜塊莖的產(chǎn)量。一般可在9月上中旬澆塊莖膨大水。 ②追肥。

4、如果地上部分的莖葉生長(zhǎng)過(guò)于旺盛的話，那么要做好摘頂工作，將營(yíng)養(yǎng)集中在塊莖上，促使膨大。洋姜的抗病害能力是非常強(qiáng)的，在其生長(zhǎng)過(guò)程中很少會(huì)出現(xiàn)病害，因此基本上是可以不用使用農(nóng)藥的。

有一種姜,叫洋荷姜,你吃過(guò)嗎?

1、吃法一：洋荷姜可以和青椒一起炒。吃法二：洋荷姜可以和臘肉一起炒。吃法三：洋荷姜可以單獨(dú)清炒。吃法四：洋荷姜可以拿來(lái)腌制。吃法五：洋荷姜焯水后可以涼拌。

2、可以手撕成絲的姜叫洋荷姜。洋荷姜為姜科，姜屬多年生草本植物，根莖白色，微有芳香味，富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)和豐富的纖維素，可作為蔬菜直接食用，也可藥用。洋荷姜具有祛風(fēng)止痛、止咳平喘、消積健胃的功效。

3、洋荷姜又稱洋火姜、茗荷。具有均衡人體營(yíng)養(yǎng)、通便、抗菌、抗氧化等功效與作用。均衡人體營(yíng)養(yǎng)：洋荷姜含有蛋白質(zhì)、纖維素，以及錳、鋅、鐵、銅、鈷、鎳等微量元素，可很好的補(bǔ)充人體所需養(yǎng)分。

4、對(duì)治療便秘、糖尿病有特效，具備較高的功效與作用。洋荷姜?jiǎng)e名：白蘘荷、野姜、野畢撥等，屬芭蕉目，姜科綠色植物，有多種多樣碳水化合物、蛋白和豐富多彩的甲基纖維素，能入菜，腌漬口味獨(dú)佳，也可新鮮家常菜。

5、舒筋活血，洋荷姜有舒筋活血的作用，對(duì)關(guān)節(jié)腫痛也有一定的治療功效，可改善風(fēng)濕性疾病、關(guān)節(jié)炎、腰肌無(wú)力和半身不遂等疾病的癥狀。

野山姜與野生姜的區(qū)別

野山姜應(yīng)該是生長(zhǎng)在山上的一種，野姜的話可能在一些田野啊，各種地方都會(huì)生長(zhǎng)出來(lái)的，有著這樣的區(qū)別。

首先來(lái)說(shuō)是外觀形狀的不同。野山姜總體看起來(lái)顏色要比較深一些，而且生姜的顏色偏黃，并且生姜的個(gè)頭會(huì)更，而野生姜在個(gè)頭方面會(huì)小一些。

常見(jiàn)的野山姜只有一種，野山姜是野生姜的總稱。它的植株高度在40公分到70公分之間，上面長(zhǎng)有3到5片葉子。野山姜的花呈2朵聚生，花中可以見(jiàn)到退化的小花殘跡狀。退化的小花殘跡，花呈現(xiàn)棒狀排列，白色帶有紅色的脈紋。

生姜多年生宿根草本。根莖肉質(zhì)，肥厚，扁平，有芳香和辛辣味。葉子列，披釷形至條狀披針形，長(zhǎng)15-30厘米，寬約2厘米，先端漸尖基部漸狹，平滑無(wú)毛，有抱莖的葉鞘；無(wú)柄。

野生黃姜現(xiàn)在多少錢(qián)一斤?

一多少錢(qián)一斤黃姜在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售價(jià)位12元一斤，不過(guò)這個(gè)價(jià)格也不是固定的所在地區(qū)不同，它的銷(xiāo)售價(jià)格也是不一樣的，有很大的區(qū)別在藥都安國(guó)的價(jià)格為10元左右一斤，四川地區(qū)的價(jià)格為15元一斤，可以說(shuō)價(jià)格是比較貴。

我們現(xiàn)在種植的黃姜品種為浙江中藥研究所培育的組織培養(yǎng)試管苗，種性穩(wěn)定，近幾年栽培黃姜皂素含量都達(dá)到商品要求；產(chǎn)量高，一般畝產(chǎn)1000-1250公斤，純收益在2000元左右，最高畝產(chǎn)可達(dá)2000公斤。

黃姜最大的收購(gòu)市場(chǎng)是羅平小黃姜國(guó)際交易市場(chǎng)。羅平小黃姜國(guó)際交易市場(chǎng)經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展壯大，已成為西南地區(qū)最大的黃姜交易加工基地、全省黃姜檢驗(yàn)檢疫定點(diǎn)單位、全國(guó)農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品的價(jià)格觀測(cè)點(diǎn)。