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生姜放在醋里浸泡了將一年多,還能吃嗎
1、可以自己檢查一下,如果醋泡生姜放了一年多,但是沒(méi)有變質(zhì),同樣是可以吃的,只要自己保存得當(dāng)是沒(méi)有問(wèn)題的。1 醋泡姜放久了可以吃嗎 醋泡姜時(shí)間長(zhǎng)了不變質(zhì)還是可以吃的。
2、不行,食物變質(zhì)。醋是烹飪學(xué)上的調(diào)味品,佐餐的七味之一。醋最大的一個(gè)特點(diǎn)是:都帶有一點(diǎn)香味,這是因?yàn)榇自谥谱髦邪l(fā)酵時(shí)間長(zhǎng),各種微生物在高溫(40℃以上)下發(fā)生復(fù)雜的生物化學(xué)變化所致。
3、醋泡姜泡一年還能吃嗎 一般不建議食用。
4、你好,朋友 醋和醬油腌制的嫩姜已經(jīng)兩年多了,個(gè)人認(rèn)為就不建議再使用,因?yàn)橐呀?jīng)過(guò)保質(zhì)期了,時(shí)間長(zhǎng)容易變質(zhì),如果再食用容易給腸胃和身體帶來(lái)不必要的傷害,謝謝謝謝。
5、生姜用醋泡了三年的話(huà)就不能吃了。時(shí)間過(guò)得太長(zhǎng)食物會(huì)變質(zhì)的,而變質(zhì)的食物不僅會(huì)失去原有的食用價(jià)值,還會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),食用后會(huì)對(duì)身體健康不利。三年的時(shí)間過(guò)久了,生姜泡醋建議在一個(gè)星期左右吃。
醋泡生姜放了一年多還可以吃嗎
醋泡姜泡一年還能吃嗎 一般不建議食用。
不行,食物變質(zhì)。醋是烹飪學(xué)上的調(diào)味品,佐餐的七味之一。醋最大的一個(gè)特點(diǎn)是:都帶有一點(diǎn)香味,這是因?yàn)榇自谥谱髦邪l(fā)酵時(shí)間長(zhǎng),各種微生物在高溫(40℃以上)下發(fā)生復(fù)雜的生物化學(xué)變化所致。
可以的啊,記得小時(shí)候家里經(jīng)常是用醋泡姜,一泡就是一大壇,姜片都變成粉紅色的了,很脆很好吃。至于說(shuō)有無(wú)毒害似乎現(xiàn)在沒(méi)感受到呵呵。不過(guò)我們是用白醋,應(yīng)該是和地方習(xí)慣不同有關(guān)系吧。
醋泡生姜放了一年多,最好建議就不要再食用了,食物要新鮮吃,才更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)也符合科學(xué)衛(wèi)生要求。
生姜干了還可以吃嗎?生姜放久了什么情況不能吃?
可以。干生姜在未腐爛和發(fā)霉的情況下是可以正常食用的,干姜并沒(méi)有產(chǎn)生毒素,只是水分蒸發(fā)了,可以放心食用。可以。干生姜在未腐爛和發(fā)霉的情況下是可以正常食用的,干姜并沒(méi)有產(chǎn)生毒素,只是水分蒸發(fā)了而已,故可以放心食用。
生姜干了還能吃嗎 變干了只要沒(méi)爛是可以吃的。生姜就防在外面通風(fēng)干燥的地方保存就行了,那樣放上一年最多跑了水分,可一樣可以食用。放在冰箱里,由于冰箱里比較濕潤(rùn),反而不利于姜的保存。
但是如果放久了發(fā)霉變質(zhì)了,一整個(gè)生姜都不能食用了。因?yàn)闋€姜中含有黃樟素,可使肝細(xì)胞變性,壞死,從而誘發(fā)肝癌、食道癌等,因而也不宜食用。
這個(gè)時(shí)候一般不建議繼續(xù)吃。因?yàn)椴粌H營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失,細(xì)菌也很容易滋生。食用變質(zhì)生姜后,可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等胃腸道不適,嚴(yán)重者可能會(huì)出現(xiàn)食物中毒。
姜干了當(dāng)然可以吃啦。干姜和鮮姜他倆的藥效不同。干姜去寒效果更好一些。如果做菜用它,可以把干姜切下一小片泡上水,然后放在菜里。
那要看你做什么用呢。如果是食品級(jí)的,是不能用的,食品類(lèi)畢竟是有保質(zhì)期的,五年了,太久了不用的好。如果用在外用,做活血之類(lèi)的,我感覺(jué)是可以用的。
到此,以上就是小編對(duì)于生姜放久了還能用嗎的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用,有任何問(wèn)題和不懂的,歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論,給我留言。