本篇目錄：
- 1、姜絲炒飯?jiān)鯓幼?
- 2、用米飯可以做什么
- 3、姜茶的做法與功效姜米茶
- 4、姜炒米的做法
- 5、大米和生姜炒熟泡水喝的功效是什么?
姜絲炒飯?jiān)鯓幼?
姜蛋炒飯的做法 生姜去皮拍扁切碎，入油鍋煸炒去除水分，炒得越干越香；雞蛋不用打散，直接倒入煸姜末的油鍋里炒散，倒入米飯，放入碾碎的咸蛋黃以增加香味；調(diào)入適量鹽，將米飯炒至飯粒松散無塊狀即可出鍋。
做法：①蔥、姜洗凈，切絲；臘腸洗凈，切片備用。②鍋內(nèi)放入1大匙油燒熱，加入臘腸炒熟，盛出；鍋內(nèi)放入2大匙油燒熱，放入姜絲、白飯拌炒，打入雞蛋，加入鹽、胡椒粉及炒熟的臘腸，全部炒勻，撒上蔥絲即可盛出。
姜蓉炒飯 1 準(zhǔn)備好材料；2 熱鍋倒入油，打入1個(gè)雞蛋，煎熟；3 然后將雞蛋裝起，倒入白米飯，炒松后加入雞蛋；4 拌均勻后，調(diào)入鹽與生抽，炒至松散；5 即可裝碗食用。小貼士 炒飯一定要用冷飯，這樣炒出來才好吃。
用米飯可以做什么
1、米飯煎餅：將兩個(gè)雞蛋、米飯、火腿腸片、蔥花一起拌勻，按自己的口味還可以加入其他材料。然后倒入油并燒熱，將米飯揉成一團(tuán)，再放入鍋中煎成兩面金黃便可。
2、米飯雞蛋餅：米飯和雞蛋、鹽、雞精、蔥花、糖攪拌均勻成糊狀，放平底鍋中用油煎至兩面金黃色，切成小塊后食用。
3、煮熟的米飯放碗中，淋上番茄火腿雞蛋濃湯拌勻即可。
4、米飯放在碗中，將各種蔬菜和肥牛片放在碗中，淋上湯汁即可食用。魷魚包飯 【食材】：雜糧飯適量，魷魚1只，胡蘿卜半根，豌豆粒適量，玉米粒適量，燒烤醬適量。
5、米飯可以做飯團(tuán)、香煎蛋米餅、油炸鍋巴、粢飯糕等，這些美食可以用剛煮熟的米飯做，也可以用剩米飯做。除了做這些較為復(fù)雜的美食，米飯還可以做蛋炒飯、火腿炒飯、醬油炒飯等。
6、雪梨米飯盅的做法 材料 雪梨、冰糖、黑米、白米 做法 雪梨買回來，洗凈。將其頂端切掉。用刀子和勺子，將梨的內(nèi)核切掉。用刀子在頂端切鋸齒。蓋子也切鋸齒。去掉外皮。黑米提前浸泡。
姜茶的做法與功效姜米茶
1、姜茶的功效：暖胃健脾：姜是一種溫?zé)岬氖澄?，可以促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝，增強(qiáng)人體的消化功能，增加食欲。解酒護(hù)肝：姜有較強(qiáng)的解毒作用，可以幫助人體將酒精分解并排出體外，還可以保護(hù)肝臟，減輕酒精對(duì)肝臟的傷害。
2、去寒濕之氣 生姜可以去寒，這是眾所周知的事情。將生姜和大米一起做成姜米茶，可以去除體內(nèi)的寒濕之氣。
3、姜茶的功效：去寒暖身。姜本身性溫，是一種很好的驅(qū)寒食材，能夠讓人體感到溫暖。解酒護(hù)肝。姜茶可以幫助肝功能恢復(fù)正常，緩解宿醉癥狀。促進(jìn)消化。
姜炒米的做法
1、食材：生姜10斤、早米1斤、料酒2斤。老姜洗凈切片，不要太薄，太薄炒的時(shí)候很容易焦。姜片晾去一部分水分，直到手摸著有點(diǎn)潮，不要濕濕的就行了。
2、將大米洗凈并晾干，確保大米表面沒有水分。 將姜切成細(xì)絲，備用。 在鍋中加入適量的中火，將大米放入鍋中，翻炒至水分變干。 加入姜絲，繼續(xù)翻炒。 轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)翻炒直到大米變金黃色，姜絲變干。
3、具體步驟：步驟一：子姜切成細(xì)絲備用。步驟二：起鍋開大火，熱鍋以后，倒入洗凈的糯米，炒至米粒松散。步驟三：倒入姜絲，轉(zhuǎn)中火不斷翻炒。步驟四：等姜絲變成了褐色，米變成了金黃色，關(guān)火，盛出來即可。
大米和生姜炒熟泡水喝的功效是什么?
1、炒大米和姜絲泡水喝具有溫中健脾的功效，同時(shí)還能夠有效的預(yù)防濕疹，對(duì)身體有很好的益處，而且還可以預(yù)防疾病的發(fā)生。
2、炒姜米茶的功效與作用：去寒驅(qū)寒：姜汁和米飯會(huì)產(chǎn)生一種較高的溫?zé)嶙饔?，可以幫助人體去寒驅(qū)寒，使人感到溫暖。預(yù)防感冒：炒姜米茶中的姜具有驅(qū)寒、散寒、抗病毒的功效，可以增強(qiáng)人體免疫力，預(yù)防感冒。
3、可有效預(yù)防感冒、發(fā)燒、咳嗽，而且還具有一定的活血作用，促進(jìn)血液循環(huán)，緩解手腳冰涼等。姜米含有豐富的姜辣素，具有促進(jìn)唾液和胃液分泌的作用，飯前用生姜米泡水喝，有利于增強(qiáng)食欲。
到此，以上就是小編對(duì)于米飯加生姜有什么好處的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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