本篇目錄：
- 1、筍尖怎么炒好吃
- 2、干筍尖怎么做好吃法
- 3、干筍尖怎么做好吃?
- 4、新鮮竹筍怎么炒才好吃
筍尖怎么炒好吃
1、五花肉切大片，用生抽、老抽、蒜頭、糖先腌一會兒，筍尖焯水待用。起油鍋，爆香蒜頭，下五花肉煸炒。待肉上色后，下筍尖，加大料加適量的水中火將肉燜軟。行了，起鍋前在下點雞精，好香啊，俺女兒最喜歡。
2、準(zhǔn)備好辣椒。最好是辣一點的。備用。2 竹筍需要使用清水泡一下，去除竹筍內(nèi)的苦味。然后再炒就比較好吃了。注：最少泡半天，第二天吃前一點就泡好。
3、（5）炒鍋倒油爆香蔥姜。（6）倒入肉絲翻炒至變色盛出備用。（7）再把竹筍倒入翻炒。（8）加入醬油，糖和鹽翻炒片刻。（9）再把肉絲倒入翻炒。（10）加入彩椒絲翻炒，最后加少許雞精淋入香油翻炒均勻關(guān)火。
干筍尖怎么做好吃法
干竹筍怎么做好吃 筍干炒臘肉 食材：臘肉250g，筍干120g，食鹽適量，姜適量，料酒適量，生抽適量，調(diào)和油適量，蒜苗適量，剁椒適量 做法：筍干提前泡發(fā)切好片。然后再放入開水中焯燙一下。
筍尖切段，用開水煮一下放在冷水中備用。 把瘦豬肉切成5厘米長，0.8厘米見方的肉條，用鹽，醬油，料酒，淀粉拌勻腌制10分鐘。 紅椒切絲，蔥花切好備用。
冬筍洗凈在清水中煮熟，撈出，從中切開，用刀背拍松，按其形狀，切成4 厘米長、一頭尖、一頭寬約2 厘米的條。
干筍尖怎么做好吃?
1、干竹筍怎么做好吃 筍干炒臘肉 食材：臘肉250g，筍干120g，食鹽適量，姜適量，料酒適量，生抽適量，調(diào)和油適量，蒜苗適量，剁椒適量 做法：筍干提前泡發(fā)切好片。然后再放入開水中焯燙一下。
2、筍尖切段，用開水煮一下放在冷水中備用。 把瘦豬肉切成5厘米長，0.8厘米見方的肉條，用鹽，醬油，料酒，淀粉拌勻腌制10分鐘。 紅椒切絲，蔥花切好備用。
3、五花肉燉干筍尖是很好吃的美味菜，很受大家喜歡，其濃香入味，滿口溢香，但是大家對它的做法肯定不了解，那我就給大家來分享五花肉燉干筍尖的做法。
4、操作/步驟 1 干竹筍、配料切絲 干竹筍泡發(fā)后，和蔥、姜、蒜切成絲待用。2 熱油將配料炒香 熱鍋燒油，放入蔥、姜、蒜、炒香。3 翻炒肉絲 放入肉絲翻炒，炒至肉絲變白，加入白糖、料酒翻炒。
5、冬筍洗凈在清水中煮熟，撈出，從中切開，用刀背拍松，按其形狀，切成4 厘米長、一頭尖、一頭寬約2 厘米的條。
6、干竹筍要好吃，就必須得是燉雞，我就喜歡吃干竹筍燉雞，干竹筍燉雞，下面我就把干竹筍燉雞的做法給你們分享出來。 【配料】：干竹筍250克、雞肉500克、生姜50克、大蔥50克、食鹽適量。
新鮮竹筍怎么炒才好吃
1、新鮮竹筍一個 一分為二。 竹筍切片 在冷水浸泡5分鐘為的是去掉竹筍的澀味。 竹筍用水抄一遍，然后再用冷水沖洗一下，這樣炒出來的脆脆的口感更好。
2、竹筍爆炒雞肉 雞胸肉縱向切成絲，用料酒腌制，加入面粉裹上一層面衣，讓口感更加柔軟。冬筍放到熱水中焯過一遍，吃起來不會麻嘴。雞肉先入鍋翻炒，筍片接著放入爆炒，加入高湯和醬油煮到收汁就完成了。
3、步驟：準(zhǔn)備食材。大蔥、干辣椒、竹筍斜切，姜切片。鍋里放水燒開，放入少量鹽，倒入竹筍焯水1分鐘。將竹筍撈出來放入冷水中過一遍再瀝干水。鍋里放油，將大蔥、姜片、干辣椒爆香。
4、鮮竹筍怎么炒素菜好吃1 竹筍炒三絲 竹筍炒三絲是他的家常做法，在做的時候需要準(zhǔn)備竹筍200克，把它洗凈以后切絲紅蘿卜一根，西芹一根，把他們?nèi)肯磧粢院笄谐山z狀，再準(zhǔn)備適量雞粉和米酒以及少量食用油。
到此，以上就是小編對于姜筍怎么炒的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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