本篇目錄：

• 1、生姜播種的四大流程是什么?有哪些技巧?
• 2、如何種植生姜種植管理技術(shù)
• 3、為什么大蒜、生姜買回家容易發(fā)芽?如何減少大蒜發(fā)芽?
• 4、發(fā)芽的姜塊別扔
• 5、收獲生姜要注意,如何收獲生姜?
• 6、生姜種姜為什么要回收呢?回收種姜需要注意哪些問題呢?

生姜播種的四大流程是什么?有哪些技巧?

1、生姜種植過程是種植時(shí)間、挑選良種、播前催芽、播種入土、后期管理。種植時(shí)間，生姜可播種來種植，時(shí)間選在春季4月下旬至5月上旬。挑選良種，挑選優(yōu)良姜種，最好帶1-2個(gè)壯芽，將姜塊分割掰開。

2、發(fā)芽期澆水 從種姜幼芽萌動(dòng)開始到第一片姜葉展開，包括催芽和出苗的整個(gè)過程，需40~50天。播種時(shí)必須澆透底水。播種后，在出苗達(dá)70%左右時(shí)開始澆第一次水，但應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂?、土質(zhì)及墑情靈活掌握。

3、生姜的種植方法有：選姜、催芽、澆底水。選姜：選擇飽滿、新鮮、健康、無病蟲害、品種優(yōu)良的種姜。催芽：將種姜消毒后，放置在22-25℃的溫度下進(jìn)行催芽，期間需要每天噴灑水霧保持空氣濕度。

4、生姜種植技術(shù)如下：選地。選擇土層深厚、疏松肥沃、排灌方便的沙質(zhì)土地種植，忌連作。整地和施基肥。播種前畝施農(nóng)家肥1000-1500公斤、鈣鎂磷肥50公斤、復(fù)合肥20公斤作基肥，施后要充分犁翻耙勻。

5、生姜的種植方法是：選擇種姜、選種催芽、擇地備肥、掰取姜芽、開溝播栽。選擇種姜 種植之前先選好種姜，選擇肥壯、個(gè)頭充實(shí)、大小均勻、芽頭飽滿、無腐爛、無病蟲、無損傷的姜塊當(dāng)作種姜。

如何種植生姜種植管理技術(shù)

1、姜怎么種植 選地施肥 姜適合生長在土質(zhì)疏松透氣、富含有機(jī)質(zhì)的土壤中。栽種時(shí)可以選擇散光充足、地勢開闊的田地，并使用鋤頭將田地中的土塊砸散，將碎石、雜草清理干凈，最后向土壤中埋入腐熟的農(nóng)家肥即可。

2、追肥管理：生姜是屬于喜肥、耐肥的作物，在能夠承受的肥力范圍內(nèi)，施肥水平是與生姜產(chǎn)值呈正相關(guān)的。生姜生長期較長，需肥量大，因而除了施足底肥外，還應(yīng)進(jìn)行恰當(dāng)追沃葉功能肥，以滿意生姜生長對營養(yǎng)的需求。

3、科學(xué)澆水。因?yàn)樯矚g潮濕的環(huán)境，田間必須要有充足的水分。為保證生姜順利出苗，在播種前澆透底水的基礎(chǔ)上，一般在出苗前不進(jìn)行澆水，而要等到姜苗70%出土后再澆水，具體應(yīng)根據(jù)天氣、土質(zhì)及土壤水分狀況靈活掌握。

為什么大蒜、生姜買回家容易發(fā)芽?如何減少大蒜發(fā)芽?

低溫能抑制蒜頭發(fā)芽，因此，可以把蒜頭放到冰箱的冷藏室里保存，這是很多家庭現(xiàn)在采用的防萌芽方法。注意，蒜頭不要存放在零度以下，更不能把蒜頭進(jìn)行冰凍，那樣容易導(dǎo)致蒜頭營養(yǎng)損失。

大蒜在陰涼的氣候環(huán)境下會繼續(xù)生長，防治大蒜發(fā)芽，可以將大蒜放在干燥溫暖的氣候環(huán)境下，也可以放在低溫的冰箱內(nèi)，能夠抑制大蒜生長。大蒜營養(yǎng)豐富，含有礦物質(zhì)和多種微量元素等營養(yǎng)成分，長期食用，能夠預(yù)防疾病，對身體有益。

方法防潮通風(fēng)保存 大蒜不能放置于潮濕的地方，潮濕的環(huán)境很容易讓大蒜吸水，會加快大蒜的發(fā)芽速度。因此最好買回來之后把保鮮袋扎好口袋，放在干燥通風(fēng)的地方。

影響大蒜發(fā)芽的因素有很多，比如溫度、濕度、氧氣濃度、二氧化碳濃度等。

問題一：不讓大蒜發(fā)芽 辦法很簡單，只要將大蒜裝在塑料袋里，再把袋口封嚴(yán)就可以了。因?yàn)檫@樣可使袋內(nèi)大蒜釋出的二氧化碳?xì)怏w散發(fā)不出去，相對減少了袋內(nèi)的氧氣，同時(shí)也阻隔了水分的進(jìn)入，從而使大蒜處于一種休眠狀態(tài)。

人們常說的大蒜其實(shí)是植株大蒜的根莖，也是大蒜的種子，想要抑制大蒜發(fā)芽，就是抑制種子的發(fā)芽。

發(fā)芽的姜塊別扔

菜板上的姜扔一塊土里，比富貴竹還美 操作步驟： 催芽：把生姜放在黑暗的地方，用沙土埋起來，澆透水，然后蓋上一層保鮮膜，盆內(nèi)溫度會升高，一周就可以發(fā)芽。已經(jīng)發(fā)芽的姜可以忽略這一步。

發(fā)芽的姜雖然有些變質(zhì)，但是其仍然具有一定的藥用價(jià)值。它可以用來制作藥膳，用于治療一些腸胃疾病，如腹瀉、消化不良等。此外，發(fā)芽的姜還可以用來制作姜汁，據(jù)說該汁可以增強(qiáng)體力、幫助消化和排毒。

可以吃 發(fā)芽的姜是可以吃的。把發(fā)芽的姜切開，可以發(fā)現(xiàn)里面的肉質(zhì)干空、纖維變粗，說明姜的營養(yǎng)成分已經(jīng)開始減少，營養(yǎng)價(jià)值降低，但其主要成分并沒有發(fā)生變化，因此此時(shí)食用不會出現(xiàn)中毒或其它不良反應(yīng)。

收獲生姜要注意,如何收獲生姜?

收嫩姜：收嫩姜即在根莖旺盛生長期，趁姜塊鮮嫩時(shí)，提前于白露至秋分收獲。收鮮姜：一般于10月中下旬，初霜到來之前，地上莖葉尚未霜枯時(shí)收獲。收獲前3～4天，先澆1次水，使土壤濕潤，便于收刨。

采收種姜 種姜一般供藥用，可與收獲鮮姜起進(jìn)行， 也可提前至夏至即6月下旬采收，俗稱“偷娘姜”。

、生姜在收獲之前要注意控水，若是濕度太大，等收獲后會很難貯存。通常都要在初霜前收，避免受到凍害。若是出土是土團(tuán)太潮濕，要先晾曬，等晾干后再貯存，但要注意避開強(qiáng)光。

相關(guān)新聞 注意在生姜采收之前一定要看土壤是否干，一定要進(jìn)行噴灌方式的濕潤，然后才可以進(jìn)行有效的采收，最后貯藏或者是售賣。生姜從七八月份開始采收，此時(shí)正是大暑立秋處暑節(jié)氣里面進(jìn)行，此時(shí)已經(jīng)是算最早的了。

生姜種姜為什么要回收呢?回收種姜需要注意哪些問題呢?

1、可以防止火球凍結(jié)腐爛變質(zhì)。生姜的收獲一般在地面植物有4 ~ 5片葉子的時(shí)候，在6月中下旬進(jìn)行。收獲心河時(shí)要小心地?fù)荛_植物根部周圍的土壤，取出心河后蓋上土，蓋上根。

2、收種姜時(shí)必須注意不可振動(dòng)姜苗，以防傷根。若根系動(dòng)搖，應(yīng)及時(shí)澆水沉實(shí)土壤。收種姜時(shí)易造成傷口感染病菌，因而一般不提倡提前收，最好等到霜降前與新姜一起收獲。

3、還要盡量推遲收獲時(shí)間，以便在保證生姜不被霜凍損壞的同時(shí)，立刻提高產(chǎn)量。收割應(yīng)在晴天和土壤相對平坦的時(shí)候進(jìn)行。②從木塊上切下大約兩厘米的姜莖。除此之外，我們還必須注意切斷植物的須根，剝?nèi)ツ附?/p>

4、為避免地下莖外露路面，外皮變厚，質(zhì)量變劣，要開展松土，一般融合澆水施肥開展2—3次松土，每一次松土3cm以內(nèi)。一般來說每個(gè)地方的方式都不一樣，是要解決姜種的。姜種吹好牙以后。在下床以前還需要開展一次除菌解決。

5、因?yàn)榇蠼话闶窃诿磕甑?0-11月份收獲，而這個(gè)時(shí)間天氣已經(jīng)變冷。如果過晚的收獲，生姜的地下塊莖非常容易發(fā)生凍傷害。而凍傷后會導(dǎo)致姜塊腐爛，反而會影響到生姜的產(chǎn)量以及品質(zhì)。

到此，以上就是小編對于收購生姜多少錢一斤的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。