鮮人參靈芝湯的做法
鮮參黃芪烏雞湯材料:新鮮人參1支、麥冬1克、黃芪5克、烏雞200克。做法:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、蔥1根、姜3片,武火燒開,文火熬煮2小時(shí),加精鹽5~8克,飲湯吃肉。鮮參龍眼排骨湯材料:新鮮人參1支、玉竹10克、龍眼肉10克、排骨200克。
做法:將新鮮人參、巴戟天、枸杞和烏雞一同放入鍋中,加入20小碗水。放入植物油1~2毫升、蔥1根、姜3片。先用武火燒開,再用文火熬煮2小時(shí)。加精鹽5~8克調(diào)味后,即可飲湯吃肉。 鮮參靈芝清補(bǔ)湯 材料:靈芝15克,紅棗20克,枸杞子24克,新鮮人參1支(50克),豬排骨300克,食鹽適量。
靈芝紅棗瘦肉湯:準(zhǔn)備好食材,肉切塊焯水倒入砂鍋中,加入紅棗,姜片,靈芝,玉竹煲好即可。湯鮮味美,好喝更營(yíng)養(yǎng)。2雞骨草蜜棗靈芝湯:把洗凈的雞骨草、靈芝,雞胸肉,姜片,蜜棗倒入鍋里,加水煲好,調(diào)味出鍋即可。加入蜜棗,湯更清甜,不苦澀。
首烏靈芝參煎是怎樣的做法?這種湯對(duì)人體有哪些好處?
.將全部用料一齊放入燉盅內(nèi),加開水適量,再放入豬油、精鹽,燉盅加蓋,文火隔火燉2小時(shí)即可。佐餐隨量食用。功效:補(bǔ)血益精,滋陰養(yǎng)肝。適用于慢性肝炎、早期肝硬化屬陰虧血少者。癥見(jiàn)形體消瘦、面色蒼白、頭暈眼花、心悸失眠,或大便于結(jié)、舌淡苔少、脈細(xì)弱等。
需用藥材:靈芝,地黃(四物湯里就有)各6克,何首烏5克,人參3克,甘草2克。食材:瘦肉適量,清水適量。將所靈芝,地黃、何首烏、人參、甘草等藥材放入紗布袋中,將純瘦里脊切塊放入煲鍋,加水沒(méi)過(guò)食材,燉2個(gè)小時(shí)即可。
靈芝【性味】甘;平;無(wú)毒 【歸經(jīng)】肺;心;脾;腎經(jīng) 【功能主治】益氣血;安心神;健脾胃。主虛勞;心悸;失眠;頭暈;神疲乏力;久咳氣喘;冠心病;矽肺;腫瘤 【用法用量】?jī)?nèi)服:煎湯,10-15g;研末,2-6g;或浸酒。 【注意】實(shí)證慎服。《本草經(jīng)集注》:惡恒山。
食用方法:每次5—10g水煎、泡酒或藥膳服用。泰山參 泰山參:具有大補(bǔ)元?dú)?,補(bǔ)脾益肺、生津固脫、安身等功能。并且有很高的滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用,對(duì)消除精神疲勞,促進(jìn)新陳代謝等均有顯著功效。食用方法:每次5—10g水煎或泡酒服用 何首烏 何首烏:具有補(bǔ)肝腎、益精血、養(yǎng)心安神、潤(rùn)腸通便、解毒散結(jié)等功能。
人參湯的做法
鮮參黃芪烏雞湯材料:新鮮人參1支、麥冬1克、黃芪5克、烏雞200克。做法:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、蔥1根、姜3片,武火燒開,文火熬煮2小時(shí),加精鹽5~8克,飲湯吃肉。鮮參龍眼排骨湯材料:新鮮人參1支、玉竹10克、龍眼肉10克、排骨200克。
做法:將新鮮人參、巴戟天、枸杞和烏雞一同放入鍋中,加入20小碗水。放入植物油1~2毫升、蔥1根、姜3片。先用武火燒開,再用文火熬煮2小時(shí)。加精鹽5~8克調(diào)味后,即可飲湯吃肉。 鮮參靈芝清補(bǔ)湯 材料:靈芝15克,紅棗20克,枸杞子24克,新鮮人參1支(50克),豬排骨300克,食鹽適量。
a. 雞腿洗凈,去皮去骨,切成塊狀。b. 人參洗凈,切片。c. 生姜切片。d. 將雞腿塊、人參、枸杞、生姜放入燉盅中,加入適量的水。e. 用文火慢燉2-3小時(shí)。f. 燉好后,加鹽調(diào)味即可。電飯煲人參雞湯 材料:整雞、人參、大蔥、蒜頭、生姜、枸杞、紅棗、鹽。
做法:將雞腿肉洗凈切塊,人參洗凈切片備用。將雞腿肉放入開水中焯水,撈出瀝水備用。鍋中加入足夠的清水,放入焯水后的雞腿肉、人參、紅棗、枸杞、姜片和蔥段,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉2-3小時(shí),調(diào)入適量鹽即可。 補(bǔ)氣血版人參雞湯:原料:雞腿肉、鮮人參、紅棗、桂圓、枸杞、姜片、蔥段、鹽、清水。
靈芝和姜一起煲湯可以吃嗎?
可以,但要適量,易上火,適合體寒,虛弱的人。
靈芝具有止咳平喘,鎮(zhèn)驚安神增強(qiáng)免疫力作用,紅棗生姜具有補(bǔ)氣,溫中祛寒的作用,靈芝,紅棗,生姜一起煮湯喝治療風(fēng)寒感冒,咳嗽。
食材:雞肉一只、靈芝一棵、生姜一塊、紅棗5個(gè)、香菇50g、木耳50g、山藥一根。將雞洗凈剁成兩半,取一塊生姜切片,靈芝切塊。把雞下入鍋中,放上姜片、紅棗、香菇、木耳,加少量香菇水,倒入涼白開。蓋上鍋蓋,開火燒至水開,水開后轉(zhuǎn)小火燒40分鐘。
靈芝煲湯放肉骨、豬肉、大棗、雞肉、銀耳等食材比較好。靈芝具有保健功效,是做藥膳的上等材料。比如靈芝肉骨湯:將骨頭用沸水焯去血水。取一鍋清水,加入切片的靈芝、無(wú)花果、姜片、肉骨等。
你好, 可以依照紫靈芝燉排骨的做法步驟 排骨用清水清洗干凈,瀝干水分。 蓮藕洗凈去皮,胡蘿卜洗凈;將蓮藕和胡蘿卜切成滾到塊。 紫靈芝片在清水中,清洗一下,撈出即可。鍋中水燒開,放入排骨焯2~3分鐘,撇去浮沫,撈出排骨備用。 砂鍋放煤氣灶上,放入焯好的排骨。將靈芝片放進(jìn)去。
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