淌水的姜還能吃嗎

1、能。焯水的姜可以反復(fù)使用，但是使用的次數(shù)多了效果不好，姜是沒有保質(zhì)期的，只要不發(fā)霉變質(zhì)就可以用。偶爾第二天加水重復(fù)熬并加大棗枸杞是可以，姜湯可以經(jīng)常喝，沒有影響的。紅糖在姜湯倒出來就加進(jìn)去。經(jīng)期也可以喝。

2、不能。姜變軟是變質(zhì)腐爛的現(xiàn)象，已經(jīng)滋生大量細(xì)菌，不能繼續(xù)食用。還會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，對(duì)人的身體健康有傷害。姜能在陰涼通風(fēng)的地方保存較長時(shí)間。

3、軟甚至有液體滲出時(shí)，說明已經(jīng)變質(zhì)，此時(shí)應(yīng)丟棄不食，不要吃腐爛的生姜。腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì)，可使肝細(xì)胞變性壞死，誘發(fā)肝癌、食道癌等。爛姜不爛味的說法是不科學(xué)的。

4、姜軟了出水了還能吃嗎 不能。生姜變軟是變質(zhì)腐爛的現(xiàn)象。 大量細(xì)菌滋生，不能食用。 它還會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，對(duì)人體健康有害。 生姜在陰涼通風(fēng)處可長期保存。 生姜是一種極具開發(fā)利用價(jià)值的經(jīng)濟(jì)作物。

5、不可以，腐爛的生姜里面有可以導(dǎo)致肝癌的黃曲霉素的，所以不宜食用。生姜在腐爛的過程中會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素，能使肝細(xì)胞變性，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明可誘發(fā)肝癌。

6、檢查下沒有腐爛就可以吃，如果有腐爛的跡象建議拋棄，會(huì)中毒。

姜軟了出水了還能吃嗎

不能。姜變軟是變質(zhì)腐爛的現(xiàn)象，已經(jīng)滋生大量細(xì)菌，不能繼續(xù)食用。還會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，對(duì)人的身體健康有傷害。姜能在陰涼通風(fēng)的地方保存較長時(shí)間。

軟甚至有液體滲出時(shí)，說明已經(jīng)變質(zhì)，此時(shí)應(yīng)丟棄不食，不要吃腐爛的生姜。腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì)，可使肝細(xì)胞變性壞死，誘發(fā)肝癌、食道癌等。爛姜不爛味的說法是不科學(xué)的。

姜軟了出水了還能吃嗎 不能。生姜變軟是變質(zhì)腐爛的現(xiàn)象。 大量細(xì)菌滋生，不能食用。 它還會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，對(duì)人體健康有害。 生姜在陰涼通風(fēng)處可長期保存。 生姜是一種極具開發(fā)利用價(jià)值的經(jīng)濟(jì)作物。

生姜放鹽里出水了怎么儲(chǔ)存

沙子掩埋法，用沙子保存生姜的方法有一個(gè)前提條件，一定要選沒有損傷的生姜，有缺損的姜埋進(jìn)土里可能會(huì)爛，所以用這種方法保存生姜的時(shí)候一定要先檢查。

冰箱保存 將生姜放入食鹽水中浸泡1小時(shí)，然后將其取出來并放于陰涼通風(fēng)處晾干（不可直接曬干）。將生姜用紙巾包住，然后放入塑料袋或保鮮袋中，放入后將袋內(nèi)的空氣擠出來并把袋口扎緊。

埋地保土法 生姜是從土里長出來的，所以把生姜放在土里也是一個(gè)很好的保存方法。把生姜放在土里，還需要定期擦干一些水，這樣可以更好地保持生姜的新鮮度。

想要生姜儲(chǔ)存一年，有4個(gè)方法可以辦到，第一個(gè)方法是用保鮮膜包裹已經(jīng)浸過食鹽水的生姜保存，第二個(gè)方法是用塑料袋密封加入了食鹽的生姜保存，第三個(gè)方法是把生姜放到大米里保存，第四個(gè)方法是把生姜放入姜窖里保存。

生姜如何長期保存不壞 方法一買了新鮮的生姜后，洗凈晾干，再埋入鹽中，這樣生姜可以長時(shí)間保鮮而不壞 在一個(gè)密封的小塑料袋里，可以存放一個(gè)星期左右，沒有爛姜方法二可以用沙子來保存生姜，選擇大塊不傷皮。

姜流水了還能吃嗎

不能。姜變軟是變質(zhì)腐爛的現(xiàn)象，已經(jīng)滋生大量細(xì)菌，不能繼續(xù)食用。還會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，對(duì)人的身體健康有傷害。姜能在陰涼通風(fēng)的地方保存較長時(shí)間。

軟甚至有液體滲出時(shí)，說明已經(jīng)變質(zhì)，此時(shí)應(yīng)丟棄不食，不要吃腐爛的生姜。腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì)，可使肝細(xì)胞變性壞死，誘發(fā)肝癌、食道癌等。爛姜不爛味的說法是不科學(xué)的。

生姜在放時(shí)間長了后肯定會(huì)變質(zhì)，如果生姜變軟了還出水，大概率是已經(jīng)變質(zhì)發(fā)霉，這種情況就不要吃這個(gè)生姜了，也不要想著把變質(zhì)的地方切掉就沒事了，這種細(xì)菌并不是滋生表面，而是會(huì)擴(kuò)散，不吃變質(zhì)生姜是對(duì)自己身體的保障。

姜淌水說明內(nèi)部已經(jīng)腐爛變質(zhì)。腐爛后的生姜不能吃。生姜在腐爛的過程中會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素，能使肝細(xì)胞變性，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明可誘發(fā)肝癌。使用生姜作佐料用，量雖然很少，但對(duì)肝細(xì)胞的毒性作用還是有的。

生姜被凍了，只要不爛，就可以吃。生姜爛了，就不能吃，是有毒的。所以最重要的是 檢查一下有沒有爛。按照中醫(yī)藥的說法，爛生姜產(chǎn)生毒素，不能食用。說凍過的生姜食用了會(huì)致癌，并沒有依據(jù)。

你看看是不是發(fā)出的新芽，如果是的話可以吃，假如是爛掉了，就不能吃。

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