牛舌怎么做才好吃
方法一:平底鍋放入30g油燒熱(鍋邊緣冒煙),將牛舌均勻放在鍋中,兩邊各煎1分鐘左右(煎至兩邊變色卷起為最佳)即可。
先將牛舌洗干凈后,用濾籃將水瀝干凈,放入盤子里面,加入食鹽和硝水,腌漬8小時之后就可以使用了。準備一個鋁鍋,倒入準備好的清湯,放在火上,調(diào)中火,逐樣放入牛舌、蔥、姜、料酒和食鹽、白糖、醬油。
第一步:把牛舌頭清洗干凈,從中間切開。鍋中燒水,牛舌頭冷水下鍋,加姜片,料酒去腥。水開后,把牛舌頭再煮3分鐘,然后撈出,放清水 里沖洗干凈,用刀把牛舌上面白色的東西刮掉。把牛舌頭用刀剁成小塊。
紅扒牛舌,炒牛舌頭,涼拌牛舌都好吃,具體步驟如下:紅扒牛舌的做法。牛舌500克,輔料:油菜心100克。調(diào)料:鹽4克,胡椒粉1克,醋5克,白砂糖10克,番茄醬40克,淀粉(豌豆)8克,花生油100克。
你知道懷孕期間孕媽媽吃生姜有哪些好處嗎?
生姜具有發(fā)汗解表、溫肺止咳等功效,生姜紅糖水是很多女性熟悉的一種飲品。經(jīng)期喝生姜紅糖水可以緩解痛經(jīng),此外將還有促進腸胃消化的功效,孕婦懷孕期間容易沒胃口,也可以通過吃些姜來開胃。
孕婦是可以吃姜的,在孕早期生姜可以緩解孕吐,但是孕婦吃姜不要一次吃太多。生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管運動中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮,促進血液循環(huán),振奮胃功能,達到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。
夏季吃姜好處一:殺菌又消炎夏季,細菌生長繁殖異?;钴S,容易污染食物而引起急性腸胃炎,但是適當吃些生姜或用干姜加茶沸水沖泡后飲之,能起到防治作用。
什么食物能燃燒脂肪?
1、蘆筍是一種天然利尿劑,可防止吃了過咸食物后,體內(nèi)水重量的增加蘆筍在分解體內(nèi)脂肪方面還發(fā)揮著重要作用。
2、有助燃燒脂肪的食物:辣椒 研究發(fā)現(xiàn),辣椒素可刺激身體燃脂產(chǎn)熱(燃燒能量產(chǎn)生熱量),誘導(dǎo)負責存儲能量的白色脂肪細胞效仿可產(chǎn)生熱量的棕色脂肪細胞產(chǎn)熱。吃新鮮辣椒或辣椒醬均可達到此作用。
3、九大超級消脂刮油食物有山藥、地瓜、洋蔥、褐藻膠、果汁、綠豆、蓮藕、薏仁、醋。山藥 山藥可促進消化功能,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖,而且增加免疫功能。
4、可以燃燒體內(nèi)脂肪的食物包括:雞蛋、蘋果、燕麥粥、酸奶、蕎麥面、橄欖油等。建議這方面食物多吃,但是需要做到營養(yǎng)均衡,避免挑食等,引起營養(yǎng)不良。
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