生姜放在醋里浸泡了將一年多,還能吃嗎
1、生姜用醋泡了三年的話就不能吃了。時(shí)間過(guò)得太長(zhǎng)食物會(huì)變質(zhì)的,而變質(zhì)的食物不僅會(huì)失去原有的食用價(jià)值,還會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),食用后會(huì)對(duì)身體健康不利。三年的時(shí)間過(guò)久了,生姜泡醋建議在一個(gè)星期左右吃。
2、醋泡姜泡一年還能吃嗎 一般不建議食用。
3、你好,朋友 醋和醬油腌制的嫩姜已經(jīng)兩年多了,個(gè)人認(rèn)為就不建議再使用,因?yàn)橐呀?jīng)過(guò)保質(zhì)期了,時(shí)間長(zhǎng)容易變質(zhì),如果再食用容易給腸胃和身體帶來(lái)不必要的傷害,謝謝謝謝。
4、不行,食物變質(zhì)。醋是烹飪學(xué)上的調(diào)味品,佐餐的七味之一。醋最大的一個(gè)特點(diǎn)是:都帶有一點(diǎn)香味,這是因?yàn)榇自谥谱髦邪l(fā)酵時(shí)間長(zhǎng),各種微生物在高溫(40℃以上)下發(fā)生復(fù)雜的生物化學(xué)變化所致。
5、不建議吃。雖然說(shuō)生姜用醋泡雖然說(shuō)生姜和醋都具有較強(qiáng)的殺菌能力,不易滋生細(xì)菌微生物,但保存三年時(shí)間,一般都已經(jīng)出現(xiàn)了變質(zhì),而變質(zhì)的食物不僅失去原有的食用價(jià)值,還會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),食用后會(huì)對(duì)身體健康不利。
6、醋泡生姜放了一年多,最好建議就不要再食用了,食物要新鮮吃,才更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)也符合科學(xué)衛(wèi)生要求。
生姜放久了就變色了,還能食用嗎?
可以,把變色部分削掉就可以吃。姜(《呂氏春秋》) 多年生草本,高40~100厘米。根莖肉質(zhì),扁圓橫走,分枝,具芳香和辛辣氣味。
生姜變色屬于正常,只要沒(méi)有腐爛就可以吃,希望我的回答能夠幫助到你。
生姜顏色變深,不一定不能食用。生姜富含姜油酚,這種成分在陽(yáng)光照射或受潮的情況下會(huì)氧化,導(dǎo)致生姜顏色變深。如果生姜只是表面氧化,內(nèi)部沒(méi)有變化,可以嘗試削去表皮后食用。
不能吃。在正常情況下,切成薄片后的生姜的顏色是黃色的,例如藍(lán)色或綠色,以及切成薄片后生姜的其他異常顏色,表明生姜變質(zhì)或變質(zhì)等,這種生姜實(shí)際上就是不好的生姜。
生姜姜心變色就表示放壞了,已經(jīng)不能吃了。另外姜就防在外面通風(fēng)干燥的地方保存就行了,那樣放上一年最多跑了水分,可一樣可以食用。放在冰箱里,由于冰箱里比較濕潤(rùn),反而不利于姜的保存。
生姜腌制時(shí)間長(zhǎng)了還能吃嗎
可以。腌制一年,鬼子姜是食用的。是食用的。腌制鬼子姜是一種常見(jiàn)的食材處理方式,延長(zhǎng)鬼子姜的保質(zhì)期增添風(fēng)味。
生姜用醋泡了三年一般是不能吃的。雖然生姜和醋都具有較強(qiáng)的殺菌能力,但保存三年時(shí)間生姜和醋很可能已經(jīng)變質(zhì)了,而變質(zhì)的食物不僅失去原有的食用價(jià)值,還會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),食用后可能會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生不利影響。
一般情況下,醋泡姜時(shí)間長(zhǎng)了只要沒(méi)變質(zhì),還是可以吃的醋泡姜時(shí)間長(zhǎng)了不變質(zhì)還是可以吃的,但是可能味道不是很好,而且作用也不是很強(qiáng)了我們都知道任何食物都有保質(zhì)期,姜跟醋也不例外,醋泡生姜具有養(yǎng)胃減肥防脫發(fā)。
腌生姜在冰箱里儲(chǔ)存兩年了能吃嗎?
只要不發(fā)霉不變質(zhì)沒(méi)有異味,都是可以吃的。不過(guò)腌制的食品適量就好,不要吃太多;不易食用太多腌制食品:腌制食品含有豐富的亞硝酸鹽,特別是還沒(méi)有腌好的菜中含量最高。
不能吃了,都兩年了,不能吃了,放在冰箱里時(shí)間太長(zhǎng)也會(huì)變質(zhì)的,放在冰箱里時(shí)間太長(zhǎng)的話,容易滋生細(xì)菌,建議不要吃了變質(zhì)了已經(jīng)老尹家海參為你解
生姜用醋泡了三年一般是不能吃的。雖然生姜和醋都具有較強(qiáng)的殺菌能力,但保存三年時(shí)間生姜和醋很可能已經(jīng)變質(zhì)了,而變質(zhì)的食物不僅失去原有的食用價(jià)值,還會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),食用后可能會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生不利影響。
鮮姜放時(shí)間長(zhǎng)了有臭味還能吃嗎
臭了爛了的姜不能吃。首先民間俗話常說(shuō),爛姜不爛味,其實(shí)這種認(rèn)識(shí)是不科學(xué)的。腐爛過(guò)程中的生姜能產(chǎn)生一種具有很強(qiáng)毒性的有機(jī)物,這種物質(zhì)叫做黃樟素,黃樟素可以使肝細(xì)胞變性。
這個(gè)臭了,說(shuō)明藥物的性質(zhì)就會(huì)發(fā)生變化,有可能產(chǎn)生有害的物質(zhì),我們臨床上不建議繼續(xù)使用,為了健康著想,應(yīng)該舍棄。
姜放了三個(gè)月不能吃,易干硬萎縮,天冷又易凍壞腐爛。變質(zhì)的爛姜有霉,不能食用。將生姜切成3-4厘米的厚片,然后用保鮮膜包好放入冷凍室保存,不是冷藏室,需要時(shí)就取出,味道和新鮮的一樣。
姜有很小的地方發(fā)霉還是可以食用的,味道也不會(huì)變得太大,注意把發(fā)霉的部分和表皮切掉再做菜就可。雖然爛姜不爛味,其辛辣味尚存,但在腐爛過(guò)程中,生姜色澤改變,同時(shí)會(huì)產(chǎn)生一些不良?xì)馕?,也?huì)影響菜品的色澤與風(fēng)味。
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