不知道是什么蔬菜
1、您好,這個是西葫蘆,西葫蘆,學(xué)名:cucurbita pepo l. , 別名:茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、蕁瓜 ,三月瓜。分類:葫蘆科(cucurbitaceae),南瓜屬 ,產(chǎn)地:原產(chǎn)北美洲南部,今廣泛栽培。
2、這是空心菜??招牟撕喗?蕹菜,旋花科(Convolvulaceae)番薯屬一年生或多年生草本。又名空心菜。以綠葉和嫩莖供食用。原產(chǎn)中國熱帶地區(qū),廣泛分布東南亞。華南、華中、華東和西南各地普遍栽培,是夏秋季的重要蔬菜。
3、(Brassica juncea var. gemmifera Lee etLin.)是十字花科蕓薹屬芥菜種的一個變種,起源于中國,是我國特有的蔬菜作物。在重慶當(dāng)?shù)厮追Q兒菜,別名角兒菜、芽芽菜、抱兒菜等。
4、蒜薹,又稱蒜毫,南方部分地區(qū)稱之為蒜苗。它是從大蒜中抽出的花莖,人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹在我國分布廣泛,南北各地均有種植,是我國目前蔬菜冷藏業(yè)中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。
5、兒菜”的來由。這是一種生長非常奇特的蔬菜,一般長15~25厘米,幼苗生長到一定階段,從葉腋處長出的芽不斷膨大,以至以膨大的芽塊代替,每個芽塊100-200克,每株生有芽塊菜15-20個,呈寶塔形,非常美觀。
查了很久還是不知道這個蔬菜的學(xué)名是什么,南通地區(qū)種植的。
1、陽荷(學(xué)名:Zingiber striolatum Diels)姜科姜屬多年生草本植物,株高可達5米;根莖白色,微有芳香味。
2、別名菊薊、菜薊、法國百合、荷花百合 朝鮮薊花蕾的總苞片及花托可作為蔬菜來食用,根部可作為藥物,有增強肝臟機能及利尿作用。朝鮮薊的花蕾營養(yǎng)豐富。
3、南通菜,又稱通菜、通幫菜、江海菜,屬于江蘇菜系(蘇菜)。江蘇菜,中國傳統(tǒng)八大菜系之一,簡稱蘇菜。由于蘇菜和浙菜相近,因此和浙菜統(tǒng)稱江浙菜系。主要以金陵菜、淮揚菜、蘇錫菜、徐海菜等地方菜組成。
4、跟萵筍長得很像的蔬菜是貢菜。貢菜又名苔干、響菜、山蜇、苔菜。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇,食用價值極高。屬綠葉類蔬菜,秋季取其梗剝皮劈條曬制而成。
5、南通藥荷是夏末的一種時令野生蔬菜。藥荷又叫蘘荷的,是《本草綱目》上的稱呼,本地人也叫蛇荷或藥荷。蘘荷(ráng hé),亦名覆菹、草、苴、苴、嘉草。氣味(根)辛、溫、有小毒。(葉)苦、甘、寒、無毒。
6、花肥和薹肥應(yīng)視作物生長發(fā)育情況而定,如無脫肥情況可不施,以防植株倒伏。油菜咋施肥大家都知道了嗎?油菜施肥要注意施肥量和施肥時間。
南通人愛吃的葇合(諧音)是什么
1、樓主說的是蘘荷,紫色的東西,有點味道的,像藥味。
2、因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。
3、南通藥荷是夏末的一種時令野生蔬菜。藥荷又叫蘘荷的,是《本草綱目》上的稱呼,本地人也叫蛇荷或藥荷。蘘荷(ráng hé),亦名覆菹、草、苴、苴、嘉草。氣味(根)辛、溫、有小毒。(葉)苦、甘、寒、無毒。
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