正宗的紅糖姜膏怎么做

準(zhǔn)備生姜。稱量好原料。姜洗凈去皮切小塊。先用破壁機(jī)把紅棗干打成粉取出備用。直接在把姜塊放入破壁機(jī)，加入水，用醬料功能打成糊狀。這樣里面殘留的棗粉也容易姜糊中，一點(diǎn)不浪費(fèi)。

煮到紅糖溶化，把棗粉倒入繼續(xù)煮 待膏體變得濃稠時(shí)轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮，要不斷翻動(dòng)，以免糊鍋。直到膏體非常濃稠了，有點(diǎn)攪拌不動(dòng)的樣子，就可以了。

姜 500g 紅棗 500g 水 適量 紅糖姜棗膏的做法 老姜洗干凈，切小塊，破壁機(jī)打蓉（姜皮聽(tīng)說(shuō)是個(gè)好東西，所以我沒(méi)有去除，大家按自己喜歡去不去）紅棗洗干凈，去核，用鍋，倒入沒(méi)過(guò)紅棗多一點(diǎn)的水，煮15分鐘。

紅糖姜糖的做法 制姜汁：將鮮姜洗凈，用攪肉機(jī)攪碎，加少量水拌勻擠出姜汁待用。

放入鍋中，用水燒開(kāi)消毒。拿出來(lái)瀝水。熬到比這張圖再稀一些就成，余熱和紅糖，會(huì)讓粘黏度增加的。紅棗得顆粒也會(huì)隨之融化一些。包裝好，自己享用，也要和閨蜜分享。

【紅糖姜棗膏】準(zhǔn)備食材：紅糖適量、紅棗適量、老姜適量。（紅棗和生姜的重量一樣多，紅糖的用量稍微多一些，還可以加入適量的桂圓和枸杞一起）。詳細(xì)做法：生姜洗凈帶皮切成粒裝盤待用。紅棗洗凈去核待用。

阿膠怎么熬成膏

準(zhǔn)備阿膠。將阿膠塊用刀背敲碎成小塊，用黃酒浸泡三天。準(zhǔn)備材料：核桃仁是用新鮮核桃剝的，大的掰小些，在鍋里炒香，也可以直接用買的核桃仁。

芝麻核桃阿膠膏 配料：100克阿膠，300克黃酒，50克芝麻和50克核桃仁。方法：將阿膠碾碎放入碗中，將米酒碾碎浸泡3天，用手將胡桃仁放入調(diào)理袋內(nèi)粉碎，再用刀碾碎。

在干凈的搪瓷鍋里倒入阿膠粉，加入黃酒，用火煮，先去除腥味，阿膠全部化為泡沫時(shí)加入紅棗、桂圓肉、核桃、冰糖及黑芝麻等，不停地?cái)噭?dòng)拌勻，防止粘鍋。半小時(shí)后觀察紅的顏色變?yōu)樽虾谏藭r(shí)阿膠已經(jīng)熬成，冷卻后切塊便是阿膠膏。

小火一直熬制到掛旗狀態(tài)，這一步對(duì)阿膠膏的制作尤為重要。第十步 邊蒸邊加入核桃仁，枸杞，桂圓并翻拌均勻。（這時(shí)不要放入黑芝麻，否則攪拌會(huì)非常困難。）第十一步 1最后加入黑芝麻翻拌均勻。

紅糖姜棗膏和阿膠糕的各自功效

1、功效與作用補(bǔ)血、養(yǎng)血、止血。當(dāng)女性的身體出現(xiàn)貧血的時(shí)候，就會(huì)容易引起血虛、體寒、怕冷、吐血、月經(jīng)不調(diào)等一系列的癥狀。長(zhǎng)期服用阿膠糕或者是一些其他的阿膠產(chǎn)品，就能幫助患者化痰清肺、除風(fēng)潤(rùn)燥。

2、阿膠糕的功效與作用補(bǔ)血因?yàn)榘⒛z糕的最核心成分是阿膠，阿膠有補(bǔ)血的功效大家都清楚的，因此阿膠糕也一樣有很強(qiáng)的補(bǔ)血功效。

3、氣血雙補(bǔ)調(diào)經(jīng)潤(rùn)膚美容養(yǎng)顏女士長(zhǎng)期服用阿膠糕，能使皮膚變白變光滑、氣色紅潤(rùn)有光澤、胸部堅(jiān)挺豐滿，還能調(diào)理因氣血不足引起的虛胖與暴瘦，有效改善月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、頭暈?zāi)垦?、心悸失眠、食欲不振及貧血?/p>

4、阿膠糕的功效與作用 補(bǔ)血養(yǎng)血 女人貧血會(huì)引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、婦女月經(jīng)不調(diào)等。堅(jiān)持服用阿膠膏以及其他的阿膠制品可以達(dá)到和血滋陰，除風(fēng)潤(rùn)燥，化痰清肺，利小便，調(diào)大腸的作用。

5、其次，阿膠膏還具有著很強(qiáng)烈的分解功效，它們能夠在人體內(nèi)分解生成所需要的輔助酶以及維生素。特別是對(duì)于很多氣血不足的女性來(lái)說(shuō)，經(jīng)常食用阿膠糕還能夠補(bǔ)血促進(jìn)細(xì)胞再生的功效。

6、阿膠糕的功效與作用：美容養(yǎng)顏，阿膠糕含有很多膠原蛋白，對(duì)皮膚的養(yǎng)分保健具有很大價(jià)值?？梢苑腊櫋⒈苊馄つw的老化，名副其實(shí)地成為新一代女性抵抗疲憊、勃發(fā)光榮的好伴侶。

熬制膏藥做法和配料,阿膠膏怎樣熬制效果最好

1、小火熬煮大概要半個(gè)小時(shí)左右，越來(lái)越粘稠，人不要離開(kāi)，木鏟一直在煲內(nèi)劃圈攪動(dòng)，這時(shí)也極易糊底。注意時(shí)時(shí)觀察木鏟，提起木鏟，阿膠液呈現(xiàn)一個(gè)三角形的狀態(tài)，這就是“掛旗”狀態(tài)，表示阿膠已經(jīng)熬好了。

2、準(zhǔn)備所有食材，圖中大部分食材是小狼在藥店采購(gòu)，建議伙伴們?nèi)フ?guī)藥店采購(gòu)食材，謹(jǐn)防買到假阿膠。（以下所有步驟均不能沾水，防止阿膠膏變質(zhì)）第二步 將所有食材處理到位，并把核桃仁和黑芝麻分別用烤箱180度烤10分鐘。

3、加入適量的冰糖，攪拌均勻。使用蒸鍋或電飯煲，將燉盅放入鍋中，以小火慢燉。請(qǐng)注意，燉的過(guò)程中需要不斷攪拌，以免粘底。約燉2-3小時(shí)后，當(dāng)阿膠膏變得粘稠時(shí)，可以加入適量的芝麻和核桃仁（碾碎），繼續(xù)攪拌均勻。

4、膏藥制作制作方法如下：主要材料：植物油、黃丹、藿香、樟腦、沒(méi)藥、冰片。量身定制：先由有經(jīng)驗(yàn)的老中醫(yī)開(kāi)出符合自身體質(zhì)的有方單子，在藥房配好中藥帶回家。

阿膠可以和姜一起燉嗎?

姜本身就是很好的一位藥物類的，作為佐料還可以去腥，還能夠驅(qū)寒。阿膠燉雞湯放入姜會(huì)增加其營(yíng)養(yǎng)成分。姜用于解表，主要為發(fā)散風(fēng)寒，多用治感冒輕癥，煎湯，加紅糖乘熱服用，往往能得汗而解，也可用作預(yù)防感冒藥物。

生姜性溫，阿膠性熱，可以一起食用。希望您能采納，康管家。

阿膠可以和姜一起燉。阿膠姜棗膏的做法具體如下：食材準(zhǔn)備：紅棗280g，生姜500g，紅糖200g，阿膠粉20g，水適量。紅棗洗凈去核，備用。生姜洗凈，切小塊，備用。

到此，以上就是小編對(duì)于阿膠姜棗膏的做法竅門的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。